歐兜邁輕旅行札記

意麵是由福州人引進台灣的美食
在南投已有百年以上的歷史
是來到南投不容錯過的小吃

位於南投市場內的"友德南投意麵"
是許多在地南投人都推薦的好味道
更是不少旅居外地的南投人
回到家鄉都得來這報到解饞

這小小的攤位
創立至今已有近五十年的歷史了
因此許多老顧客都是從小吃到大的

店內的座位不多
因此只要到了營業時間
幾乎都是座無虛席

友德南投意麵除了販賣意麵外
還有魯肉飯 肉焿 熱湯 小菜等
選擇還不少

點用的是"魯肉飯"
肉燥肥瘦適中且香氣逼人
味道稍微偏甜
有點台南口味的感覺


接著當然要品嚐一下"意麵"
店家特製的肉燥
拌飯拌麵兩相宜
不過這肉燥的湯汁還真多
乾意麵都快變湯意麵了


店家的意麵
是採用源振發製麵店的麵條
口感Ｑ彈有彈性
美味程度不在話下

道地的台式吃法
不論吃飯吃麵都要配一碗熱湯
於是又點用了"貢丸湯"

貢丸湯湯頭還算滿清甜的
貢丸和一般的貢丸沒有太大差別
不過這蔥花實在可以切得再好看些

來到南投
沒吃到美味的南投意麵可就可惜了
"友德南投意麵"絕對是個不錯的選擇唷
友德南投意麵
南投縣南投市民權街143巷2號
049-223-8021

"921地震教育園區"為光復國中舊址
為提醒大眾重視防震及救災措施
以及彰顯其紀念及教育意義而設立

對於921大地震
身為台中人印象真的相當深刻
加上地震當天就是國中畢業旅行的前一晚
所以可說是永生難忘


地震在昔日的光復國中
造成約二點五公尺的錯動
可說是見證了台灣活躍的造山運動



玻璃牆上記載著台灣有史以來各大地震
而玻璃牆外是因地震而扭曲的操場跑道
給予民眾最直接的視覺震撼


另外光復國中校舍
也因地震造成嚴重的毀壞
看得讓人怵目驚心



震後的校舍經過建築師的補強後
暫時沒有倒塌之虞
同時也為危樓增添了幾分設計感



而受損的教室
也被完整的保留下來
並特別設置為"地震工程教育館"



地震博物館內
保存震後地震遺址及相關資料
可作為認識及體驗大自然力量的活教材


全館坐落地震遺址上
沿著斷層而建
將建築與遺址做藝術化的結合



地震教育園區內主要有五大展館
入園成人只收取五十元
感覺真的是值回票價



展示內容包括地震科學 地震體驗 防災教育
可幫助一般大眾建立正確的地震防災觀念
相當值得來走走看看
921地震教育園區
台中市霧峰區中正路46號
04-2339-0906

台北淡水有漁人碼頭
彰化王功有漁火碼頭
而嘉義東石也有漁人碼頭



多年前在嘉義實習的時候
就一直想前往漁人碼頭走走
不過因路途遙遠
所以一直沒機會前去


這次把握住難得的連假
騎著機車
橫跨多個鄉鎮來到東石這個小漁村

來到"東石漁人碼頭"
感覺這裡規劃得相當不錯
設置有商場區 遊憩區 觀景區等


東石漁人碼頭佔地相當廣闊
有一大片的草地與親水公園
相當適合家庭假日出遊


沿海地區也有像旗津一般的踩風步道
很適合情侶在這約會散步
或者是帶著小孩來玩耍也不錯


望著遼闊的海景
吹著微微的涼風
感覺真是心曠神怡


來到嘉義東石
不僅可以吃到美味的海產
還能前來"東石漁人碼頭"
愜意地度過一個悠閒的午後
東石漁人碼頭
嘉義縣東石鄉彩霞大道420號
無聯絡電話

來到東石漁港
當然要品嚐一下道地的海鮮
三十年老店"吳氏蚵捲"是個不錯的選擇

假日來到吳氏蚵捲
顧客真的是相當多
令人印象最深刻的
莫過於是滿地的垃圾

不過畢竟不是坐在地上用餐
所以也就別太在意了
換個角度想想
正因為東西太好吃讓生意太好
導致於忙到沒時間清理

店內的餐點
幾乎都以東石的鮮蚵為主
主要可分為生煎類 炸物類 湯類以及特色菜
生煎類有蚵仔煎 蝦仁煎 花枝煎等
因為三種配料都想吃
所以點用了"三鮮煎"

