這次的苗栗尋根之旅
第二天早晨要來嚐嚐在地人的早餐
來到這家位在苗栗縣政府附近的"阿土豆漿大王"
這家老字號的早餐店
外觀就和一般的住家沒什麼兩樣
只是多掛上個簡單的招牌而已
營業時間來到阿土豆漿大王時
店內擠滿了滿滿的人潮
要內用的話不免要和別人共桌一下
煎蛋餅的鍋子一刻也沒閒下來過
鍋子的邊緣沾滿了蛋液
黑黑油油的實在有點恐怖
點了一碗"麵加荷包蛋"
乾麵加荷包蛋的吃法在台中並不常見
不過在這似乎是很普遍的吃法
乾麵所搭配的是店家調配的醬汁
配料則是韭菜與豆芽菜
味道還滿不錯的
還點了一份"蛋餅"
蛋餅是用鐵盤子盛裝
雖然賣相不佳
不過這正是店家的特色
酥脆的餅皮搭配上滑嫩的煎蛋
品嚐起來帶有淡淡的蔥香
簡單卻很美味
最後再來一杯"冰豆漿"
風味香醇好喝
但甜度稍甜
下次來到苗栗遊玩
可以到"阿土豆漿大王"
嚐嚐這屬於苗栗人的晨食吧
阿土豆漿大王苗栗縣苗栗市大埔街33號037-336-060The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(433)
來到苗栗遊玩
想要品嚐苗栗在地的美食
客家菜當然是最佳首選
其中這家位在苗栗火車站後站
苗栗縣政府附近的"鄉園客家小館"
是許多人都推薦的店家
筆者這就來品嚐看看
店內的空間不大
就如同店名一樣真的是間小館
有著如家庭餐廳般的溫馨
鄉園提供多種客家菜
以及各式熱炒 酥炸 豆酥 紅燒 乾煎 清蒸等料理
菜單上並無標示價格
詢問了一下服務人員
服務人員表示餐點的價格二十年來都不變
炒菜類大約是一百出頭
其他大多是接近兩百
而魚類料理則是兩百出頭
"客家小炒"是客家菜中四炆四炒之一
可說是相當經典的一道客家菜
將肉絲 魷魚 豆干 蔥段 辣椒拌炒
鹹鹹辣辣又富嚼勁的口感簡直超下飯
接著來嚐嚐"蒜苗炒臘肉"
將臘肉與青蒜一同拌炒
嚐起來勁辣鹹香
不過臘肉皮的部份滿硬的
嚼到臉頰實在滿酸的
而"炒青菜"是炒高麗菜
加入辣椒與小蝦米拌炒的高麗菜
帶點微辣的口感
同樣是相當下飯
最後還送上了鮮切水果
在品嚐完較重口味的客家菜後
吃點水果稍稍解膩一下
客家人過去因勞動出汗需補充鹽分
加上為了利於食物的保存
飲食多傾向多油多鹹的重口味
如今客家菜大多已偏向於少油少鹹的改良版
因此如果要品嚐道地的客家菜
"鄉園客家小館"是個相當不錯的選擇唷
鄉園客家小館苗栗縣苗栗市華民路4號037-324-171The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,273)
新興大旅社成立於一九五０年
靠著傳承一甲子的親切服務
榮獲全國十大幸福旅宿的殊榮
新興大旅社位於苗栗火車站前的巷弄內
步行只需三分鐘
鬧中取靜且機能便利
一走進到旅社內
立馬會感受到這家旅社的獨特之處
櫃台在昏黃燈光的照耀下
充滿著懷舊的氛圍
懷舊到讓人驚豔不已
傳承三代的新興大旅社
為苗栗市最早期的旅社
儘管歷經時代的變遷
內部依舊維持四０年代的裝潢
不需刻意營造即呈現出濃濃的懷舊感
櫃台前擺放著舊式電話與雙門電視機
這些以往要在文物館才看得到的老品
都是跟著旅社一起成長的舊物
而新興大旅社令人印象最深刻之處
即是至今仍保留第一代建築的懷古天井
是這裡的一大特色
二樓的角落擺放著電話總機與舊式電風扇
這些都是旅社裡的珍貴擺設
駐足其間
彷彿走入時光隧道般
三樓的空間同樣有著濃濃的懷舊感
從天井往下看
二樓的景象一目了然
拉近了彼此之間的距離
抬頭往上看
天井的頂端是類似遮雨棚的構造
樣式同樣是老滋老味的
儘管沒有時尚的設計
也缺乏休閒設施與頂級餐廳
但旅社內的一景一物
都讓人感受到家庭般的溫馨
這次所入住的房型為四人房
入住一晚只需一千二而已
單人房與雙人房更是千元有找
C/P值非常高
相當吸引背包客與單車族
房間內相當乾淨明亮且溫馨
而早期旅社為方便收納
會將棉被折成花朵狀
新興大旅社至今仍保留這個傳統
而棉被花也成為了這裡的一大特色
而房間內的設備也都滿完整的
其中這舊式熱水瓶
在市面上早已經看不到
浴室雖然沒有乾濕分離設計
不過整體乾淨無異味
衛浴設備使用上也沒什麼問題
新興大旅社秉持著乾淨 親切 熱情等不變的堅持
在全台四百五十多家旅宿中脫穎而出
與五星級飯店及度假村同列
一起入選全國十大幸福旅宿
想到苗栗來一趟文化懷舊之旅
感受客家人特有的文化與熱情
新興大旅社絕對是入住的最佳首選
新興大旅社 苗栗縣苗栗市建國街3號 037-260-133
The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,097)
基隆 (2)