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歐兜邁輕旅行札記

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部落格全站分類:美食情報

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  • 5月 24 週四 201210:15
  • 安平古堡


"安平古堡"位於台南市安平區
又稱奧倫治城 熱蘭遮城 紅毛城
古堡的前身是台灣最古老的城堡

安平古堡曾是荷蘭人統治的中樞
更是對外貿易的總樞紐
極具歷史意義



駐足於古城壁前
厚實而斑駁的紅磚城牆
訴說著曾經過往的滄桑



觀賞著的歷史古蹟
老滋老味的一景一物
不禁令人發思古之幽情




古堡中央的拱券式洋樓建築
有著強烈的殖民式樣建築風格
淡淡的透出日式風味


台灣城的外城南城壁遺跡
為三百年前的遺跡
儘管歷經風霜依然堅實渾厚


來到台南安平
不免俗的要來一趟古蹟巡禮
許多深具歷史意義的古蹟正等著您前來參觀
安平古堡
台南市安平區永華路二段6號
06-299-1111
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(147)

  • 個人分類:安平區
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  • 5月 23 週三 201216:30
  • 海安路藝術街


來到"海安路藝術街"能夠感受到濃厚的藝術氣息
原本殘破凋零的街道
如今搖身一變成為藝術街


海安路昔日為相當繁榮的"五條港"
是早期府城的轉運重鎮
後來因交通運輸日益發達
繁華的情景才逐漸消逝



很難想像海安路藝術街原本的面貌
過去沿路倒塌損壞的民房
經規劃之後都已成為美景

位於海安路與和平街口的"藍曬圖"
由知名建築師劉國滄呈現牆的記性
無疑是海安路上最醒目的藝術地點

兩層樓高的牆面藍圖
除了藍底白線的2D藍圖軌跡
更添加了3D的立體擺設



從桌子到椅子
甚至是掛在牆上的時鐘等
儼然融入在這片直立式的藍色藝術海裡

洗手間內的立體擺設
同樣是栩栩如生
徜徉於內感覺格外新奇


此外藍曬圖結合現代的特色
傍晚至凌晨時段為一PUB
所營造出來的氛圍令人為之著迷


因為海安路藝術街的成功
許多店家紛紛開始進駐
使這裡成為年輕朋友喝咖啡聊是非的好所在

每到傍晚時分的海安路
總有許多人潮到此聊天喝咖啡
這裡同時也是外地觀光客夜遊台南的景點之一


藝術街兩旁生意蓬勃
每當霓虹燈點亮街頭夜色
迷人的氛圍往往讓人流連忘返



海安路猶如一座街頭美術館
如同流動的藝術饗宴一般
下次來到台南遊玩
千萬別錯過"海安路藝術街"了
相當值得您前來一探究竟
海安路藝術街
台南市中西區海安路
無聯絡電話
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(219)

  • 個人分類:中西區
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  • 5月 23 週三 201214:00
  • 合豐排骨飯


"合豐排骨飯"位於台南著名的永樂燒肉飯旁
就電視與雜誌的名氣來說雖不如永樂燒肉飯
但其實合豐排骨飯也是來到台南不容錯過的美食之一


走進店內
原本忙著製作外送餐點的老闆隨即放下手邊的工作上前招待
態度十分親切

櫃檯前的小招牌
推薦著店家著名的餐點
雖簡單但各個都是熱賣的餐點

店內隨處可見店家接受美食節目採訪的報導
更加讓人迫不及待
想盡快品嚐到這美味的排骨飯

點好餐之後
主餐 沙拉 味噌湯隨即送上桌
首先來品嚐一下"沙拉"的部分
沙拉裡有火腿 水煮蛋 小黃瓜 玉米粒以及高麗菜絲
搭配上沙拉醬相當對味


主餐之一是"排骨飯"
排骨飯的排骨其實就是爌肉
而且還是滑嫩多汁的爌肉

爌肉滷得恰到好處
肉質不會太軟或太硬
鬆軟滑順的相當好吃


另一個主餐則是"招牌飯"
招牌飯就是一半排骨與一半雞塊
一次能夠吃到兩種主菜喔

鮮嫩多汁的雞塊
讓人不禁食指大動
一口接著一口往嘴裡送去

而最後品嚐的則是"味噌湯"的部分
味噌湯淡淡的口味
相當適合中和一下油膩感

下次來到台南品嚐美食時
除了知名的永樂燒肉飯外
"合豐排骨飯"也是不錯的選擇唷
合豐排骨飯
台南市中西區民族路三段14號
06-223-1381
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(175)

  • 個人分類:中西區
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  • 5月 23 週三 201212:30
  • 圍下社區


位在台南州知事官邸後方
有幾幢隱藏版的彩繪屋
牆壁上充滿了各式各樣的彩繪



"圍下社區"的彩繪
雖然規模不比台中的彩虹眷村
也不比高雄的自助新村
但同樣是獨具自己的特色


在這僅僅幾戶相鄰的民宅
藉由在牆上塗滿多種不同畫風的彩繪
讓人彷彿走進用畫筆創造出來的繽紛世界



遊走在這繽紛的彩色世界中
讓人遺忘已久的童心瞬間再度萌芽
做出各種逗趣的姿勢與可愛的彩繪合照




下次來到台南州知事官邸
可別忘了參觀這後方的小角落
觀賞這充滿想像力的彩繪創作
圍下社區
台南市東區衛民街
無連絡電話
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(218)

