歐兜邁輕旅行札記

近年來活化日式宿舍建築群的案例還不少
除了嘉義東區由林場宿舍改建而成的檜意森活村外
雲林斗六也有由警察宿舍改建而成的"雲中街文創聚落"



位在雲林斗六的雲中街文創聚落
是由日治時期的警察宿舍整修而成
有著濃濃的日式懷舊風情

雲中街兩側的日式宿舍建築群
約建於一九三七年
日治時期為斗六郡役所官舍
國民政府時期則為警察宿舍
主要為提供警察眷屬居住的宿舍



這些走過數十年歲月的老宅
曾一度面臨拆除的命運
經保留下來重新整修後
成為文創產業進駐的文創聚落


走進到雲中街
彷彿走入時光隧道一般
日式木造建築搭配上脆綠林蔭
置身其中是如此愜意



即使位處斗六鬧區
但卻佔得一方幽靜
沒有喧囂的車水馬龍
只有悠閒的靜謐氛圍


文創聚落內有幾個文創主題館
如森林手作 未來教室-機器人工作坊 黑膠音樂故事館等
不過不知道為什麼都大門深鎖



而唯一有開放的
是位在另一側的凹凸咖啡館
在一片綠意盎然之中顯得格外靜謐



在這優雅的日式木造建築內
喝一杯香醇的咖啡
感覺倒也挺愜意的


一旁的民宅外牆
還有以涵碧樓為主題的彩繪
一般人聽到涵碧樓時
可能會聯想到日月潭的那個涵碧樓
不過這涵碧樓是斗六建於日治時期的一幢三層西班牙洋樓



來到"雲中街文創聚落"
感受雲林的恬靜時光
是個放鬆的好地方
雲中街文創聚落
雲林縣斗六市雲中街
無聯絡電話

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這次來到雲林斗六這家"二吉軒豆漿超市"
是當地相當知名的早餐店
為許多斗六人補充一天滿滿的活力

二吉軒從下午三點開始營業
一直到隔天上午十一點
所以不論是吃早餐或吃宵夜都很OK


二吉軒供應各種中西式早餐
如蛋餅 燒餅 油條 煎餃 水煎包等
搭配上用心製作的豆漿
不僅營養且美味

開放式的廚房
可見到各種餐點的製作過程
完全透明化讓人感到安心


店內的空間挺寬敞的
而且開放式的空間竟然還會讓人有冷的感覺
可見冷氣開得有多強


二吉軒雖然是早餐店
不過店家的服務算是相當親切了
筆者點的東西比較多
店員還會幫忙端到座位上

這一盤裝了蔥蛋與煎餃
煎至金黃的蔥蛋
帶有濃濃的蔥味
煎餃皮頗有嚼勁
內餡則很飽滿



這一盤則裝了蘿蔔糕 水煎包 熱狗 雞塊等
蘿蔔糕滿古早味的
裡頭沒加什麼料的純蘿蔔糕
水煎包皮薄餡多
感覺挺實在的


熱狗稍微煎過而已
所以外皮還不夠酥脆
雞塊就相當酥脆且熱度夠
感覺就是剛炸起來沒多久的


飲料的部分
叫了豆漿與紅茶
這部分算是中規中矩

看到店員推著剛出爐的蛋塔出來
忍不住也想來品嚐看看
這蛋塔與一般常吃到的葡式蛋塔不太一樣
口感較為紮實


值得一提的是
桌上擺了一罐西螺特產 大同醬油
相當古早味的醬油膏
不妨搭配品嚐看看吧
但切記不要倒太多
雲林斗六這家"二吉軒豆漿超市"
早上提供上班族一天的活力
晚上提供夜貓族充饑的選擇
二吉軒豆漿超市
雲林縣斗六市成功路300號
05-533-3500

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近年來台灣各地吹起了老宅風潮
為老宅帶來了不同的全新面貌
而這股風潮也吹到了農業大縣 雲林


