歐兜邁輕旅行札記

位在嘉義縣中埔鄉的"綠盈農場"
原本只是一座飼養荷蘭種乳牛的普通牧場
為業界相當知名的優良牧場



隨後綠盈牧場轉型為休閒牧場
成為一個兼具休閒 觀光 育樂功能的休閒牧場
並成為嘉義縣知名的休閒景點



進到園區
寬闊的草原佇立眼前
青草淡淡氣息撲鼻而來

乾淨無瑕的環境下
瀰漫著迷人的牧場風情
彷彿置身於外國的牧場


園區內設有許多主題區
其中可愛動物區與兒童遊戲區
可讓小朋友安全的盡情玩樂
不僅相當有趣還可寓教於樂



綠盈牧場不僅有乳牛
還有可愛的鵝媽媽與兔寶寶也都是招牌明星
可別忽略牠們了


自然花草區同樣是維護得相當得宜
綻開的花朵爭奇鬥豔
為牧場增添了不少色彩



來到休閒牧場
自然少不了來上一段擠奶秀
以下是當日的麻豆




此外
還可以品嚐一下牧場各種特製的乳製品
另外還有多項DIY體驗
非常適合家庭假日休閒踏青
綠盈牧場
嘉義縣中埔鄉鹽館村2-3號
05-253-8505

近日萬物齊漲唯獨薪水不漲
因此如果能以平民價格享用到高檔美食
那就實在是揪甘心

位於向上北路上的"大海亭"
是由來自日本的田中先生所經營的
道地的福岡咖哩搭配澳洲和牛肉
吸引許多顧客前來光顧

和"大海豚骨拉麵"一樣
小小的店面內佈置相當單純
走得是日本大政時代洋風擺飾風格

餐點可選擇單點或套餐
套餐含濃湯 義式馬鈴薯沙拉 冰淇淋甜點 飲料等
價格介於兩百上下
相當平易近人的平價美食

濃湯屬於帶點微微鹹味的那種
但是一點都不膩反而有股鮮味
味道還夾帶著玉米的香氣

來到大海亭
當然要品嚐一下招牌咖哩
咖哩醬製作相當費時
以豚骨高湯加上北海道產富良野的洋蔥
混合蔬菜 奶油炒到收汁
因此咖哩色澤呈現深褐色

點用了"滑蛋包豬肉咖哩飯"
咖哩味道帶點微甜味
入口之後又慢慢湧起微辣味
吃起來相當順口且非常下飯

蓋在飯上頭的滑蛋
以土雞蛋與奶油攪拌
蛋香與奶油口感相當滑嫩


豚豬肉塊肉質非常滑嫩
搭配上濃郁咖哩散發出的甜香氣息
讓人感到十分驚豔


此外用餐需加收一成服務費
且店內座位數不多
建議可以先做預約
喜愛吃咖哩的鄉親們
不妨來試試這道地福岡咖哩的美味吧
大海亭
台中市西區向上北路165號
04-2301-9273

"Mr.38"是相當受學子歡迎的簡餐店
開設的地點大多位於學區
為一平價又美味的學區美食

而在眾多的餐點之中
最受歡迎的就屬咖哩料理了
來到Mr.38一定要品嚐一下

咖哩料理已經越來越普及
不過等級良莠不齊
想要吃到好吃的咖哩
Mr.38平價又不失美味度
是個不錯的選擇

店內有個三八先生公仔
身穿西裝並杵著拐杖
模樣看上去相當俏皮可愛
而Mr.38名字的由來
就是以這個公仔做為出發點

店內的用餐環境
給人簡潔舒適的感覺
在這用餐有種無拘無束的自在感

點用了最受歡迎的咖哩套餐系列
一半壽司飯與一半咖哩
份量搭配的恰到好處


吃上一口
嘴巴內充滿濃郁的咖哩香氣
但完全不會有嗆鼻的辣味

此外餐點還附有湯和飲料
清湯之中加入了枸杞
喝起來有股清甜的味道


而飲料的部份
有紅茶與綠茶等供選擇
同樣可依自己的喜好選擇糖量與冰量

餐點還有提供外帶
且外帶還可享有折扣
喜歡咖哩的朋友們
下次不妨來"Mr.38"品嚐這美味的咖哩吧
Mr.38(一中店)
台中市北區一中街109號
04-2223-0866