  • 個人分類:東區
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  • 5月 08 週二 201218:15
  • 月の戀人


這次來到位於公益路上的"月の戀人"
粉紅色與粉綠色的外觀
呈現出華麗且夢幻的風格

門口採用粉嫩色調
彷彿有種走入童話世界般的幸福
讓許多女性朋友難以抵抗這致命吸引力


走進店內
高掛的水晶燈透出柔美光線
營造出溫馨典雅的氣氛


在店內可以聞到混合著蜂蜜與奶油香味的味道
無論是視覺 嗅覺 或是味覺
都是一大享受



前來購買蛋糕與甜點的客人
都忍不住想立刻試吃
服務人員還會奉上茶水


月の戀人提供喜餅客製化的服務
濃濃日本風的喜餅
專為單一下訂的顧客特製

這次前來體驗時
現場就正好有新人在洽談
詢問度可說是相當高



負責接待的專員為小孟小姐
服務態度非常親切
讓人感到相當窩心


首先品嚐的是"萩葉派"
層層手工堆疊的奶油千層派
口感相當多層次且紮實

接著是"葡萄夾心餅乾"
使用自家醃漬的葡萄乾
淡淡的酒香散發著成熟的氣味
緊接著是"抹茶甜甜圈"
嚐起來絲毫不油膩
香氣相當濃郁


散發著濃濃楓糖香的"楓林晨曦"
加入胡桃的餅乾
搭配上楓糖香氣更添風味
經典茶食"冬鳥漫飛"
夏威夷豆的香味充滿其中
嚐起來帶有脆硬的口感

加入蜜漬檸檬皮的"檸檬蛋糕"
外層裹上了檸檬巧克力
香氣相當濃郁

接著是"鮮果唱鳴"
以蘭姆酒漬葡萄乾 蔓越莓 核桃
熟成後的風味讓人難以忘懷
裹上香濃巧克力與可可粉的"杏仁巧克力"
脆脆的口感加上苦甜巧克力
讓人不禁一顆接著一顆吃

而"小伯爵茶手工餅乾"
可以吃出清新的伯爵紅茶香
口感酥香化口

最後則是"愛登起司手工餅乾"
義大利起司粉製成的餅乾
鹹香脆口且還越嚼越香


此外
還有最令人難以抗拒的美味之一
就是創作洋菓子之父"神保勝司"所製作的"神保捲"
綿密的蛋糕加上甜而不膩的奶油
並帶有濃濃的蜂蜜香
讓人一吃就愛上這美味的蛋糕
"月の戀人"吸引了許多甜點迷慕名而來
下次不妨來品嚐一下
這風迷全台甜入心坎的好滋味
月の戀人
台中市西區公益路163-1號
04-2301-4567
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(134)

  • 個人分類:西區
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  • 5月 06 週日 201216:00
  • 莫菲田園咖啡


"莫菲田園咖啡"位於大肚自行車道旁
在風光明媚的田園間飄著咖啡香
是騎乘自行車中途歇腳的好地方

莫菲田園咖啡就如同店名一般
真的就位於田園間
在這可欣賞到景色宜人的田園風景

走進店內
隨處可見經營者在佈置上的用心
雖沒有華麗的裝潢擺飾
但卻呈現出田園風情的原色原味


店內的座位
多由老舊的腳踏式裁縫機改造而成
讓人不禁好奇想踩踏一下


座位上都矲放上了精巧的小盆栽
造型相當可愛
讓人愛不釋手



而座位旁就是種植葡萄的棚架
徐徐微風吹來淡淡清香
感覺相當舒適且愜意

選定座位後
隨即送上冰涼的茶水
在夏日午后感覺格外冰涼暢快

而在這舒適愜意的環境下
當然要來上一杯咖啡
點用一杯"焦糖瑪奇朵"
咖啡味道香醇濃郁
味道沉穩厚實
讓人喝上一口就停不下來


此外還點用了"燻雞披薩"
現烤的披薩使用的是厚餅皮
餅皮口感香Q有彈性


配料中加入許多新鮮時蔬
搭配得恰到好處
嚐起來清新爽口


接著是"手工餅乾"
手工餅乾甜而不膩
口感更是酥脆


在這風光明媚的田園風景下
啜飲著香濃的咖啡
彷彿遠離塵囂般的悠閒自在

下次休假閒暇之餘
不妨來一趟烏大龍之旅
順道前來"莫菲田園咖啡"
品嚐杯香醇濃郁的咖啡吧
莫菲田園咖啡
台中市大肚區溪洲路12-2號
04-2698-1272
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(380)

  • 個人分類:大肚
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  • 5月 06 週日 201214:15
  • 楓樹社區


