歐兜邁輕旅行札記

存中街一帶
是台中知名的美軍老宿舍區
而如今在這聚集了許多古意盎然的咖啡館


這些具歷史意義的建築
每家每戶都有自己的小院子
給人清幽且靜謐的感覺


步上台階推開門
濃郁的咖啡香撲鼻而來
讓人忍不住大吸了一口氣


餐廳內木頭地板搭配上沙發座椅
隨處充滿溫馨的氛圍
置身其中真是格外愜意




落地窗前是舒適的沙發區
在這可坐也可斜躺
點杯咖啡並看書或聊天都相當愜意




店內擺設咖啡用具
牆上貼的是咖啡莊園的麻布袋
鼻間聞到的盡是咖啡香



珈琲院的每一款咖啡
都具有獨特的風味
吸引了許多老顧客前來啜飲


老闆還作批發咖啡豆生意
吵豆的香氣隨時蒸騰
在這可獨飲一口來自世界的香氣



點用了一杯"焦糖瑪奇朵"
味道香醇濃郁
喝起來相當順口

沉穩厚實的味道
讓咖啡即使涼了
味道都不會走掉

此外還點用了"巧克力鬆餅"
外酥內軟的鬆餅
可依個人喜好酌量添加鮮奶油與巧克力醬



在這個咖啡饕客最愛的好所在
來上一杯香醇可口的咖啡
度過悠閒的午后時光
珈琲院
台中市西區存中街165號
04-2376-1273

逢甲商圈聚集了不少平價的美食
且往往隱藏在巷弄之中
相當值得去探索發掘

位於小巷子內的"波納義廚"
每到用餐時間
店內總是座無虛席的盛況

店內的裝潢與擺飾相當簡約
簡單的用色與佈置
讓人感到相當輕鬆且自在


位於地下室的座位
因冷氣開放所以不會感到悶熱
且相較於一樓顯得安靜許多


餐點的部分
首先上桌的是蘑菇濃湯
濃湯的味道是普羅大眾可接受的味道
不會太濃稠也不會太稀淡

接著是現烤吐司
口感沒有到相當酥脆
感覺相當普通


而點用的主餐是"奶油培根義大利麵"
份量可說是相當充足
味道也相當不錯
感覺真的是俗又大碗



而另一個主餐
則是點用了"茄汁香酥雞排義大利麵"
雞排的口感讓人驚豔
且比一般市售的雞排更加厚實
美味程度更是有過之而無不及


餐點的價位都相當平價
僅需不到兩百元
就能品嚐到美味的義大利麵
而且還是套餐
真的是相當超值

在這物價高漲的時代
不想荷包大失血但又想品嚐美食
平價美食絕對是最佳的選擇
下次不妨來品嚐一下這百元出頭的美味義大利麵吧
波納義廚
台中市西屯區福上巷321-1號
04-2451-4568

