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"新港姐妹蒸餃酸辣湯"是由眾姐妹一塊經營的
每次來到這想大啖蒸餃
總可看到家人圍著桌邊包著蒸餃




一個疊著一個的蒸籠
伴隨著正在蒸煮的蒸餃
散發出的香氣令人想大快朵頤一番


而這一家人圍著桌邊包著蒸餃的畫面
看著每位成員以迅雷不及掩耳的速度包著蒸餃
感覺真是格外溫馨熱鬧


每道手續都堅持純手工製作
蒸餃皮薄彈性佳且晶瑩剔透
從麵皮外就可看到麵皮內紮實飽滿的內餡

一口咬下
湯汁緩緩流入口中
香氣在唇齒間擴散開來
這種滋味真是令人難忘


另外蒸餃附有薑絲與醬油
沾上香醇的醬油並搭配少許的薑絲一起入口
美味境界又更上一層樓了


除蒸餃外
還有酸辣湯也相當值得推薦
吃著蒸餃配上一碗料多實在的酸辣湯
感覺真是啵棒
新港姐妹蒸餃酸辣湯嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2號05-374-3988The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(699)

來到新港
品嚐完當地小吃後要來一碗涼的
"大樹腳阿欽伯粉圓"絕對是您最好的選擇


呷涼的好所在
大樹腳阿欽伯粉圓真的就在大樹腳下
在這呷涼的感覺格外清涼


招牌粉圓是最夯的
阿欽伯的粉圓與糖水
處處講求手工與天然
吃起來有濃濃的古早味


粉圓粒粒渾圓晶亮
口感Q滑順口
搭配清甜不膩的糖水
簡單純樸的粉圓冰果然最實在


年近六十年的老店"大樹腳阿欽伯粉圓"
許多遊客慕名而來
來到新港進香千萬別錯過了
大樹腳阿欽伯粉圓嘉義縣新港鄉福德路110號05-374-8242The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(149)

現代城市的喧囂幾乎快把人壓得喘不過氣
此時如果能夠回去體驗過去農村安靜閒適的生活
或許會是一個令人相當難忘的經驗

位於嘉北公路上的"頂菜園鄉土館"
有著一個極不起眼的入口
加上頂菜園鄉土館這名字實在是會讓人不感興趣

但穿過這狹隘的小徑之後
彷彿進入時間隧道一樣
頓時回到五0年代的農村生活

頂菜園鄉土館以在地農村生活為主軸
結合社區營造
打造古笨港原鄉


頂菜園鄉土館帶領來訪的旅客悠遊古笨港
猶如走進童年的記憶一般
捕捉古笨港的記憶
一同探索古笨港原鄉之美


農村生活的味道
都市幾乎是看不到這樣的景觀
在這有許多外面所看不到的景物
勾起了所有人的童年記憶




這裡讓人有舊地重遊的感覺
不論是老一輩或是新一代的台灣人
都會被勾起那愛鄉愛故土的情懷


若是想追尋台灣農村的往日情懷
或是想體驗台灣的古早味
來這邊走走是再適合不過了


牛對於傳統農村社會而言
佔有不可抹滅的重要地位
讓人有股不可言喻的親切感


過去農村社會非常盛行的交通農作兩用工具
如今已漸漸消聲匿跡的"鐵牛車"
在這也可以一睹它的風采

來到"頂菜園鄉土館"
仿佛走入時間隧道
回到過去農村安靜閒適的生活
真是個暫時遠離了城市的喧囂的好地方
頂菜園鄉土館嘉義縣新港鄉頂菜園12號05-781-0313The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(132)

嘉義新港除了知名的奉天宮之外
鄰近的"板頭社區"以交趾拼貼藝術
在新港展現另一種農村再生的新風貌



來到板頭村
入口的拼貼設計引領大家走進藝術的空間
以拼貼技法構築而成的白鷺鷥圍牆
以及社區居民共同參與製作的動物拼貼
讓人不禁驚嘆連連

位於社區中的養羊人家與躲貓貓的小女孩
既可愛又特別的設計
是許多人對板頭社區的第一印象





但最具板頭社區印象的
是位於河堤旁的大型交趾作品"苦楝樹和三醉芙蓉"
從花辦 樹枝 到飛舞其中的飄蟲
每個細節都是栩栩如生

板頭社區內設計了一條適合遊客觀光的路線
慢遊於社區當中
每個彎彎角角都有驚奇



社區中還有色彩繽紛的可愛人物與動物
為單調樸素的農村景觀帶來逗趣活潑的生氣
讓整個社區充滿活潑的氣息


板頭社區以早期在地的五分仔車站
展現出火車會到回來的熱情意念
重新展現農村社區中的樸實精神

有黃金鐵道之稱的"復興鐵橋"
也是吸引人潮的景點之一
復興鐵橋在早期是運送蔗糖的五分車鐵道
對當地居民來說有種不可抹滅的歷史記憶

此外
每逢假日還有山寨版的蒸氣小火車可搭乘
帶您遊覽板頭社區


板頭社區積極投入社造運動
讓整個社區的觀光事業蓬勃發展起來
可說是相當不容易
下次來到新港
不妨也前來"板頭社區"走走
感受不一樣的藝術社區
板頭社區嘉義縣新港鄉板頭村無聯絡電話The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(138)