位於南屯與烏日交界的"楓樹社區"
舊稱下楓樹腳
是全國知名的示範社區



三合古厝 畦畦農田 潺潺小溪
以及靜謐閒逸的傳統人文巷道
很難相信它就位於台中市

"楓樹腳"是楓樹里的舊地名
古時為從鹿仔港(鹿港)到犁頭店(南屯區)北上葫蘆墩(豐原)中途休息的村落
充滿著濃濃的人文氣息



來到楓樹社區
可以到樂田巷的"榮利商店"參觀
建築物外觀爬滿藤蔓
綠意盎然的感覺相當舒服


榮利商店以前是傳統的"柑仔店"
由於無法與現代的便利商店競爭而結束營業
如今轉型為"誠實商店"

為什麼叫誠實商店呢
因為店內沒有人招呼客人
所有的商品都是自取
在依照標價把錢投入"誠實甕"中


老闆有時也會在商店內
可以在這品嚐老闆烘焙的咖啡
原本感覺這裡應該是泡茶的地方
不過喝喝咖啡並與老闆聊聊也相當不錯



話說這誠實商店還頗具教育意義
許多家長帶著小朋友來到這
透過誠實商店來講述誠實的重要性
還真是寓教於樂
下次休假空閒時間
不妨就來"楓樹社區"走走吧
楓樹社區
台中市南屯區樂田巷
無聯絡電話
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(169)

  • 個人分類:南屯區
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  • 4月 29 週日 201220:00
  • 夜夜見來蛋包飯


忠孝夜市緊鄰台中市南區第三市場
與中華夜市同樣歷史悠久
在這聚集了許多老字號的店家

其中"夜夜見來蛋包飯"就是忠孝夜市知名的美食之一
一路從路邊攤晉身到店面
傳承了老字號的經典美食

每到晚間用餐時間
店內總是高朋滿座
滿滿的人潮可說是美味的保證

來到夜夜見來
蛋包飯可說是必點的餐點之一
此外味噌湯 壽司 沙拉也是人氣餐點

蛋包飯外觀相當飽滿
微焦的蛋包上淋上蕃茄醬
看起來格外可口

蛋包裡頭充滿著茄汁炒飯
口感恰到好處
嚐起來不會太乾或太濕



蛋包飯不僅料多
份量也相當足夠
炒飯裡的三色蔬菜不是使用冷凍蔬菜
而是天天現切處理的新鮮蔬菜


夜夜見來的餐點物美價廉
即使只是一碗要價十元的味噌湯
也是使用上好魚骨熬煮出來的好湯
下次不妨來品嚐一下這平價又美味的好料吧
夜夜見來蛋包飯
台中市南區忠孝路195巷
0937-702-023
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(536)

  • 個人分類:南區
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  • 4月 29 週日 201215:30
  • 今日小吃


爌肉飯是台灣最常見的小吃之一
四溢的香氣總叫人口水直流
讓國內外的饕客都愛呷這一味

位於忠孝路上的"今日小吃"
以招牌豬腳飯與爌肉飯聞名
不論是平日或假日
店內總是門庭若市的盛況

這在地飄香四十多年的好滋味
陪伴著許多人成長的歲月
更吸引許多美食節目爭相報導

以豬肉和醬油 糖 香料等材料
經長時間滷製而成
配上一碗香噴噴的白米飯和醃漬入味的酸菜
簡單的美味卻總是讓人難以忘懷

香氣四溢的爌肉
肥肉與瘦肉勻稱分布
叫人怎能不垂涎三尺

一口咬下
口感相當紮實
肉質軟嫩多汁且不油膩

此外魯肉飯也是不錯的選擇
滷汁將肥瘦肉充分滷透
入口既香卻又不會有油膩感



下次路過忠孝路時
一定要到"今日小吃"來解解饞
品嚐一下這美味的爌肉與香Q的豬腳
今日小吃
台中市東區忠孝路256號
04-2282-0999
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(140)

  • 個人分類:東區
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  • 4月 23 週一 201218:30
  • 李海魯肉飯


"李海魯肉飯"就位於台中第二市場內
著名的魯肉飯滷得相當入味
吃進嘴裡更是入口即化

每到傍晚才開始營業的李海魯肉飯
滷汁的香氣早已飄散在空氣中
光是聞到就讓人垂涎三尺


李海魯肉飯的滷汁
以五香和八角等中藥與醬油熬煮而成
味道鹹中帶甜

而最受歡迎的魯肉飯
使用的是豬前腿肉
口感相當Q彈有嚼勁

爌肉滷得相當入味且不死鹹
肉質鮮嫩不乾柴
肥肉部分更是入口即化

而醃漬的脆瓜不僅相當下飯
在品嚐稍油膩的爌肉時來上一口
感覺相當清爽

點上一碗魯肉飯
再加上一盤小菜
簡單的組合卻是如此美味


下次來到第二市場
不妨來品嚐一下
"李海魯肉飯"這傳香數十載的好滋味
李海魯肉飯
台中市中區中正路與三民路口(第二市場)
04-2226-0180
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(176)

  • 個人分類:中區
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