歐兜邁輕旅行札記

歷史即是人文的紀錄
遺址則記錄人文興衰的脈絡
位在彰化線西的"蛤蜊兵營"就深具其歷史意義

蛤蜊兵營的入口處
有個以蛤蜊殼拼貼成的"毋忘在莒"的石碑
傳達著老兵不死的精神


早在五０年代時
為防止外敵在彰化線西一帶搶灘
約有百餘人的海防部隊駐紮於此
並設置了蛤蜊養殖場供其看管以自足

但隨著海埔新生地開墾及海岸線外移
監視海防的任務不再
老兵也陸續遷出或凋零
原本的營區也隨之成為廢墟



如今來到蛤蜊兵營
只剩下十一幢建築
經整修並增設廁所及觀景台
期望能夠將閒置的空間活化再利用



已成斷垣殘壁的紅磚瓦牆
記錄著蛤蜊兵營興衰的脈絡
隱約能夠感受到整齊且紀律的精神





午後的陽光照射進屋內
屋頂上木樑的影子就投射在牆面上
幾何形狀的光影也成了迷人的景緻





走在紅磚瓦所鋪成的走道上
一旁即是過去的養鴨池
有些地方設置了木桌椅
還有當地人就坐在這泡茶聊天
感覺也挺愜意的




來到彰化線西這濱海的淳樸漁村
參訪大時代所留下的一處特殊角落
獨特的鄉土風光令人回味無窮
蛤蜊兵營
彰化縣線西鄉中華路818巷
無聯絡電話

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位在彰化線西的鄉間小路旁
矗立著一幢有如哈利波特魔法世界裡的城堡建築
趕緊進去一探究竟吧



這幢名為"台灣優格餅乾學院"的城堡建築
是全台唯一以餅乾為主題的觀光工廠
吸引許多遊客前來參訪




進入到餅乾學院內部
主要分為左右兩個參觀區域
首先來到魔法報到處
魔法報到處是一本本豎立在牆邊的巨型魔法書
感覺還滿酷的





牆上的餅乾學院入學指南
述說著餅乾魔法的修練之道
並記載著餅乾魔法師的兩大流派


首先來到餅乾殿堂
要學習餅乾魔法
得先掌握各種餅乾的魔法知識
而這些魔法知識就在餅乾殿堂裡

魔法知識第一站 餅乾世界觀養成
在這可認識到世界各國知名餅乾
以及與餅乾相關的傳說

魔法知識第二站 魔法森林幻術秀
這裡就像是個視聽教室
藉由觀賞影片
快速吸收達人的餅乾製作功力

魔法知識第三站 魔法廚房體驗秀
在這巨型的魔法廚房裡
不妨擺出最專業的姿勢
與大型餅乾道具來張合照吧


魔法知識第四站 餅乾知識長廊
大家都吃過餅乾
但對於餅乾卻不完全了解
而在這條知識長廊上
即可學習到各種餅乾妙知識


魔法知識第五站 魔法烘焙區
除了展出各種餅乾模具
還有專業工廠裡的專屬大型模具滾筒
這些特殊的餅乾模具
見證了餅乾的發展歷史

魔法知識第六站 餅乾世界樹
主要介紹包裝材質 品牌盤點 包裝組合等
還有下午茶餅乾風雲榜與餅乾精品大排行

接著來到魔法廊道
進入魔法廊道中
可實地觀摩生產線的生產實況
看見餅乾的誕生過程





魔法廊道的另一頭為魔法實驗室
這裡就像是個DIY教室
遊客可親自體驗一下餅乾製作的樂趣
製作出好吃的幸福餅乾





最後來到魔法福利社
簡單來說就是商品展售區
同時也是遊客聚集最多的區域




除了販售各式各樣的餅乾
還可加購魔法書造型的禮盒
相當適合做為伴手禮



逛到這裡也差不多有點累了
許多遊客就坐在花圃邊歇歇腳
順便與一旁的擺飾合照一下




後方的花圃內
隨處可見到貓頭鷹校長的身影
模樣相當可愛有趣


"台灣優格餅乾學院"以魔法世界的風格營造情境
讓人彷佛來到哈利波特魔法世界中
是親子出遊的首選唷
台灣優格餅乾學院
彰化縣線西鄉草豐路501巷5號
04-758-2448

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