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歐兜邁輕旅行札記

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部落格全站分類：美食情報

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  • 12月 15 週六 201811:30

  • 崇蘭456藝術巷弄


屏東蕭氏家廟旁"崇蘭456藝術巷弄"
以舊巷弄新風采為概念改造
並將在地故事做為社區改造的主題




在屏東市博愛路456巷
巷弄內的牆面上畫滿了彩繪
主要以花朵植物為主
也有幾幅鄉土風情畫作





融入在地故事的彩繪
充滿著濃濃的古意
更為崇蘭社區增添風采





漫步在巷弄內
欣賞著牆上的彩繪或馬賽克拼貼
兩者都頗具藝術感




短短數十公尺
幾乎家家戶戶的牆面上都有彩繪
串連成一條別具特色的巷弄






藝術巷弄的另一頭是博愛路口
對面就是Pbike的崇蘭環保公園站
騎乘Pbike前來也相當方便






此外
在崇蘭456藝術巷弄可見到許多喵星人
其中某戶人家就養了超過十隻可愛的喵星人
吸引不少貓奴前來朝聖






在另一側的小空地上
發現一隻躡手躡腳的喵星人
仔細一看發現牠似乎是要抓一隻斑鳩
看到這一幕時
心裡不禁暗自嘲笑牠的天真
不過稍微Google了一下
才發現家貓的祖先 非洲野貓還真的會獵捕鳥類
獵捕方法就是慢慢地接近獵物
到達一定距離時在展開攻擊
還真的是不能小看喵星人


來到屏東市尋找在地原味
不妨走進"崇蘭456藝術巷弄"
欣賞這舊巷弄的新風采
崇蘭456藝術巷弄
屏東縣屏東市博愛路456巷
無聯絡電話
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  • 個人分類：屏東
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  • 12月 15 週六 201811:00

  • 蕭氏家廟


屏東崇蘭社區內的"蕭氏家廟"
為一幢擁有百年歷史的縣定古蹟
是當地相當重要的文化資產




曾獲選為台灣歷史建築百景的蕭氏家廟
從屋脊上的剪黏與交趾陶
到側面牆身的壁飾與鳥踏等細部裝飾
都是值得觀看的傳統建築工藝













經數次整修後的蕭氏家廟
雖然感覺略顯新穎
但比對舊照會發現細節處均維持過去的原貌
讓這幢百年古蹟保有歷史的韻味






蕭氏家廟屬於宗祠木結構建築
除了載體的木結構外
氣宇宏偉的屋脊及燕尾造型都是其建築特色



在內埕兩側的牆面上
可見到"八仙過海"和"七賢過關"的交趾陶作品
人物的神情塑造得栩栩如生









公廳外懸掛"追遠堂"的匾額
蕭氏堂號一般多為蘭陵或芳遠
崇蘭蕭家則以追遠為堂號




蕭氏子孫在清代出了六位秀才
公廳內懸掛"拔元"的匾額
成為勉勵子孫力學精進的象徵


或許年輕人對歷史建築沒什麼太大興趣
畢竟要到熱門景點自拍打卡才夠潮
不過如果去到沒地方去時
不妨到"蕭氏家廟"欣賞一下工藝之美吧
蕭氏家廟
屏東縣屏東市崇蘭路69號
08-733-0924
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  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201521:15

  • 偷咖啡


這次夜宿屏東
晚上來到福建路上這家"偷咖啡"
要在這具在地風情的獨立咖啡館喝杯咖啡



走進到店內
店內的裝潢設計滿有個性的
所營造出的氛圍讓人滿喜歡的


著實不大空間裡
座位數自然是不多
筆者選擇坐在吧台的座位


店主人在開這家咖啡館前
其實已經在屏東街頭賣咖啡賣了好幾年了
賣到現在有了屬於自己的店面
實在不容易呢

餐點的部分
主要以咖啡及甜點為主
另外還有一些微醺系列




點了一杯"原味拿鐵"
這拉花拉得挺美的
實在是讓人捨不得喝



稍微聞一下咖啡的香氣
接著在細細啜飲
口感是細緻溫和的



還點了一杯"可可拿鐵"
帶有濃郁的可可香
女性朋友應該會滿喜歡的




在屏東這個以中老年人口佔多數的地區
想要喝杯好咖啡
選擇性實在不多
除了連鎖咖啡館外
不妨考慮這家"偷咖啡"吧
偷咖啡
屏東縣屏東市福建路124號
 08-733-6580
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  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201518:30

