• Feb 12 Sat 2011 21:30
  • Bakku


位於台中科技大學旁小巷子裡的"Bakku"
以普普風為主題
時光彷彿回到七0年代


Bakku原本有兩家店
這家分店為二又二分之一店
不過位於錦平街的分家似乎已經歇業了

店內濃濃的普普風格
隨處可見收藏多年的收藏品
有如設計師的收集展覽館


從傢俱到菜單設計
都完整的呈現普普風格
極具七0年代的圖騰趣味

不僅是用餐環境
店內所播放的音樂也是走普普風
別出心裁相當有趣

網友推薦的是普普炸肉餅
不過當天前去用餐時已經過了供餐時間
所以點用了披薩
披薩是"泡菜燒肉披薩"
味道相當不錯
披薩是薄薄的薄餅
吃完後還意猶未盡的感覺

咖啡是"卡布奇諾"
沒有附拌匙喝起來有點不太方便
口感則是微苦而成熟的味道
而不是甜甜的小朋友咖啡

"義式摩卡"的味道就親民許多
巧克力味不會太濃也不會太甜
普羅大眾都可以接受的味道


店內氣氛相當不錯
不論是情侶約會或朋友聚餐都相當適合
下午茶時間還可在這喝咖啡 聊是非
"Bakku"晚上營業到十二點
是個出遊逛街後續攤歇腳的好地方
Bakku
台中市北區三民路三段131巷12號
04-2227-5585

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於二00一年開幕
即將屆滿十年的"薰衣草森林"
說它是帶動新社當地觀光發展的著名景點之一也不為過

即使還沒去過薰衣草森林
也聽過關於薰衣草森林的故事
兩位女生勇於追求夢想的故事(略)

前往薰衣草森林的路上
坐到快裂開的臀部與前方越來越狹小的道路
不禁開始埋怨沒事幹嘛蓋到這麼深山的地方

不過這正是薰衣草森林迷人之處
如果今天是蓋在鄰近市區的地方
反而就覺得不稀奇了


成群的老樹林
逾千坪的薰衣草田
塑造出優雅閒適的室外情調



大片的薰衣草田
高聳入天的肖楠木
林間小徑帶往不同的主題區

許願樹上掛滿了遊客所寫的幸福片語
隨意看看幸福片語的內容
感覺遊客真的相當可愛

園區內有許多主題館
如香草鋪子 葛雷斯花園 森林咖啡館 紫丘咖啡館 香草市集 香草House等
各種不同風格的店鋪




此外
依不同的季節會舉辦不同的活動
如每年初夏螢火蟲季時
會帶領遊客認識螢火蟲生態

夜間的薰衣草森林
素淨淡雅的花園內掛上彩色燈籠
氣氛同樣相當浪漫


"薰衣草森林"有如藏在深山樹林小丘中的夢幻庭園
下次週末假日計畫出遊
不妨來這走走吧
薰衣草森林(台中新社店)
台中市新社區中興街20號
04-2593-1066

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  • Feb 06 Sun 2011 01:15
  • 阿喜


以往要吃義大利麵往往都要往市區跑
然而隨著義大利麵越來越普及
如今在家附近就能享用到美味的義大利麵

這家位於大里的"阿喜"
店內空間不大
每當到餐時間往往都是客滿狀態
假日要前往用餐
建議可先做電話預約
避免在現場等待太久


這次用餐雖然有事先預約
不過還是習慣性的提早到現場等候
等待的空檔
服務人員先送上menu供選餐
待有座位之後可縮短候餐時間


餐點分為單點與套餐
升級套餐加收一百二十元
內容為濃湯 沙拉 麵包 脆薯 奶酪等
單點即附飲料
而且還是無限暢飲的
飲料續杯由服務人員服務
而不是像自助餐需自行去盛裝