餐點都是現做的
因此要稍等一回兒
熱騰騰的煎物與炸物才會送上

三鮮煎的配料
可不是三種都各給一點點
用料可說是相當大方


接著還點用了"蝦捲"
以料多漿少的比例
加入蝦仁 芹菜 豆薯 蔥蒜 魚漿等入鍋油炸

熱騰騰的蝦捲一定要趁熱吃
沾上特調的醬料
口感外酥內軟
內餡相當新鮮夠味

"吳氏蚵捲"鄰近東石漁人碼頭
下次休假閒暇之餘
不妨來玩東石吃鮮蚵
吳氏蚵捲
嘉義縣東石鄉東石村4-5號
05-373-2852

新社花海行才剛結束
嘉義花海節也不惶多讓
於嘉義玉山路底繽紛豋場



想要欣賞美麗的花海
就在每年的十二月份
不僅可欣賞到五彩繽紛的波斯菊 向日葵 百日草 萬壽菊等花卉
還可以聽到不同類型的音樂演奏
可說是視覺加上聽覺的饗宴


此外還可參與農業知識大考驗闖關遊戲
以及農村休閒體驗活動
還有各式各樣具地方特色的美食


結合許多美食 活動 音樂演奏
感受與眾不同的花海風情
正是嘉義花海節的魅力所在


當天前來賞花時
已經活動的最後一天
但花況還是相當不錯


雖然花瓣有些許枯萎
但依然是瑕不掩瑜
觀賞價值極高

在一片粉紅色系的花海中
這朵淡黃色的顯得相當顯眼
不禁讓人想按下快門

花海的佔地相當廣闊
以原始田野栽植
營造出多層次壯麗花海景觀



各區花海之間有田埂可行走
置身在花海之中
感覺更是美不勝收

來"嘉義花海節"感受樸實的南台灣人情味
不僅有二十公頃的繽紛花海
還有音樂的愉悅饗宴
陶醉於視覺與聽覺的美妙感受之中
真是不虛此行
嘉義花海節
嘉義市西區玉山路港坪花卉區
無聯絡電話

位於嘉義市蘭井街的"咱台灣人的冰"
雖然位處小巷子內
但前來光顧的顧客依舊相當多

這家二十五年的老店
陪伴著許多當地居民的童年
真材實料的呈現一份懷舊甜品




來到咱台灣人的冰
夏天時可吃冰品
冬天時則可吃燒仙草

櫃子上擺放著各式好料
每樣都相當吸引人
還真是讓人難以抉擇


除了美味的甜品外
店家的用餐環境也相當復古懷舊
設計以戶外雅集為主的感受


隱身其中
品嚐美味的懷舊點心
別有另一番意境


精心設計規劃的店面
用料實在的冰品
"咱台灣人的冰"絕對是品嚐懷舊甜品的好所在
咱台灣人的冰
嘉義市西區蘭井街249號
05-222-2773

鹹米糕是嘉義的一大特色小吃
而說到嘉義米糕
當然要推薦一下"阿岸米糕"