斗六文化路上這幢近六十年歷史的老宅
外觀保有洗石子牆面與托斯坎式雙柱
三樓還有一扇老虎窗
相較於太平老街上的老宅顯得簡潔低調許多


這家由老宅所改建而成的"騷咖啡"
店內空間相當寬敞
這絕對不是一般的老宅


靠近門口的座位
燈光美 氣氛佳
沙發座椅坐起來又舒服
筆者就是選擇這邊的座位



吧台前的座位
座椅有點像家庭理髮廳的那種座椅
坐這樣的座椅喝咖啡
感覺也挺特別的




一旁還有早期國小教室裡都會擺放的風琴
腦海浮現那國語 數學 自然 社會 音樂都會教的國小老師
還真是令人懷念呢


據說這幢老宅的前身是一家綜合診所
從中庭旁的圓柱拱環長廊
依稀可遙想當年的景象



要營造出獨特的場域感受
除了建築物本身以外
傢俱擺設也是一大重點

店內的傢俱擺設
都是店主人開著貨車
拜訪全台各地的古物商所收括而來的
散發著老傢俱特有的韻味




穿過中庭後
來到由紅磚砌成的座位區
木造的天花板也頗有看頭
不過舒適度方面就差了一些

再往後走
還有香港茶餐廳常見的卡座設計
不過卡座坐起來的舒適度同樣是差一些


走到底則是露天座位區
斑駁的牆面滿有特色的
地面的磁磚也是保留過去的樣貌
桌子還是電纜木軸



點了一杯"香草鮮奶茶"
鮮奶茶的香氣挺濃郁的
喝起來口感也很滑順



還點了一杯"拿鐵"
冰拿鐵還滿大一杯的
不過這豆子的口感微酸還帶有明顯的燥味
喝得不是很習慣



"巧克力鬆餅"的部份
則算是中規中矩
搭配咖啡品嚐
感覺倒是滿愜意的




來到斗六這家由老宅所改建而成的"騷咖啡"
慵懶地沉浸在五０年代的氛圍中
是聚會聊天時一個相當不錯的選擇唷
騷咖啡
雲林縣斗六市文化路15號
05-537-0438

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說到雲林斗六的地方小吃
不得不介紹一下炊仔飯
其中"正斗六炊仔飯"正是歷史悠久的炊仔飯

正斗六炊仔飯位在斗六中山路上
店外擺放著蒸煮炊仔飯的蒸具
停放車輛時還是避開它一下比較好


店內的空間還滿整潔的
牆面上是各大美食節目採訪時的合影
感覺來頭似乎真的不小



餐點的選擇還滿多樣化的
除了炊仔飯外
還有許多主菜可選擇
跟一般快餐店還滿像的

叫了一碗招牌的"炊仔飯"
炊仔飯是先將肉燥 蛋絲 碗豆舖在碗底
接著將熟米飯蓋上並放入檜木桶內蒸煮

蒸熟後淋上滷汁並加上肉鬆
最後放上一片醃蘿蔔
看起來還挺豐盛的


一碗有飯 有肉 有菜的炊仔飯
品嚐起來有點像滷肉飯
米香中還帶有檜木的香氣


還叫了一碗的"脆瓜肉飯"
香濃的肉燥搭配上甘甜的脆瓜
味道還滿不錯的



最後還叫了一碗的"味噌豆腐湯"
喝起來清爽不死鹹
而且還相當平價呢


來到斗六遊玩
想要品嚐具地方特色的小吃
"正斗六炊仔飯"可說是首選之一了
正斗六炊仔飯
雲林縣斗六市中山路379號
05-534-7988

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"桂賓大旅社"位於斗六圓環邊
外觀看起來很有年代感
是斗六歷史悠久的旅社



