這趟摩托車輕旅行夜宿苗栗頭份
晚間來到中央路上這家"費莉絲"
要來享用一下豐盛又美味的晚餐
這家創立於二００七年的義大利麵餐廳
最早是選在竹南開店
而後才搬遷到頭份現址
如今已成為當地小有名氣的餐廳
一走進到店內
簡單溫馨的擺設讓人感到很放鬆
原來頭份也有這麼優質的餐廳
一樓的空間感覺不大
二樓的空間倒是相當寬敞
座位數相當多
不過在靠近吧台的座位
因為底下是隔壁85度C的機房
所以會感覺到地板在震動
如果真的不能適應的話
就請服務員幫忙換個座位吧
至於服務部分也是加了不少分
外場服務員清一色都是女生
親切的服務與甜死人不償命的笑容都是基本配備
筆者如果住在頭份應該會常常來光顧
店家供應的餐點
主餐為義大利麵 燉飯 手工窯烤披薩 精緻排餐 套餐等
以及單點小品 養生茶 氣泡飲 啤酒 冰沙 奶茶 咖啡等
價位方面則算是中價位
單品升等為套餐後
首先送上湯的部分
有今日清湯與今日濃湯供選擇
"今日清湯"為法式洋蔥湯
"今日濃湯"則為奶油濃湯
上頭都放了一條長棍麵包
喝起來的味道都滿棒的
沙拉與甜點則是二選一
沙拉的部分為"凱薩皇沙拉"
生菜的口感挺清脆的
凱薩醬的味道也很不錯
主餐點用了NO.1的"青醬蝦仁蘆筍細扁麵"
這盛裝的盤子挺精美的
一端上桌即聞到濃郁的羅勒香氣
蝦仁 蘆筍 細扁麵都被濃稠的青醬所包圍
蝦仁口感Ｑ彈且鮮甜
食材方面是相當新鮮
麵條所使用的是細扁麵(Linguine)
捲起麵條放在湯匙上後入口
紮實濃厚的羅勒香氣在口中四溢
另一個主餐點用了NO.3的"香酥雞柳肉醬義大利麵"
香酥雞柳搭配上肉醬義大利麵
能夠一次品嚐到兩種滋味
這盤義大利麵份量不容小覷
雞柳相當厚實
肉醬義大利麵的量也不少
很適合食量較大的人
香酥雞柳與肉醬義大利麵各自的味道都很不錯
但組合起來感覺有些牽強
未能發揮一加一大於二的效果
飲料的部分有果汁 紅茶 奶茶 咖啡供選擇
"果汁"應該是一般的還原果汁而已
"紅茶"喝起來則帶有很over的花香味
飲料的部分感覺就比較弱
最後甜點的部分
有宇治抹茶紅豆奶酪與布朗尼巧克力慕斯供選擇
所點用的是"宇治抹茶紅豆奶酪"
筆者滿喜歡這道甜點的
抹茶與紅豆原本就很搭嘎
還能同時品嚐到奶酪與冰淇淋
讓人感到很滿足呢
"費莉絲"還真是家令人驚豔的餐廳
環境 餐點 服務都滿棒的
除了飲料部分不太滿意之外
整體來說仍是瑕不掩瑜
相當值得推薦
費莉絲
苗栗縣頭份鎮中央路402號
037-688-822
基隆 (2)