從小在台中長大
吃過的米糕幾乎都是"筒仔米糕"
而來到嘉義吃了"鹹米糕"之後
不禁讚嘆原來米糕的世界是如此遼闊

嘉義米糕外觀有點像魯肉飯
不過米飯使用的是糯米飯
而肉則是與蝦米 油蔥酥一起拌炒


此外
糯米飯是用紅檜木桶炊煮
吃起來更具香氣與Ｑ度

而品嚐嘉義米糕時
店家都會附贈一碗柴魚湯
可別以為是店家送錯餐了
這可是嘉義米糕的一大特色


阿岸米糕雖是以鹹米糕為主
但𩵚魠魚羹與魷魚羹也都相當值得推薦
不僅美味還很平價


點用了"𩵚魠魚羹"
鮮嫩富彈性的𩵚魠魚
相當美味呢

來到嘉義
可別光只吃火雞肉飯
香Ｑ彈牙的嘉義米糕
同樣是地方不容錯過的道地小吃
阿岸米糕
嘉義市東區民族路420號
05-225-9359

現稱為"獄政博物館"的嘉義舊監獄
至今已有近百年的歷史
是台灣僅存的日據時代監獄建築

沿著高牆走到正門
牆上有裝飾用的逃犯人偶
散發著神秘的氣息

嘉義舊監獄於近年才正式對外開放
讓一般民眾得以一窺舊監獄的神秘面紗
機會真的相當難得

要進入舊監獄
必須由導覽人員帶領才能進入參觀
而且每日僅開放09:30 10:30 13:30 14:30等四個時段

繼續往監獄裡面走
可見到典獄長室 會客室 行政中心等
充滿著監獄的神祕色彩

長長的走廊與層層的鐵門
這些以往只有在電視或電影才看得到的場景
在這都一一呈現

"賓夕法尼亞式"放射狀建築是嘉義舊監獄最大的特色之一
更是與日本北海道"網走監獄"齊名
為全世界唯二現存的該形式的監獄建築


親臨現場參觀牢房
牢房還真是出乎意料的狹小
真難想像每天在馬桶旁吃飯睡覺的感覺

此外也可以走進牢房裡體驗一下蹲苦窯的滋味
不過可別把牢房的鐵門關上了
畢竟舊監獄的歷史相當悠久
鐵門關上了可不一定有鑰匙開

據導覽人員說法
過去就曾發生有女遊客真的被關在牢房裡
而她就從知道自己被關在牢房裡的那一刻開始
歇斯底里的尖叫直到獄方請來鎖匠開鎖才停止

看著這無隔間的衛浴場所
腦海裡不禁浮現"小弟撿肥皂 大哥在後"的畫面
極具警惕世人切勿以身試法的意義

舊監獄戶外的庭園綠蔭
有著濃濃的和風幽情
相當清幽舒適的好環境


融合和洋風格的木造建築
門窗與壁板運用阿里山檜木所建造
是此處的一大特色



嘉義舊監獄也融合了一些觀光的元素
如戶外的假人逃犯與供遊客拍照留念的立牌等
這些都是改為獄政博物館後才有的


"獄政博物館"真的是個相當特別的觀光景點
同時兼具觀光與教育的功能
有機會一定要來體驗一下
獄政博物館
嘉義市東區維新路140號
05-362-1873

位於嘉義市文化中心後方
近來有個新興景點
吸引許多遊客與攝影愛好者到此駐足參觀

嘉義近來這兩個新興景點
分別是位在林業村的"森林之歌"
以及位在蘭潭水庫的"月影潭心"



而這兩個新興景點
其實是出自於同一個藝術家之手
讓原本就已是文化氣息濃厚的嘉義市
又增添了幾分藝術氣息


走在這用藤蔓編織的隧道之中
仿佛要走向卵圓形的太空船內登艙
接著準備要穿越時光了



在這卵圓形的建築物裡
可由內仰望透視天空
感受陽光灑在身上的感覺
如同置身森林般的舒服純淨




充滿科技感的設計概念
白天顯得自然壯闊
夜晚則是神祕炫麗





透過燈光的投射
呈現出亮麗迷人的光芒
夜間欣賞時別有風情


夢幻非凡的氣氛
如同置身森林般的寧靜浪漫
是情侶約會的最佳選擇


"森林之歌"運用木頭 石塊 鐵軌 藤蔓等建材
詮釋嘉義搭森林小火車的意境
成了嘉義市的新地標
休假閒暇之餘
不妨來這新興景點探索一下吧
森林之歌
嘉義市東區文化路380-1號
無聯絡電話

位於嘉義民族路上"民主火雞肉飯"
雖然不是歷史悠久的老店
但卻是家不斷創新的地方特色小吃

民主火雞肉飯的"火雞肉飯"
選用真正的火雞肉
且火雞肉是呈現小塊狀
與一般店家多為絲狀有所不同

火雞肉飯當然少不了獨家精醇的滷汁
滷汁可說是火雞肉飯的精髓所在
讓味道與香氣大大提升

而"火雞肉片飯"也是不錯的選擇
稍有帶皮的火雞肉片
肉質更加鮮美

火雞肉片咬勁十足
品嚐時香氣橫溢
真是令人難忘的好滋味


品嚐火雞肉飯時
當然要搭配一下招牌小菜
於是點用了一盤"蒜泥白肉"

切薄片的豬五花肉
淋上蒜泥與醬汁並灑上蔥花
簡單的料理卻是如此美味


此外
還點用了燙青菜"空心菜"
僅以肉燥與蒜末調味
味道卻是如此討喜


最後再來一碗"味噌湯"
濃淡合宜的味噌湯
喝起來格外清爽

每到用餐時刻
店內總是擠滿人潮的"民主火雞肉飯"
是品嚐美味火雞肉飯的好所在
下次來到嘉義
一定要來嚐嚐這美味的火雞肉飯
民主火雞肉飯
嘉義市東區民族路149號
05-216-2666