距離市區不到一個鐘頭的車程
就有著這麼一個如世外桃源一般的小花園
"貓の城堡"是個遠離塵囂放鬆身心的好所在



入口處的招財貓
彷彿在迎接著顧客的到來
佈置得相當可愛



入園不收入園費
即使不用餐也可以走進去參觀
感覺店家真的相當大方



來到貓の城堡
可享有極佳的景觀視野
置身其中讓人感到心曠神怡



在這可俯視半個新社區和台中市區
不論是日出 夕陽 晚霞 星空等
變化莫測的美景總讓人留連忘返




園區內有數隻可愛的小貓咪
此外還有一隻可愛的拉布拉多
在園區內四處走動的模相相當可愛




舒服的環境
加上美不勝收的景觀
讓人暫時忘卻了一切煩惱



簡單大方的玻璃餐廳
相當靜謐且舒適
是婚紗攝影與婚宴場地不錯的選擇




點用了"巧克力鬆餅"
外酥內軟的口感
甜而不膩相當好吃



小熊造型的棉花糖
模樣更是可愛
讓人捨不得將它吃下肚

此外還點用了"榛果奶茶"
榛果的味道香濃可口
特殊香氣讓人想一喝再喝


下次休假閒暇之餘
想要享受一下輕鬆自在的休閒時光
不妨來"貓の城堡"走走吧
貓の城堡
台中市新社區水井街一巷28號
04-2582-5657

"傑爸廚房"位於熱鬧的逢甲商圈
這小巷內的溫馨廚房
在低調中等待著顧客前來品嚐


沒有明顯的扛棒
也沒有過多的裝飾
這隱身在巷弄內的小店面
真的是相當不起眼


傑爸廚房雖然沒有華麗的裝潢
但精心的佈置搭配上溫暖的用色
讓人感到相當溫馨



地下室的座位相當多
空間也相當寬敞
可以容納下多人的聚餐

餐點的價位都相當平易近人
可說是以平價的消費
享用到精緻又美味的餐點

首先上桌的是"焗茄汁雞排"
肉質鮮嫩的雞排搭配上焗茄汁
味道相當美味




接著是"鄉村雞柳條"
以去骨的雞胸肉做成的雞柳條
搭配黃芥茉醬真的相當對味




套餐都附有沙拉 薯條 濃湯 甜點 飲料
酥脆的薯條
更增添了飽足感

甜點咖啡凍的部份
同樣是不容小覷
風位香醇濃郁
口感極佳

逢甲聚集了許多平價又美味的餐廳
下次不妨來到逢甲商圈
以平價的消費享用精緻的美食吧
傑爸廚房
台中市西屯區西安街143巷6號
04-2707-4993

"出一張嘴"是從台北進駐台中的燒烤火鍋店
是個大啖美味燒肉
大口享受頂級冰淇淋的好地方

店內空間還算寬敞
二樓座位可容納多人的團體
相當適合團體聚餐

用餐採現點現做的方式出菜
沒有限制點菜的次數
讓顧客能夠享用到最新鮮的食材

每個座位上都有吸煙設備
運作時不會讓人感到嘈雜
不過難免還是會有油煙味上身的情況

出一張嘴提供高檔的食材
如牛肋條 豬牛五花 菲力 沙朗 牛小排 羊排等
各個食材都相當新鮮



此外
招牌漢堡排 嫩牛舌 酒轉迴腸也都是必點的食材
可千萬別錯過了

品嚐高檔的肉品時
建議只需撒上些許鹽巴提味
更能吃出食材原汁的美味


而炭火標榜採用炭精
屬於長備炭的一種
不僅熱力十足且完全無毒


品嚐過"出一張嘴"新鮮又高檔的食材
整體來說還算是划算
不僅能夠吃得飽還能吃得好
出一張嘴(中港店)
台中市西區公益路77號
04-2301-9248

"日光咖啡"坐落於漢口路二段的巷弄裡
這位於喧嘩大街旁安靜小巷子內的咖啡館
是個放鬆身心享受悠閒時光的好去處


走進店內
精緻典雅的鄉村風格
立即讓人眼睛為之一亮

一樓有著英式風格的裝潢
金系緹花壁紙搭配紅色絨布座椅
呈現出優雅且奢華的氛圍

循著階梯上到店家的二樓
金系緹花的布幔在昏黃燈光的點綴下
襯托出如華麗宮廷般的質感

二樓同樣為典雅鄉村風格
但採用原木地板搭配上壁爐的裝飾
更增添了溫馨的感覺


不同於一樓的優雅與奢華
二樓呈現出溫馨與舒適的感覺
彷彿置身自家中一般的輕鬆自在


牆上掛了許多大師的作品
雖然風格都不盡相同
但卻不會顯得突兀

選定座位後
店主人即上前送上茶水並介紹餐點
親切的服務讓人感到相當窩心
店家供應有多種輕食套餐
包括潛艇堡 義大利麵 德式熱狗等
選擇相當多樣


餐前的茶水
是店主人採用自種香草製作而成
順口不澀還帶點薄荷香
喝完後令人感到神清氣爽

這次點用的主餐為"德式熱狗套餐"
輕食套餐附有生菜沙拉 麵包 飲料等
內容相當豐富

德式香腸扎實有彈性