  • 薇風精品汽車旅館


來到屏東遊玩要夜宿屏東的話
其實選擇性並不多
而筆者所入住的是這家"薇風精品汽車旅館"

會選擇這家汽車旅館
純粹是因為適逢觀光局推出國內旅遊住宿優惠補助
而屏東市唯一有參與活動的飯店
就是這家汽車旅館而已
筆者真的滿俗的
這其實是筆者第一次入住汽車旅館
前方的櫃檯小姐都穿著套裝
感覺是有挑過臉蛋的

薇風設計了二十六種不同情調風格的主題
不過筆者入住的這間豪華VIP房"伊甸園"不知怎麼著
一進到房內就感受到濃濃的情色味




雖然說來到汽車旅館
用意大家心照不宣
不過這裝潢實在太直白了


房間內的空間滿大的
至少有三十坪以上
空氣中有淡淡的菸味
不過還在能夠接受的範圍內
畢竟有抽事後菸的習慣的人還不少



房間內還有獨立的飲水機
抽屜內擺放了一些吃的喝的
以及幾本雜誌供翻閱



浴室的空間也很大
甚至比筆者曾經住過的商務旅館的房間還要大
不僅有大型按摩浴缸
一旁還有電視可以看



洗手台上擺放了各式清潔用品
如洗髮精 潤絲精 沐浴精 洗面乳 護膚乳 香皂 入浴劑 浴帽 梳子 牙刷 刮鬍刀等
以及食鹽水 漱口水 消毒藥水 清潔包
可說是相當齊全



浴室內還有淋浴間與馬桶間
淋浴間有三種出水方式
沖澡時挺舒服的
馬桶間則未設計內門
好處是大小便時可以看到浴室裡的電視



入住這裡
一定要使用一下這大型按摩浴缸
不僅有水療SPA沖擊設備
還有五顏六色的聲光效果
只可惜熱水有點不夠熱



隔日所供應的早餐
有中式與西式供選擇
中式早餐是一般的清粥小菜
簡單的地瓜粥搭配幾樣家常小菜
就像小時候阿嬤所準備的早餐一樣







西式早餐看起來滿陽春的
三明治分別是漢堡蛋與鮪魚蛋等
還有蔥抓餅與熱狗
以及鋁箔包裝的豆漿




"薇風精品汽車旅館"這豪華VIP房的空間真的很大
雖然不是很喜歡它的裝潢設計
不過空間 設備 價位都比一般商務旅館好上不少
此外
微風位在屏東市較周邊的位置
距離市區有一小段距離
不過也是五到十分鐘車程而已
計畫夜宿屏東的朋友們可以參考看看
薇風精品汽車旅館
屏東縣屏東市大豐路3巷1號
08-755-7766
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  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201517:30