位於忠信市場外圍
坐落於知名藝術櫥窗黑白切旁
有個啜飲咖啡品味生活的好地方

"Caffe 5160"店名相當特別
經過筆者的研究之後
店名的由來應該是與地址有關
因為地址剛好是"五"權"一"街"60"號

老闆本身相當熱衷於咖啡和爵士樂
在輕鬆的爵士樂中喝著咖啡
似乎是再自然不過的事了


來到這裡
可以選擇坐在吧台
或是色彩繽紛的雙人座位區

此外也可以選擇二樓座位區
充滿巧思的座位安排
讓沙發有如盛開的花朵



二樓刻意維持簡單的牆面
讓牆面可以做為展示藝術作品的空間
因此來這裡喝咖啡時
還可以同時欣賞藝術作品


老闆本身同時也是攝影愛好者
店內擺放了許多攝影相關的書籍
還展示了許多攝影作品

店內使用的咖啡豆
來自百年歷史的義大利咖啡品牌
穩定優異的品質令人讚賞



除了供應咖啡之外
還有花茶 比利時啤酒 紅酒 甜點等
餐點皆有著特殊的異國風情

在這樣舒適的空間
勾勒出悠閒自在的閱讀氛圍
除了可享用到醇香的咖啡
也能享受到全然的放鬆與自在
Caffe 5160
台中市西區五權一街60號
04-2376-4885

充滿古早味的忠孝夜市
店家傳承了上一代的美味
讓忠孝夜市成為老少咸宜的美食天地

在這美食雲集的好所在
如果想要來上一碗便宜又大碗的拉麵
"小榭拉麵"會是個不錯的選擇

每每到用餐時間
小榭拉麵總是門庭若市
想要大快朵頤一番
總要等上一會兒才會有座位

用豬大骨熬煮而成的豚骨湯頭
味道相當迎合台灣人的口味
鮮甜濃郁恰到好處

雖然是平價拉麵
但是用料還是相當實在
而且老闆超大方
拉麵加湯加麵完全免費
真的是佛心來著

"小榭拉麵"的口味相當多種類
每種口味都值得仔細品嚐
真的是大碗又滿意的超值拉麵
小榭拉麵
台中市南區忠孝路國光路口
0933-573-351

往彰化銀行山139縣道的路上
路旁這直立的招牌在山路間格外顯眼
一眼就能夠發現它


二０一一年初才開幕的"顏氏牧場II"
在短短幾個月的時間之內
名聲已在喜愛旅遊的部落客與重車族之間傳了開來

佔地相當廣大的原址
歷史可說是相當悠久
一九七五年時是以養豬為主
之後曾一度廢棄
直到今年初才轉型為休閒牧場重新出發

走入園區內
入口處的左側是早已廢棄的養豬場
經過整理之後已成為相當適合拍照的景點

沿著樹林往前走
可見到這相當特別的咖啡廳
在一片綠意盎然之中
讓人感到格外舒適


咖啡廳內的空間設計也極具創意
老闆收藏的畫作 散文 小說 CD等
都成為妝點空間的元素


各式各樣的收藏品
巧妙地佈置在每個角落
毫不吝嗇地與人分享自家的生活方式與品味


牆面的黑木是台電丟棄的電箱木板
經過一番巧思之後
增添了不少文藝氣息




空間設計洋溢著原始情懷
每個角落都值得細細品味
藝文氣息令人沉醉其中


在如此舒適的環境下
來上一杯香濃的咖啡或下午茶
享受悠閒的午後時光
這還真是人生一大樂事啊


露營區就在咖啡廳對面
提供二十四小時的熱水衛浴
預約往往一位難求


此外園區內的台灣香楠木步道也是一大特色
漫步其中總覺得風裡有著微微的清香
也難怪開幕短短的數月不到
這裡已成為超人氣的光光景點
顏氏牧場II
彰化縣彰化市大彰路65號
04-737-3606