懸掛於門上的匾額
記錄著開業時間為庚戌年
也就是一九七０年
所以旅社已有四十多年的歷史了


走進到旅社內
整個感覺就是老字號的旅社無誤
很像青春電影裡男女主角初嚐禁果時所投宿的旅社


相較於其他觀光較興盛的縣市
雲林住宿的選擇其實不多
而且就相同的價位來說
住房的等級也較差

筆者對於住宿的要求並不高
只是便宜 乾淨 有冷氣 沒有菸味就好
所以桂賓算是符合要求了


拖鞋放置於櫃子下方
是重複使用的室內拖鞋
就某種層面來說
這算是環保的表現

房間內有電視與冰箱
把電視放在冰箱上面
正是學生套房最常見的擺設方式
電視有影像 有聲音 有第四台
冰箱會冷 不會髒 不會吵

化妝台上擺放的是茶水 牙刷 牙膏 香皂 毛巾 滾筒衛生紙等
沒有提供洗髮精 沐浴乳 浴巾 橡膠製品
會使用到的話可能要先自備

床單算滿乾淨的
沒有不明污漬或被菸燒破洞
儘管安心的躺吧


值得一提的是
房間內的冷氣為中央空調
剛入住時約晚上六點前感覺只有送風
外出回來約晚上七點後就涼快許多

浴室同樣很有年代感
浴缸還是馬賽克拼貼磚浴缸
不過天花板的輕鋼架已經鏽蝕了
蹲馬桶時都不禁一直往上看


從房間內的窗戶看出去
所見到的是斗六圓環
視野還挺不錯的


"桂賓大旅社"雖然有些老舊
不過價格平實 服務親切 交通便利
如果想要省點旅費的話
那這裡會是個相當不錯的選擇
桂賓大旅社
雲林縣斗六市鎮北路1號
05-532-4188

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雲林斗六真是個孩子的天堂
除了有官邸兒童館 繪本圖書館 二手玩具屋外
還有一處大小朋友都愛"籽公園"


籽公園最引人注目的一景
就屬這白色蟲形建築了
乍看之下是不是有點像宮崎駿的動畫作品 風之谷裡的王蟲

這白色蟲形建築的來頭可不小
它是由哈佛建築與都市設計碩士建築師 邱文傑所設計
以一粒種子萌芽生長為理念
創造出白色的圓弧狀綠建築
搭配周邊的寬敞綠地
儼然成為孩子們的快樂天堂

建築內部的空間
規劃為教室 辦公室 戲沙區 洗手間等
並且可從頂部透明的玻璃仰望天空

其中生態體驗學習教室
會不定期舉辦自然野趣講座 環境教育講座 自然體驗活動 DIY教室等相關活動
是個快樂的學習園地與活動空間


"籽公園"擁有豐富的綠地生態
並且建置生態體驗學習教室
是一處親子同遊的好所在
籽公園
雲林縣斗六市府前街149號
無聯絡電話

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雲林斗六府前街上的"行啟紀念館"
是一幢仿西洋古典式建築
外觀相當引人注目



這幢有著簡潔線條與紅磚牆面的建築
建於一九二七年
至今已有近九十年的歷史





在日治時期時
天皇巡視稱為"行幸"
皇后或皇太子巡視則稱為"行啟"
而行啟紀念館就是為了紀念皇太子視察台灣的事蹟


乍聽到行啟紀念館的設立目的時
或許會覺得有拍馬屁的感覺
不過除了紀念皇太子行啟事蹟外
紀念館也做為公共空間
滿足集會 學習 宴會 表演等需求

一樓的空間為公民會堂
主要辦理一系列藝文活動
並且做為展演的場所

二樓的空間為時光走廊
在這可見到新與舊的結合
呈現出相容卻又不突兀的樣貌



玻璃帷幕上的文字敘述
搭配上牆面上的照片
介紹著行啟紀念館的歷史 用途 建築 機能 特色 變遷 修復等







紀念館後方的建築物
則為辦公室與化妝室
以及一家原域咖啡館


紀念館後方還有一個小型的廣場
廣場周邊有木造及磚造建築
外觀看不出是做為什麼用途




曾經一度閒置還被列管為重點蚊子館的"行啟紀念館"
如今經活化再利用後
成為一處藝文展覽空間
結合附近的綠地與園道
成為休閒散步的好去處
行啟紀念館
雲林縣斗六市府前街101號
05-533-9479

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雲林為台灣的農業大縣
過去總認為它缺乏文創氛圍
不過如今已有愈來愈多的人文景點