升級套餐的濃湯
可說整碗滿滿都是料
味道也相當不錯

接著生菜 麵包 薯條一同送上
相當大一盤
份量足夠兩個人享用

沙拉雖然有數種醬料可選擇
不過選擇的醬料是擠在盤上供沾用
而生菜所使用的是類似酸奶的醬料
嚐起來酸酸的

脆薯感覺像是現炸的
口感酥酥脆脆的
且伴有馬鈴薯的香味
麵包很有嚼勁
口感相當紮實
不時還可吃到黑橄欖

接著是主餐"蕃茄雞肉義大利麵"
灑上黑胡椒 起士粉 巴西里末提味後
於紅醬上更有畫龍點睛的效果

另一主餐是"培根白醬義大利麵"
義大麵上打了一顆蛋黃
雖然原本白醬就有一定的濃稠度
但蛋黃與麵拌勻之後
整體倒不至於太過濃稠

餐點的份量都相當足夠
即使是男生也會感到相當飽足
絕對是俗又大碗的義大利麵

樓梯間亦做了佈置
原本平淡無奇的烹飪廚具
經一番巧思之後賦予了活力

此外用餐需加收一成服務費
但服務人員的服務確實相當用心
對於喜愛義大利麵的朋友們而言
"阿喜"是享用美味義大利麵一個不錯的選擇
阿喜
台中市大里區中興路二段687號
04-2483-8713

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位於三民路上靠近一中商圈這商家必爭之地
佇立了這麼一家"小KiWi義大利麵"
對照同一條街上的其他店家顯得相當突兀

店門口有五隻紅貴賓
可愛的模樣相當吸睛
個個毛茸茸的相當可愛

擺在桌上的桌號立牌
都是手工設計的
可愛的程度讓人不禁想好好研究一下是怎麼做的
自己也想去買材料回去DIY一下

面紙也印上了店家自己的Logo
Logo的樣式很簡單
感覺滿陽春的

餐具集中擺放在這小竹簍裡
不過可以想像這小竹簍清洗應該不容易
使用餐具前還是先用面紙擦拭一下

牆上張貼許多生活照
其中有很多正妹的照片
用餐之餘不忘觀賞一下

餐點可升級為套餐
不過當天前去用餐時已接近打烊時間
所以只選擇單點的餐點
點用的餐點是"咖哩雞肉義大利麵"
雖然是走平價路線
不過同樣是色香味俱全
絕對不失水準


義大利麵麵條彈性適中
雞肉相當大塊且肉質鮮嫩
搭配拌炒的香甜洋蔥
口感相當不錯

接著是咖啡
習慣喝"小朋友咖啡"的我
糖包與奶精當然是要傾巢而出
咖啡香味真是讓人陶醉
喝起來更是香醇可口
口感滑順且濃郁

"小KiWi義大利麵"是家平價的餐廳
相當適合學生族群
雖是平價但相當用心料理
服務生也很年輕有活力
不必花大錢也能吃到好吃的義大利麵
小KiWi
台中市北區三民路三段60號
04-2223-9081

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美術館附近的五權西四街
聚集了不少異國料理的特色餐廳
儼然已成為異國風情街


漫步在綠園道
目光不禁被這棟紅土色的義式庭院建築所吸引
"小義麵鄉村廚房"原本是藍白相間
充滿愛情海風格的餐廳
經重新裝潢後
從希臘鄉村廚房化身為義大利鄉村廚房
店名 菜單 裝潢風格都做了大改變

一走進店內
牆面粉刷用色以黃色系為主
彷彿置身於童話鄉村小屋之中
用餐環境相當有氣氛




Menu與餐具已整齊的擺置於桌面上
光擺放的整齊度
就感覺與一般平價餐廳大大不同
另外桌面上還鋪上了桌巾
一般因桌巾沾上髒污不易清理
因此很少平價餐廳會使用桌巾
光是使用桌布這點
在價值感上就加了不少分