位於彰化南瑤宮旁的"蜜魯手工窯烤柴燒披薩"
每每路過此地時
都不禁被這窯烤的香氣所吸引

在這小小的店面裡
預訂披薩的電話源源不絕
可說是人氣超夯的手工窯烤柴燒披薩專賣店



店內從桌椅 柴燒窯 各種擺飾
到桌上的菜單與餐具等
都是老闆自行創作而成




開放式的廚房
所有手工製作過程一目了然
此外柴燒披薩更是飄香不斷




披薩口味從牛排 豬排 雞腿
到季節水果都有
種類可說是多到不知該如何選擇

點用了口味相當特別的"橘色陽光"
使用特製的南瓜泥
加上蛋黃與鮮奶油製成
甜而不膩的口感真是讓人愛不釋手


每個座位都配有鋼杯
可在店內購買飲料
品嚐美味披薩的同時
再來上一杯氣泡飲料真是太過癮了

全手工的窯烤柴燒披薩
從桿餅皮到窯烤都是現做現烤
想要前來大快朵頤前
建議可先預約
不然可能需等上半個小時才能品嚐到美味的披薩了
蜜魯手工窯烤柴燒披薩
彰化縣彰化市南瑤路44號
0933-400-639

建築外觀充滿南義風情的"曼蒂在家"
大門旁的小花園種植許多花花草草
在小巷子內營造出異國風情


一走進店內
位於入口處的空間
用色彩營造出代表義大利的熱情奔放


店內空間還算滿大的
不過形狀屬於狹長型
所以與鄰桌都還滿靠近的
用餐時可以清楚聽到鄰桌客人的談話內容


餐點部分首先是南瓜濃湯
從外觀看來感覺滿重口味的
不過品嚐起來口味適中
濃湯用料滿實在的
可以吃到南瓜肉以及一些菇類配料

接著是麵包的部分
麵包讓人印象相當深刻
搭配特製的香蒜醬
微辣的口感真的相當對味

主餐的部分是"波隆納肉醬義大利麵"
味道雖然不差
不過就是個很普通的肉醬麵
沒什麼讓人驚豔之處


另一個主餐則是"奶油雞肉筆尖麵"
筆尖麵口感相當順口
搭配上微辣的奶油醬
口味恰到好處



至於店名為什麼要取名為"曼蒂在家"
其實老闆娘的英文名字就叫曼蒂
而料理的部分都是由曼蒂負責
所以曼蒂當然要在家才有辦法營業囉
曼蒂在家
台中市西區中美街23號
04-2376-0926

走進"ALLO Café"會感受到很不一樣的氛圍
這裡不僅是間咖啡館
同時也是傢俱設計公司

沒有制式化的桌椅
每件傢俱都是別具特色的單品
坐在店內喝著咖啡
彷彿置身於傢俱的展示區

在這可以一邊喝咖啡一邊欣賞傢俱精品
而與一般咖啡館相同的是
空氣中彌漫著那咖啡香


外鬆內軟的鬆餅
搭配毫不甜膩的鮮奶油
是相當可口的茶點

除了鬆餅本身之外
還有新鮮的水果與手工冰淇淋
加上美味的巧克力醬
馬上成為下午茶的好伙伴


位於地下室的展場
擺放著許多蘊含年歲韻味的老傢俱
相當值得細細品味



創意無限的藝文空間
在餐點上也有令人激賞的水準
不僅可以喝到店家嚴選的義式咖啡
同時也能品嚐到手工製的午茶點心
是個適合喝杯咖啡消磨悠閒午後時光的好所在
ALLO Café
台中市西區華美街39號
04-2375-1740

第二市場內的美食小吃雲集
而魯肉飯為著名的台灣小吃之一
介紹第二市場的美食當然少不了它

話說在第二市場內
最廣為人知的魯肉飯應該是非李海魯肉飯莫屬
但能夠與李海魯肉飯齊名的
莫過於是這家"山河魯肉飯"


山河魯肉飯的"魯肉飯"
有著與李海魯肉飯同樣香濃的滷汁
但卻是不同的香氣
讓人一聞到就垂涎三尺

魯肉飯的魯肉滷得相當入味
肉質也相當鮮嫩
肥肉部分不油不膩
瘦肉部分也不會柴柴的

除了魯肉飯外
"肉燥飯"也是不錯的選擇
此外還有其他地區很難吃得到的"蔴薏"


飯類的份量雖然不大
不過搭配小菜與湯
還是有飽足感的

山河魯肉飯與李海魯肉飯這兩家店
各有各的特色
大致上都是相當值得推薦的
山河魯肉飯
台中市中區中正路與三民路口(第二市場)
04-2220-6995