帶點淡淡的煙燻香氣
搭配酸黃瓜醬相當對味

副食麵包的部分
有全麥麵包 吐司 貝果供選擇
個個都別具風味

生菜沙拉新鮮且清脆可口
佐以蜂蜜芥末醬
口感相當清爽

接著是"巧克力鬆餅"
店家製作鬆餅時不添加發粉或化學膨鬆劑
但卻擁有著獨特的健康紮實口感


鬆餅內加入了堅果 核桃 松子等材料
可品嚐到堅果香脆的口感
搭配上鬆餅漿 蜂蜜 冰淇淋食用
真是多重的享受

日光咖啡的鬆餅
有別於一般市面上外酥內軟的鬆餅
口感更加紮實且香氣十足

咖啡的部分則是點用了"焦糖瑪奇朵"
濃郁香醇且略帶苦澀的滋味
讓人一喝就難以忘懷


最後上桌的是"種籽蛋糕"
盆栽的造型真是讓人愛不釋手
即使店主人告知因內含冰淇淋應盡快食用
但還是讓人不捨得去破壞它


這極具創意巧思的種籽蛋糕
以巧克力脆片 鮮奶油 芒果冰淇淋 巧克力蛋糕等製成
甜而不膩且多層次的口感
真是讓人相當驚豔


在這樣典雅奢華卻又如有自家般輕鬆自在的用餐環境下
品嚐著店主人用心製作的每一份餐點
並來上一杯香醇濃郁的手作咖啡
感覺真是無比愜意
休假閒暇之餘
不妨來到日光咖啡
度過這美好的時光吧
日光咖啡
台中市西屯區漢口路二段131-5號
04-2315-1236

位於霧峰區新生路旁的"光復新村"
相當具歷史文化價值
並經文化局核定後公告為台中市第一個文化景觀


光復新村是台灣發展現代化都市的示範區
原本為公務人員以及印刷廠員工的專用宿舍
但如今幾乎已無人居住




而在興建時當時
建設廳還特地到英國考察
引進花園城市的概念



有別於一般市區中的狹陋眷村
整個村落的格局給人相當寬敞的感覺
呈現出靜謐且優雅的氛圍



遺留的房舍與庭院等建築物
至今依然保存得相當完整
的舊日經典村落的風采依舊



保存許多故事與特色的光復新村處處皆是風景
並引入藝術家的文化創意
讓光復新村與地震博物館相互輝映



光復新村的巷道
林木密佈的景觀相當優美
吸引許多新人前來拍攝婚紗照


而在某一戶人家
斑駁的牆面上常出現探頭觀望遊客的貓咪
模樣真的相當可愛





下次不妨前來這綠蔭盎然的"光復新村"
漫步在昔日的花園城市當中
體驗光復新村的寧靜與優美
光復新村
台中市霧峰區新生路
無聯絡電話

鄰近中國醫藥大學的五常街
短短的百餘公尺就聚集了多家美食餐廳
吸引了許多附近上班族與學生前來嚐鮮

走進店內前
目光不得不被這張張貼於店外的海報所吸引
第一時間還以為店家遭遇到了什麼困境
走近一看才發現
原來是店家的徵人啟示
還真是兼具創意與效益的徵人啟示

大門旁擺放上許多餐點的圖片
光是看著這些令人唾涎的圖片
即使是路過也會想進入店內大快朵頤一番

店內的裝潢與擺飾
呈現出簡約時尚且具現代感的氣息
置身其中讓人感到相當舒適自在



而這次用餐的地點位於二樓
柔和的黃色燈光
營造出溫馨的氣氛



此外二樓是採用木質地板
更增添了一股暖意
搭配上柔和的燈光
給人相當溫馨的感覺


餐點的部分
選擇性相當多
而漢堡為店家主推的餐點之一
當然要嚐試一下


​餐點上桌前
服務員會先詢問是否需要刀叉或手扒雞手套
方便待會用餐時使用
真的相當貼心
首先送上桌的餐點是"酥炸雞腿排堡"
可依個人喜好選擇BBQ醬 蜂蜜芥末 泰式甜雞醬 辣肉醬
口味相當多樣化

雞腿排不僅厚實又大塊
外皮相當酥脆
肉質更是鮮嫩多汁

鮮嫩多汁的雞腿排
在搭配上店家親自調製的醬料
口感相當獨特

此外還附上了脆薯 美生菜 洋蔥 番茄等
生菜部分可依個人喜好添加
漢堡加入生菜一起品嚐
使整個口感更加順口

接著上桌的是"花生醬燒烤牛肉堡"
牛肉堡一上桌
雙層的聲勢就相當驚人




如此巨大的牛肉堡
即使張大了嘴到下巴差點脫臼的程度也無法一口咬下
還得先將它壓得扁扁的才可勉強咬下


無添加任何香料的純牛肉漢堡排
可完全品嚐到純牛肉的風味
搭配上生菜 培根 起士
以及店家精心調製的花生醬
口味相當豐富且具有多層次的口感

此外餐點都附有氣泡式飲料
而且還可無限暢飲
加上餐點的份量十足
即使對於食量較大的人而言
一樣可以吃粗飽
最後上桌的是"泰式甜辣雞翅"
以酥炸的方式料理
外皮相當酥脆卻又不會感到油膩
搭配上泰式甜辣醬
真的相當美味