位在斗六府前街上的紅磚屋與防空洞
過去為日治時期的戰時指揮部
經老屋活化再利用後
變身為"三三文創聚落"


這些活化再利用的空間
並未刻意注入文青風韻
而是融入雲林農業大縣的特質
呈現一種質樸自然且貼近生活的味道



結合藝術 環保 設計 手作創等四大元素
規畫出藝文展區與創意市集
且每週皆有不同的主題
每逢假日總能聚集不少人潮



這是一個屬於在地的市集
同時也是享受慢活的好所在
漫步其中並看看一些創意商品
感覺倒也挺愜意的




文創聚落的空地廣場
還有舞台可供使用
更增添幾分文創氛圍

而位在文創聚落後方
則是舊警察宿舍群
古樸的老屋挺適合人像拍攝的



來到"三三文創聚落"
漫步在紅磚屋與防空洞之間
感受這獨具風格的創意市集
是雲林斗六一日遊的好去處
三三文創聚落
雲林縣斗六市府前路43號
05-537-7330

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炎炎夏日來到雲林斗六
想要品嚐清涼消暑的冰品
那中華路上"長興圓仔冰"肯定是首選了


擁有七十多年歷史的長興圓仔冰
如今已是傳承三代老冰店
當地人都稱之為東市圓仔冰


夏日午後來到長興圓仔冰
不用說肯定是一位難求的
可以跟人家共桌就共桌吧
不然可能會等到天荒地老



牆面上的照片
都是美食節目採訪與名人造訪時的留影
就連網路名人 蔡阿嘎也有來過


來瞧瞧店家的點單
分別提供冷飲與熱飲系列
除了招牌的圓仔冰外
麻糬與米糕粥也都相當熱門

叫了一碗"大豆圓仔冰"
因為配料都被剉冰覆蓋住了
沒往內挖還以為店員忘記加料了呢

選用當地濁水溪純糯米所製成的圓仔
不添加人工澱粉
即使放在剉冰裡也不會變硬
口感柔軟又不失彈性

大豆的口感鬆軟綿密
自製的糖水甜而不膩
品嚐起來果然夠清爽消暑

身為重度巧克力嗜食者
還叫了一碗"巧克力牛奶冰"
而它就跟品名一樣
裡頭就只有巧克力 牛奶 冰而已
就連巧克力米也不會多加


雖然在這吃牛奶冰是少數
不過牛奶冰味道也挺不錯的
同樣是甜而不膩又消暑


最後要來嚐嚐"綜合麻糬"
許多顧客都是一口吃冰圓仔 一口吃熱麻糬
足見受歡迎的程度

麻糬是以熬煮的方式
與一般以蒸炊的方式不同
口感軟嫩彈Ｑ且不黏牙


下次來到雲林斗六遊玩
想要來點冰品透心涼一下
不妨就來"長興圓仔冰"吧
長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號
05-533-9445

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雲林斗六的中華路上
聚集了許多美食小吃
這次就到"大眾鴨肉焿"嚐嚐美味的鴨肉焿


這次前來用餐時
已經是下午一點半過了用餐的尖峰時段
店內還是有許多顧客在用餐

店內原本就狹小的空間裡
擺放了兩台大冰箱後更顯擁擠
此外還擺放了一台體積略大但不知道什麼概念的風扇
吹起來真的超涼的
讓用餐環境不至於悶熱


除了招牌的鴨肉焿外
還有當歸鴨肉與當歸系列
簡單一點的也有魯肉飯 雞肉飯 鴨肉飯 乾麵供選擇

叫了一碗"鴨肉飯"
這鴨肉飯與在北港吃到的鴨肉飯不太一樣
趕緊來嚐嚐它的味道


北港的鴨肉飯
是在鴨肉絲上淋上鴨油 鴨高湯 醬油所調合而成的醬汁
而這碗鴨肉飯
則是在鴨肉上淋上魯肉並搭配酸菜
簡單來說就是一碗加了鴨肉片的魯肉飯


還叫了一碗"鴨肉焿麵"
將蒜頭 洋蔥 鴨肉以大火爆炒過
品嚐起來帶有淡淡焦香

焿湯的味道偏甜
相當道地的南部口味
搭配上爽脆的筍絲更增添風味


來到雲林斗六
要品嚐道地美味的小吃
"大眾鴨肉焿"還滿值得一試的唷
大眾鴨肉焿
雲林縣斗六市中華路138號
05-536-2979

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擁有百年歷史的大同醬油
不僅代表西螺名產
更是台灣伴手禮的首選之一

