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歐兜邁輕旅行札記

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部落格全站分類:美食情報

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  • 11月 06 週日 201613:30
  • 老故事咖啡


這趟行程緊湊的埔里二日遊
到了第二天下午其實已經有些疲憊了
來到這家"老故事咖啡"歇息歇息





老故事咖啡位在埔里中山路上
因為店主人曾在埔里的山上養過鵝
加上鵝的英文 The goose唸起來很像老故事
所以就將店名取為老故事咖啡


走進老故事咖啡
映入眼簾的是溫馨的美式鄉村風
讓人感受到店主人在空間打造上的用心






以靛色搭配上鮮黃色
在用色上還滿大膽的
呈現出相當別緻的裝潢空間





磁磚牆面的吧台上及蛋糕櫃內
陳列出當日手作甜點
每一款都是限量的唷




來到這除了可以放鬆聊天外
也可以帶著筆電前來工作
聽著店主人精心挑選過的音樂
沉浸在這美好的氛圍裡





老故事咖啡提供咖啡 氣泡蘇打 茶 牛乳 鮮奶茶 炸物 貝果 鬆餅 輕食等
原本想在店內歇息一下 小睡片刻
很不巧的店規特別註明不能睡覺





點了"蘋果派"
外層是酥脆派皮
內層則是蘋果果肉
一旁還有一球香草冰淇淋
嚐起來稍甜但不會感到甜膩





點了"經典拿鐵"
口感很細緻滑順
聽著店內播放的音樂
聞著咖啡飄散的香氣
感覺格外愜意





原來在南投埔里也有這麼棒的咖啡館
能夠暫時忘卻煩惱
品味香醇咖啡及品嚐手作甜點
老故事咖啡
南投縣埔里鎮中山路二段436號
049-290-6188
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  • 個人分類:埔里
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  • 11月 06 週日 201612:45
  • 亞忠爌肉飯


爌肉飯是台灣最常見的小吃之一
埔里當地也有好幾家知名的爌肉飯
其中在地人又推薦這家"亞忠爌肉飯"



之前造訪埔里時
嚐過埔里相當有名氣的李仔哥爌肉飯
不過總覺得李仔哥都是觀光客在吃的
這次行前還特地問了一下埔里人
得知亞忠爌肉飯算是在地人所熟悉的味道




走進到店內果然是高朋滿座
牆上張貼著名人造訪時的留影
除了美食節目曾經採訪過外
連潤泰集團總裁 尹衍樑先生也曾經造訪過




亞忠爌肉飯主要販售飯類 肉羹類 湯類 小菜等
第一次造訪時不知道該點些什麼
不妨偷瞄一下鄰桌的客人都點了些什麼

點了招牌的"爌肉飯"
這塊油油亮亮的爌肉
看起來滿可口的



加入埔里甘蔗精心慢滷而成的爌肉
增加了爌肉的甜潤度
一口咬下
香濃的肉汁與清甜的油脂在口中化開
滋味相當不錯呢




爌肉飯的配菜是高麗菜與菜脯
搭配淋上滷汁的飽滿米飯
嚐起來更是分外可口


因為看到鄰桌的客人幾乎都點了茶碗蒸
所以也點了"茶碗蒸"來嚐嚐
嚐起來的口感滑嫩細緻
不過總覺得用料有點陽春




還點了一碗"味噌豆腐湯"
喝起來挺清爽解膩的
還可增加一些飽足感




"亞忠爌肉飯"以埔里甘蔗加味
精心滷出美味可口的爌肉
讓許多老顧客難以忘懷
愛吃爌肉飯的人可以來嚐嚐看唷
亞忠爌肉飯
南投縣埔里鎮中正路470-2號
049-299-7177
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  • 個人分類:埔里
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  • 11月 06 週日 201611:45
  • 烏牛欄手作巧克力


在埔里廣興紙寮旁這家"烏牛欄手作巧克力"
是家由牛欄改建而成的巧克力專賣店
參訪完廣興紙寮後順道前來造訪一下






店名中的烏牛欄
除了是當地的舊地名外
店家所在這幢七八十年歷史的老屋
過去就是店主人的祖父養牛的牛欄






這些種植在店外的多肉植物種得真漂亮
筆者後來也跑去花市買了幾盆回家種
整個感覺充滿了朝氣呢




店內是佈置得相當夢幻
隨處可見到可愛的小擺飾
實在很難跟養牛的牛欄聯想在一起








店家的巧克力口味超過四十種
除了招牌的生巧克力外
百香果 覆盆子 玫瑰 檸檬等口味都很受歡迎





筆者購買了"烏牛欄招牌生巧克力"
生巧克力入口即化
甜中帶苦但苦中不帶澀
口感柔滑細緻
會讓人忍不住一塊接著一塊吃




店家還有販售茶飲
點了一杯埔里盛產的百香果所做成的"活力百香果汁"
喝起來味道是滿香濃的
不過用免洗杯盛裝感覺實在有點弱弱的


生巧克力近幾年成為來到埔里必買的伴手禮
除了最知名的18度C巧克力工房外
專營日系手工巧克力的"烏牛欄手作巧克力"也是不錯的選擇
烏牛欄手作巧克力
南投縣埔里鎮鐵山一巷2號
049-291-3101
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  • 個人分類:埔里
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  • 11月 06 週日 201610:30
  • 廣興紙寮