  • 正筠小籠湯包


屏東這家"正筠小籠湯包"
開業至今已經近二十年
是當地相當知名的餐廳


店家在招牌上還特地寫上"南正筠 北泰豐"
竟敢跟享譽國際的餐廳 鼎泰豐相提並論
筆者當然要來品嚐看看
究竟是真的有料
還是只是膨風而已


店內空間滿寬敞的
座位主要以圓桌為主
不過也有幾張方桌




店內其中一側擺了滿滿的小菜
看起來相當壯觀
這也是正筠的特色之一



小菜檯上一口氣擺出兩百多盤小菜
小菜多達四十多種
依照不同的盤子計價





正筠除了小籠湯包外
還有各式麵食
如湯麵類 乾拌麵類 日式拉麵類 江浙名菜 湯餃 餛飩 各式湯品 冷飲等


點了招牌的"小籠湯包"
正筠的店主人三十年前曾在鼎泰豐當過師傅
正筠與鼎泰豐的小籠湯包各有特色
所以才與其相提並論


鼎泰豐的湯包標準是十八摺
則正筠的湯包則是十三到十六摺
店主人表示摺數如果在十八摺以上
最後摺出來的蒂頭會比較大
容易影響到口感
所以才設定在十三到十六摺


相較之下
正筠的湯包外型較大一些
價格也相對低廉一些


接著就來嚐嚐味道見真章吧
套用吃湯包的SOP
先將湯包夾在湯匙上
在用筷子將湯包夾破一個小洞讓湯汁流出
先嚐嚐濃郁的湯汁

這湯包相當多汁
清鮮的肉汁湯汁在口中蔓延
雖然味道稍鹹但不油膩
接著將湯包一口咬下
外皮 內餡 湯汁完美融合
味道還不賴

搭配少量的薑絲品嚐
或是將湯包底部沾上少許醬油品嚐
都別有一番風味



另外還點了"銀絲卷(炸)"
炸至外皮酥脆的銀絲卷
口感是外酥內軟



銀絲卷會附上糖粉
這糖粉不會很死甜
沾上少許品嚐更是對味




最後還點了一杯筆者最愛的烏梅汁
酸甜甘醇的烏梅汁
即使喝到瞇眼皺眉
感覺還是超爽der


其實要品嚐正筠的小籠湯包
不必大老遠跑到屏東去
因為正筠的第二家分店就落腳在台中
菜色與裝潢都和本店一樣
在台中就能品嚐到這名店美食了
正筠小籠湯包
屏東縣屏東市忠孝路130-2號
08-734-0133
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(236)

  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201516:45

  • 老夫子甜不辣


屏東太平洋百貨附近巷弄內的"老夫子甜不辣"
是家經營四十多年的老店
為在地人相當推薦的美食小吃之一



一群熟門熟路的客人們
簇擁在關東煮小攤前挑選
像是在跳樓大拍賣搶便宜似的



店主人是個可愛的阿嬤
看到筆者在拍照
害羞到一直傻笑



料理台上除了關東煮鍋外
另外還有一個小油鍋
食材則是用一個一個小鍋子盛裝著



內用空間除了擺放在路邊的幾張桌椅外
在屋內也有一些座位
屋內堆放了不少雜物
不過有電視可以看


首先是炸物組合
內容有甜不辣 魚板 黑輪 旗魚黑輪 棒棒腿等
主要都是魚漿類的為主


炸至金黃色的炸物
搭配上店家自製的醬料
品嚐起來還滿對味的


其中最特別的就屬這棒棒腿了
原本還以為是真的棒棒腿
一口咬下才發現也是魚漿
感覺還滿特別的



接著是甜不辣組合
內容有甜不辣 黑輪 竹輪 貢丸 米血 油豆腐 白蘿蔔高麗菜捲等
同樣也是魚漿類的為主




多樣常見的關東煮
搭配上店家自製的醬料
品嚐起來也很對味




其中這高麗菜捲
煮得很透但又不會太爛
高麗菜的清甜味加上柴魚湯頭的味道
品嚐起來很美味呢

"老夫子甜不辣"雖然不是美味到令人驚豔
但卻是溫暖人心的庶民小吃
是家值得一訪的老店
老夫子甜不辣
屏東縣屏東市林森路98-1號
08-732-2481
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  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201514:15

  • 軍歌館


屏東勝利新村有不少老屋陸續重生
其中位在青島街上的"軍歌館"
即是全台首座以軍歌為主題的展館


軍歌館為日式磚牆木棟架水泥瓦房
這幢官舍還有個不小的庭院
據說這庭院原本還更大
是因為道路拓寬才往內縮
不難想像這在當年一定是高階軍官的宿舍



軍歌館內規畫有常設展 特展區 文創展示區 多媒體影音等
以動態及靜態展列呈現珍貴史料
讓參訪遊客了解軍歌的發展軌跡及文化價值


展區內的iPad可以播放軍歌
而且曲目還滿完整的
好歹筆者當兵時可是搞政戰的
對於軍歌可是相當熟悉的




軍歌是許多老兵的共同記憶
總讓老兵憶及過往軍旅歲月
歷史意義深遠




館內展覽主要都以軍歌為主題
還陳列了許多與珍貴文物及懷舊照片
但如果能在展示一些軍樂器的話就更好了




位在最裡面的小房間裡
除了陳列舊軍服 舊配件 舊軍用品外
還介紹了許多寫軍歌的老師早年的創作
如無敵鐵金剛等卡通歌曲
還真是令人懷念呢


參觀完軍歌館後
可在軍歌館四周的庭院走走
感受一下老屋懷舊的韻味




"軍歌館"以主題展覽的方式呈現
讓參訪的遊客了解軍歌的特色與歷史
讓勝利眷村又多了一處新景點
軍歌館
屏東縣屏東市青島街97號
 08-732-0567
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(235)