"艾可先生"給人相當用心製作餐點的感覺
特別是在醬料的部分
口齒間可吃出老闆的用心調製
此外
餐點的價位都相當具親和力
份量更是十足
服務也相當親切且細心
還不收服務費
相當值得推廌的一家漢堡餐廳
艾可先生(健行店)
台中市北區五常街192號
04-2203-3890

"小太郎食事处"位於精誠二十一街
位置雖然相當隱密
但卻是家不容錯過的日式家庭料理餐廳


在喧嘩大街旁安靜的小巷子裡
昏暗溫暖的燈光襯托下
頗有日式居酒屋的感覺

老闆黃太郎三十多年前曾到日本留學
因緣際會在東京銀座開了間拉麵店
之後搬回台中才又另起爐灶開了這家店

一走進店內
老闆忙著從廚房探出頭來打招呼
給人相當和藹親切的感覺

店內裝潢擺飾由老闆親自設計
簡單又樸實的日式家庭料理
卻讓人感到格外親切

餐台前的座位
桌上擺放了許多可愛的擺飾
很有日本的味道


因應台灣人的喜好
菜單可說是相當豐富
選擇性相當多

接著餐點上桌了
首先是"蒜泥松阪豬肉蓋飯"
這道可是店家的得意推薦品

整齊排列開來的小黃瓜
搭配上蒜泥與牛蒡等配料並淋上醬油
令人光看就食指大動了

雖加入大量蒜泥
但風味卻是清香爽脆
有種說不出的獨特韻味

接著是"日式藍帶豬排咖哩飯"
咖哩醬口味清爽不膩
讓人不禁想一口接著一口吃


豬排之中夾入香濃的起士
炸成酥脆的口感
一口咬下起司在口中四溢
真是相當美味

而接著是"招牌日式油淋雞"
這道不僅是店家的自慢料理
更是來到小太郎食事处必點的餐點

這道非吃不可的油淋雞
以去骨雞腿肉裹上馬鈴薯粉油炸
再淋上特製的醬汁
軟嫩多汁的風味令人回味再三

馬鈴薯粉將肉汁鎖住
雖浸泡在醬汁之中
但外皮卻未因此變軟
一口咬下不僅外皮酥脆
且還有肉汁噴出

小太郎食事处所有菜色及做法
都和東京本店一樣
美味的餐點讓許多日僑想起熟悉的家鄉味
下次不妨前來"小太郎食事处"
品嚐這美味的日式家庭料理吧
小太郎食事处
台中市西區精誠二十一街48號
04-2320-2323

"櫻花林"位於台中市新社區
目前為中部地區最大的櫻花栽培區
每年的一到三月便是櫻花盛開的季節

入園需先收兩百元
但只可折抵一百元消費
實在是有些昂貴

沿著步道來到檜木餐廳
檜木餐廳未用一磚一瓦
而是用一塊塊檜木所組成

屋內散發著濃郁芬多精
有鎮定舒壓的效果
身體彷彿接觸到最原始健康的自然

點餐時才發現
只能點套餐而不能單點
加上單一餐點限用一張門票折抵
等於是一定得再花百餘元以上才能使用門票折抵消費

點用了冰淇淋鬆餅搭配紅茶的套餐
餐點就直接用免洗餐盒與免洗杯盛裝
可說是乏善可陳


庭園裡有座用整棵檜木所做成的涼亭
兩旁種植了數棵櫻花
感覺格外雅致


遊客可在涼亭內
遠眺遠方山景
觀賞那宛若世外桃源般的美景

園區內種植數千坪的八重櫻
唯美飄逸的櫻花
讓人看得目不轉睛
一整遍繽紛絢爛
隨風飄落的景象映入眼簾
真是美不勝收

除了八重櫻外
園區內還種植有為數不少的香水櫻
正與八重櫻爭奇鬥艷




呈淡粉紅色的香水櫻
外觀相當討喜
隱約可嗅到芬芳甜美的櫻花香


近年興起全民賞櫻熱潮
如不想到人滿為患的賞櫻祕境人擠人
不妨前來"櫻花林"享受悠閒愜意的忘憂之旅
櫻花林
台中市新社區協中街6號
04-2581-5662