南投埔里的老紙廠"廣興紙寮"
如今已轉型成為觀光工廠
是來到埔里相當值得一訪的景點


從日治時期開始
埔里因為水質純淨適合造紙
因而搭建了埔里製紙所
奠定了手工造紙的基礎


在六0年代時
埔里曾是日本與東南亞手工書畫紙的最大供應地
更有手工紙的故鄉之稱

轉型為觀光工廠的廣興紙寮
除了有完整的手工造紙流程供遊客參觀
還提供專業的導覽解說


從取材開始
讓遊客了解手工造紙的流程
不僅有趣還能長知識呢


經打漿機打漿處理後的紙漿
外觀有如豆腐渣一般
這紙漿聞起來的味道還真是獨特



接著經神奇的抄紙流程
並壓榨去除水份後
紙漿就形成這像豆腐的形態



最後將這一疊疊壓榨後的紙
經過溫度的烘培後
就形成一張張珍貴的手工紙了




參觀完師傅工作區後
來到DIY區可以自己體驗一下
先到服務台登記
服務台後方販售許多造紙文創商品





參觀完紙寮後
從鐵山一巷入口出紙寮後步行個二十公尺
繼續前往台灣手工紙店與菜倫紙專賣店參觀



"台灣手工紙店"的任何一款高級楮皮紙
都可見到浮水印店記和生產年份
表示紙店對自己產品負責的態度



接著來到隔壁的"菜倫紙專賣店"
小時候或多或少有不小心把紙吃下肚過
不過這裡的紙可是標榜可以吃的紙喔







來到"廣興紙寮"
不僅可參觀取材 蒸煮 漂洗 打漿 抄紙 壓紙 烘紙等各流程
還能夠親身體驗DIY造紙的樂趣
絕對是寓教於樂的最佳場所之一
廣興紙寮
南投縣埔里鎮鐵山路310號
049-291-3037
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  • 個人分類:埔里
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  • 11月 06 週日 201609:15
  • 元首館


以牛軋糖發跡的大黑松小倆口
繼土城牛軋糖博物館與大溪愛情故事館後
又打造了埔里"元首館"

這家已有五十六年歷史的老字號餅店
從傳統製造業跨足觀光休閒產業
吸引了滿滿的參觀人潮



夢幻的歐式城堡
彷彿童話故事裡的美麗建築
外觀相當吸睛




元首館最大特色之一
應該就是庭院巨大的西洋棋
增添了元首館的豪華氣派




走進到城堡內
內部主要販售囍餅 牛軋糖 餅乾等商品
可在這挑選一些伴手禮

而各國元首的Q版畫像
也是元首館的特色之一
可愛的模樣顛覆了一般人對於元首的嚴肅印象





參觀元首館時別忘了要往後方走去
在這還有元首版的美國總統山與那些年
模樣真的相當有趣





另外元首館後方還有御膳房
做為供遊客用餐的空間
不過在這用餐的人似乎不多


下次前往埔里或日月潭遊玩時
下愛蘭交流道後不妨前來"元首館"走走
感受一下元首們有趣的另一面
元首館
南投縣埔里鎮中山路四段219號
049-291-8668
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  • 個人分類:埔里
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  • 11月 06 週日 201608:30
  • 米饅頭


來到埔里二日遊
第二天早上當然要來嚐嚐埔里在地早餐
其中"米饅頭"讓人特別想嚐看看


這家位在中山路與南盛街口的早餐店
因為沒有標示店名的招牌
所以就用店家特別推薦的米饅頭稱呼它



米饅頭有菜脯 紅豆 原味等三種口味
不過時間約八點半左右
米饅頭就只剩下原味的而已


雖然是原味的米饅頭
不過嚐起來有黑糖的味道
個人覺得口感有點像發粿


還叫了一份"麵"
小份的炒麵其實份量也不少了
淋上肉燥後的炒麵
即是大家所熟悉的古早味早餐




搭配上一杯"豆漿"
豆漿只要一個銅板價
喝起來挺新鮮濃醇的

下次來到好山好水的埔里遊玩
想要品嚐埔里在地早餐
"米饅頭"相當值得一嚐唷
米饅頭
南投縣埔里鎮中山路與南盛街口
無聯絡電話
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,218)

  • 個人分類:埔里
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  • 11月 05 週六 201621:30
  • 永樂園青年旅館


欣賞完日月潭花火節璀璨的煙火後
帶著一身疲憊回到埔里市區
晚上要入住這家位處靜謐巷弄內的"永樂園青年旅館"