  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201512:15

  • 露琦和洋餐廳


勝利新村內有好幾幢被列為文化資產的歷史建築
近年來陸續開放民間入駐經營
吸引不少特色餐廳及文創小店進駐






其中勝義巷內這家"露琦和洋餐廳"
保留日軍官舍舊有的木構建築
以及台灣早期的磚造門牆
融合了兩個時期的歷史痕跡






露琦的店主人本身是宮崎駿迷
店內隨處可見到宮崎駿動畫裡的角色
不過也有亂入的拉拉熊









建築物前側主要販賣抹茶霜淇淋
入口是位在建築物後側
不過短短的十多公尺卻走了好久
因為沿途都是超可愛的裝飾佈置
讓人不禁想停下腳步來拍照







在露琦後方的庭園
不時可發現龍貓 貓巴士 煤炭球的蹤影
來到這裡要稍微留意一下小角落
否則可是會和它們擦身而過的







走進到店內會有種驚豔的感覺
將宮崎駿動畫角色帶入和式風情的空間當中
是如此的融洽且無違和感






可能因為客人實在太多了
在這不怎麼大的空間裡擺放了不少桌椅
想在店內四處走動參觀時都會擋到人家的路






來到這裡
真的會不禁東張西望
想要尋找龍貓的蹤影




不得不說這裡真的很好拍
不知不覺就拍了近百張照片
想要記錄下這裡的一景一物







餐點也是以和洋風為設計
主要有定食 鍋物 炸物 甜品 咖啡 飲料 和洋特調 花茶等
價位也算能夠接受的價格



點用了"天皇乳酪"
天皇乳酪是紅豆抹茶口味的
除了吃得到紅豆外
還吃得到麻糬唷







還點用了"法式千層(巧克力)"
紮實的派皮搭配上冰涼的冰淇淋
具有相當多層次的口感






飲品部分為"新鮮水果茶"
水果茶是以葡萄柚綠茶為基底
喝起來順口好喝


"露琦和洋餐廳"所營造出的氣氛真的很棒
慢活悠閒的氛圍讓人印象深刻
宮崎駿迷們趕緊收錄吧
露琦和洋餐廳
屏東縣屏東市中山路勝義巷6號
 08-732-6667
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(299)

  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201511:45

  • 將軍之屋


屏東勝利新村及崇仁新村過去為高階軍官宿舍
曾有數十名將軍在此居住
因此又被稱為將軍村






其中這幢位在中山路與青島街口的官舍
過去還是陸軍官校校長宿舍
陸軍官校校長的官階為少將
所以入住的個個都是將軍
因此又被稱為"將軍之屋"







將軍之屋被規劃成眷村文化文物館
並且免費對外開放
此次造訪時
正好有忠貞鐵衛憲兵展






現場還有專人導覽解說
幽默又有趣的解說
讓參訪的遊客在歡笑中對於憲兵有更深入的認識





除了介紹憲兵的故事外
還陳列了舊軍服及舊配件等
藉此了解到憲兵的歷史




一旁有一間小房間
裡頭佈置成陸軍官校校長辦公室
不過這辦公室的空間也太小了點


在一樓的長廊上
長廊的左側有三間小房間
房間內分別介紹勝利新村及崇仁新村的眷村名人
並陳列了憲兵軍服及懷舊照片





爬上樓梯來到二樓的空間
在這則是陳列了飛機模型及飛彈模型等文物
細數著眷村的往日記憶






漫步在勝利新村
感受將軍村濃濃的日式風情
還可到"將軍之屋"參訪軍事相關的特展
滿值得來走一趟的
將軍之屋
屏東縣屏東市青島街106號
08-732-6512
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(238)

  • 個人分類：屏東
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  • 12月 12 週六 201511:00

  • 碗粿楠


屏東民族路夜市裡的"碗粿楠"
創立於一九四六年
是家近七十年的老店

碗粿楠不是位在最前排的店家
找的時候要抬頭找它的看板
在從看板下方的巷子走進去即可找到



碗粿楠除了賣碗粿外
還賣肉焿與四神湯
看到這碗底破一個洞的瓷碗
還以為有什麼美味秘訣在裡頭
結果店主人說純粹只是蒸到破掉而已


一旁剛蒸好的碗粿
正在吹電風扇納涼
有別於一般小吃要趁熱吃才好吃
碗粿則是要放涼了才會軟Ｑ




手工製作的碗粿
選用純在來米以維持鬆軟的口感
在加入肉燥 香菇 鹹蛋黃 後腿肉等配料
即是一碗料好實在的碗粿


叫了一碗招牌的"碗粿"
碗粿使用花紋瓷碗盛裝
有股濃濃的古早味氣息



以純在來米做成的碗粿
口感軟Ｑ且香氣十足
幾乎是入口即化



古早的香氣及古早的食器
"碗粿楠"的碗粿是既道地又美味
來到屏東可順道來品嚐看看
碗粿楠
屏東縣屏東市民族路
 08-732-5665
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(381)

  • 個人分類：屏東
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