位於斗六工業區內的"大同醬油黑金釀造館"
是全台第一間結合休閒與文化的百年醬油廠
要將最完整且最豐富的醬油知識帶給遊客

工廠外頭的牆面上
彩繪上許多與大同醬油相關的圖案
為原本單調的工業區
增添了幾分繽紛活潑的色彩

其中這可愛的公仔
為大同醬油所創造的黑豆家族
家族成員有O'MaMa O'RuRu O'GimGim
模樣相當可愛呢


一進入黑金釀造館
在廣場的右側擺放著許多大甕
甕裡正釀造著黑豆產物


除了一個個的大甕
還有供遊客拍照用的道具
相當適合拍照留念



在導覽人員的帶領下
首先進入"時光走廊"
了解百年來大同醬油與台灣歷史脈絡與連結

原來大同醬油的創辦人
早期是在鄉下賣肉圓的
因自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇
常有顧客指定要購買整罐的醬油
結果醬油反而成了銷售主力

接著進入"文化室"
在這能夠了解醬油的歷史文化
並認識黑豆醬油是如何製成及如何分級

文化室還有許多珍貴的文物
其中這具歷史價值的腳踏車
車頭還掛有自行車的車牌呢




隨後走入醬油飄香的作業現場區
近距離觀賞現代化的製程
讓人對於品質感到格外安心

參觀完現場作業區後
接著來到溫暖且明亮的銷售區
在這有各式醬油禮品供遊客選購


而位於銷售區外的食堂
供應許多與醬油相關的餐點
座椅還都是甕的造型
充滿著懷舊風情

大同醬油擁有百年的歷史
百年來始終堅持以黑豆手工甕釀
日曝一百八十天的古法釀造
醬油味香甘醇
下次來到雲林斗六遊玩
不妨前來"大同醬油黑金釀造館"參訪吧
大同醬油黑金釀造館
雲林縣斗六市斗工二路39號
05-557-6899

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位於斗六工業區內"朝露魚舖觀光工廠"
是由展昇生鮮所創立的品牌
為台灣第一間水產觀光工廠



一般對於水產工廠的印象
不外乎是魚腥味飄散與蚊蠅滿天飛
不過這家位於工業區內的水產工廠
卻完全顛覆過去對於水產工廠的印象



朝露魚舖的廠區相當潔淨明亮
如果不說的話
還真感覺不出這裡是個水產工廠


進入廠區的參訪入口旁
可見到這有著日式風情的小攤位
在這販賣有杯裝的現炸魚產如香橙魚米花與喜相逢等
有沒有青 一吃就知道


在導覽人員的帶領下參訪廠區
首先會介紹朝露魚舖的品牌故事
以及創辦人的台灣武士道精神


接著還能夠瞭解水產加工與吃魚文化
並展出過去捕魚的器具
參觀的價值相當高

進入廠區的作業核心
作業環境真的相當乾淨整潔
看著作業人員正細心的一一切割與包裝魚產
品質讓人感到非常安心

最後則是來到販賣部
在這可購買各式魚產及相關商品等
送禮自用兩相宜



在這長廊上
還有敲定夢想的主題祈福抽籤
可以試試有沒有中頭籤的運勢喔


而在長廊的後側
牆上介紹的是朝露家族的成員
模樣還真是可愛

此外
還有以魚為主題的食堂
各式弁當與定食讓您吃得新鮮又美味


走一趟"朝露魚舖觀光工廠"
體驗六星級水產加工廠的品牌魅力
寓教於樂的深度旅遊讓您不虛此行
朝露魚舖觀光工廠
雲林縣斗六市斗工六路6號
05-557-5989

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