走進永樂園青年旅館
會感受到如家一般的溫馨感
與飯店或商旅的感覺是完全不同




大廳隔壁的空間是會客室
入住的房客會在這邊聊天吃東西
空間內還擺放了一些古物做擺飾




接著爬樓梯前往入住的房間
旋轉樓梯很有學生宿舍的fu
還可以直接從天井跟住不同樓層的人對話



在走道的盡頭會發現一個老鍋爐
這鍋爐雖然早已閒置許久
但旅館主人特別將它保留下來




入住的房型為"經濟二人房"
陽春的小房間裡幾乎沒有什麼裝潢
僅以香菇壁貼做裝飾
感覺真的很像學生時代所住的套房




房間內有液晶電視 冷氣機 除濕機 吹風機 保溫瓶等
如果有使用冰箱的需求的話
可以使用會客室內的公共冰箱




相較於房間的空間
衛浴室的空間其實還不小
裡頭有放置盥洗用品




"永樂園青年旅館"雖然沒有豪華的裝潢
也沒有特別的設施及設備
不過簡約溫馨又有人情味的風格
是小資旅人夜宿埔里的好選擇
永樂園青年旅館
南投縣埔里鎮西安路一段83號
049-290-0102
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,287)

  • 個人分類:埔里
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  • 11月 05 週六 201620:45
  • 你我他晚點


埔里西安路上這家"你我他晚點"
一到營業時間店內的客人幾乎都沒少過
是在地人都激推的美食老店




這家四十餘年的老店
從下午三點開始營業
一路營業到晚上十點半
可以到這來吃晚餐或吃宵夜




你我他晚點的點菜單有股懷舊感
店內主要販售臭豆腐及各式麵食
其中招牌的臭豆腐一定要來上一盤

這裡的"臭豆腐"
和坊間的臭豆腐很不一樣
不僅比較大塊外
口感更是與眾不同


一口咬下
炸至酥脆的外皮內
保留豆腐滑嫩細緻的口感
與一般類似海綿般的口感是完全不同

搭配的泡菜也很不錯
微甜微酸的口感
跟臭豆腐很契合


還點了"雞絲麵"
雞絲麵就是那個味
湯頭喝起來則是清爽不油膩




還點了"黃乾(肉燥)麵"
麵條的軟硬度適中
上頭的肉燥有著如炸過般的酥脆口感
還帶有淡淡的焦香



"你我他晚點"提供道地的平民美食
招牌的臭豆腐更是值得一嚐
來到埔里不妨前來品嚐看看吧
你我他晚點
南投縣埔里鎮西安路一段106號
049-299-3003
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(175)

  • 個人分類:埔里
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  • 11月 05 週六 201613:45
  • 紙教堂新故鄉見學園區


在一九九五年日本阪神大地震後
建築師 阪茂先生為在大地震中燒毀的鷹取教會所設計
以紙管為建材建造出一座紙教堂


如今這座象徵著地震重建意義的紙教堂
在台灣921大地震後移築台灣
遠渡重洋落腳於埔里桃米社區



走進"紙教堂新故鄉見學園區"
會見到生態池 裝置藝術 作品展示 販賣部等
為一個融合自然與特殊建築的生態園區




坐落在青綠草坪上的紙教堂
教堂內部以五十八根紙管支撐起整個教堂
屋頂覆蓋一層透光的天幕
當光線從透光的天幕照射下來
營造出一股神聖的氛圍





紙教堂除了是教會星期天的彌撒場地
同時做為舉辦小型展演 音樂會 座談會的活動空間
也少不少新人選擇在這舉辦婚禮




桃米社區是一處空氣清新且環境優美的生態寶地
下次不妨來一趟生態之旅
順道造訪象徵希望與重生的紙教堂
紙教堂新故鄉見學園區
南投縣埔里鎮桃米巷52-12號
049-291-4922
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  • 個人分類:埔里
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  • 11月 05 週六 201613:00
  • 埔里點心王


位在埔里中山路上的"埔里點心王"
賣的是台式小吃及港式點心
是當地小有名氣的店家


埔里點心王的店主人
過去曾是涵碧樓的點心師傅
如今自立門戶賣起地方特色小吃及港台式點心


店內的空間不大
一到用餐時間很容易就客滿了
店內也沒有華麗的裝潢
走的是相當樸實的路線




菜單上除了有燒賣 珍珠丸 叉燒包 炸春捲 蘿蔔糕等港式點心
還有滷肉飯 肉燥麵 米粉 蒸餃 小籠包 小籠湯包等台式小吃
當中也有加入埔里在地食材所做成的特色餐點

點了"招牌蒸餃"
以麵粉 地瓜粉 太白粉所做成的餃皮
加上以豬肉 高麗菜 蔥 薑 花椒所做成的餡料
餃皮口感Q彈
內餡帶有中藥香氣





沾上店家特製的醬料
這醬料是以醬油 醬油膏 蒜頭 辣豆瓣所調製而成
搭配起來更增添風味





還點了"美人腿煎餅"
在煎餅裡加入了埔里在地生產的筊白筍
紮實中還帶有清脆的口感
滿值得一嚐的





下次有機會來到埔里
不妨前來"埔里點心王"
以平價的消費品嚐涵碧樓等級的港台式點心
埔里點心王
南投縣埔里鎮中山路三段556號
049-291-9652
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  • 個人分類:埔里
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