歐兜邁輕旅行札記

"駁二藝術特區"原為高雄港二號接駁碼頭旁的廢棄舊倉庫
因多年前做為國慶煙火施放場地的關係
進而將這善加利用規劃為藝術特區

於大勇路與必信街口
三棟相連的台糖C1-C3倉庫
規劃做為展覽與活動空間使用


與C1-C3倉庫相鄰的C4倉庫
則做為勞工博物館
是台灣首座以勞工為主題的博物館
展出許多具創意性與教育性的文物與圖像



而C5倉庫
空間主要功能為小型作品展與主題展
也做為工作坊與行政辦公室


在C5倉庫旁的大黃蜂
近距離觀看時挺壯觀的
同時也是駁二拍照的熱點




而在台糖C4與C5倉庫之間
原為道路預定用地的藝術廣場
主要功能為民眾休憩場所 藝術市集 表演場所等






在駁二的建築群旁
還有一條自行車道
車道上還林立著超大型的公仔





這獨特且近海的藝術開放空間
在熱心的藝術家與地方文化工作者的推動下
成為一個藝術創作的天堂


創意工坊裡
進駐了不同型態的藝術工作團隊
致力讓藝術創作融入生活中


雖然已經是三訪駁二了
但每次造訪都有不同的驚喜
像是這拿著拖把的關公及蓮花指貓
都吸引著遊客的目光





下次來到"駁二藝術特區"
不妨騎著單車漫遊
感受駁二充滿藝術氣息的特有魅力吧
駁二藝術特區
高雄市鹽埕區大勇路1號
07-521-4899

高雄臨海的鹽埕區
如今雖然已沒有過去的繁榮
但美食老店卻始終屹立不搖


源自台南口味的"米糕城"
在鹽埕一賣就是六十幾年
每天從早上賣到深夜
許多顧客更是專程前來光顧

據說這裡的米糕
除了米是自己種的以外
小黃瓜 滷肉 甚至是魚鬆
通通都是老闆娘親手製作
實在是夠搞工的了

店家餐點的品項不多
除了必吃的招牌米糕外
四神湯與滷魚肚也都是熱門的餐點

點用了一碗"米糕"
以嚴選糯米炊煮
淋上香噴噴且肥瘦適中的肉燥
讓人不禁口水直流




魚鬆則是旗魚與鮪魚炒出來的
魚鬆酥鬆的口感
與糯米飯相當契合

在搭配上用糖和醋醃漬的小黃瓜
甜甜的滋味
相當解膩且清爽

此外
還加點了滷蛋與滷貢丸
都是品嚐米糕時的最佳配角


一碗簡單的米糕
卻勾住了顧客的胃長達六十多年
來到高雄鹽埕不妨也來品嚐看看吧
米糕城
高雄市鹽埕區大仁路107號
07-533-3168

專賣雞絲麵的老店"阿財雞絲麵"
從路邊攤賣到變店面
一賣就是四十多年


這裡的雞絲麵通通都是店家自己製作的
使用高筋麵粉和鴨蛋按一定比例製作
然後再用豬油炸過
最後再搭配雞湯下去煮

雞絲麵有乾的和湯的
這裡的雞絲麵不只麵是雞絲麵而已
上頭還有太監雞的雞胸肉絲

老實說
從小到大只吃過包裝的雞絲麵
這還是頭一次吃到真的有雞絲的雞絲麵

雞絲麵的麵條粗細適中
香Ｑ有嚼勁且香氣逼人
吃完之後嘴裡還留下香味
而使用的雞絲
是從小就閹掉後養大的太監雞
肉質結實有嚼勁

而點用乾麵會附一碗清湯
這種潛習慣在南部還滿常見的
而且附的清湯跟湯麵的味道是全然不同
雖然店家營業到十一點
但鎮店的雞絲麵常會提早賣光
想要品嚐美味的雞絲麵可別太晚過來了
阿財雞絲麵
高雄市鹽埕區壽星街11號
07-521-5151

鹽埕區是高雄最早發展的一區
因此許多高雄的經典老店
大多隱藏在鹽埕區的巷弄裡

而位於富野路的"阿英排骨飯"就是相當著名的老店之一
老闆娘阿英以自己的小名為店名
賣排骨飯賣了四十幾年
不少高雄人三代都吃過這家排骨飯

阿英排骨飯的招牌相當復古
每當到吃飯時間
客人總是絡繹不絕


阿英排骨飯的排骨
是以中藥與醬油等獨門配方先醃漬後再油炸
而排骨裹的粉使用的是顆粒較粗的地瓜粉
炸出來的排骨呈現金黃色
跟小時候阿嬤的炸排骨一模一樣

咬下一口
排骨散發出醃漬過後的香甜
肉質也相當有彈性且一點都不柴
讓人忍不住想一口接著一口吃下去

配上滷蛋 鹹菜 醃蘿蔔
並在飯上淋上滷汁的古早味便當
簡單的菜色依然相當受到客人的喜愛

阿英排骨飯就位於城隍廟旁
來拜拜的香客也會順便過來吃排骨飯
不過因為只相隔一條小巷子
所以吃飯的時候會聞到燒金紙的味道
下次來到高雄鹽埕區遊玩
不妨來"阿英排骨飯"吃個美味的排骨飯
在去欣賞美麗的海景
感覺旅程又變得更完美了
阿英排骨飯
高雄市鹽埕區富野路79-2號
07-555-5045