桌上的裝飾物是座藍白相間的小燈塔
濃濃的愛情海風格
應該是之前所沿用下來的

牆上掛上了小吊飾
相當貼近餐廳主題而不多餘
店家在裝飾上面可說是相當用心


至於餐點方面也相當高檔
且定價都在一百多至兩百出頭
可說是高檔食材 低價消費
點用了"蛤蠣香蒜辣味義大利麵"
蒜香很濃郁也相當夠味
但蛤蠣未與義麵一起拌炒
而是擺盤時才加上於義大利麵周圍
因此義大利麵與蛤蠣的溫度有落差
蛤蠣有些涼掉了


另外點用了"德式香腸奶油筆尖麵"
德式香腸分為紅黑兩色
黑色較有嚼勁

奶油醬稍濃
但還在一般人可接受的範圍
筆尖麵的口感相當不錯

用餐環境與餐點品質都在水準之上
服務員的服務也相當貼心
絕對不會出現上完餐就是等客人用完餐離開的情形
"小義麵鄉村廚房"位於五權西四街這美食一級戰區
各方面可說是面面俱到
且人人都吃得起
小義麵鄉村廚房
台中市西區五權西四街69號
04-2372-0472

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皮薄餡多汁甜味美
而且一顆只要兩元的水餃
馬上就會聯想到向上市場的"向上水餃"

千萬別以為一顆兩元的水餃是隨便撒一撒
弄破皮或是皮黏在一起的那種
而是粒粒分明且渾圓飽滿

在店內可見有人在現場包水餃
現包現煮現吃
感覺水餃都變新鮮了

一口咬下
水餃皮有嚼勁但不生硬
內餡口感紮實
拌入蔥花與胡椒的肉餡
肉味不會太重且鮮味十足

此外
再配上一碗相當開胃的酸辣湯
與水餃相互呼應
感覺更是充實

料多味美的酸辣湯
滿滿的都是筍絲 紅蘿蔔 絲 木耳 豬紅 豆腐 蛋花
酸酸辣辣的相當過癮

店家林立的向上市場
絕對是不能錯過的美食一級戰區
喜愛美食的饕客們
一定要來品嚐一下向上市場的美食
向上水餃
台中市西區中美街183號
04-2305-0365

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台中新社近來有不少景觀餐廳與特色民宿崛起
其中又以"新社莊園"最為知名
儼然已成為熱門的觀光景點



古堡是新社莊園的主要特色
步入新社莊園
彷彿置身於中古世紀的歐洲



悠遊在原木建築與粗曠奇岩中
徜徉於層巒綠意間
漫步其中感覺相當愜意
讓人忘卻塵世的喧囂



莊園內多角的視野
不同的觀賞角度
呈現出不同的風情
讓人目不暇給

每走一小段路
又是新奇的視覺體驗
莊園內的一景一物都令人眼睛為之一亮

莊園內的建築
設計得相當用心
不時可見結合自然景觀的巧作




此外
步道兩旁綻放的花朵
稍稍靠近觀賞
更是美不勝收

園區內花況都相當不錯
草皮的保養也相當用心
將莊園內的美景都保持在最佳狀態

莊園內的景緻
一年四季有著不同的風情
呈現風情萬種的姿態

"新社莊園"以古堡建築為號召
甫開幕時就吸引不少遊客入園參觀
開幕至今近六年人氣依舊不減
不過假日入園的遊客相當多
不少遊客又有霸佔景點的壞習慣
拍照取景時可能要有多一點耐心
或者是選擇遊客較少的上午時段入園
儘管如此依舊是瑕不掩瑜
新社莊園確實是個拍照取景的好地點
喜歡拍照的朋友們千萬別錯過了
新社莊園
台中市新社區協中街65號
04-2582-5628

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位於一中街上的銳豐一中街
雖然進駐不少餐飲 美髮 服飾等店家
不過還是有種熱鬧不起來的感覺
而位於銳豐一中街口的"法多義大利餐廳"
每次經過都是門庭若市
不禁讓人想一探究竟
因為正常用餐時段
客人真的相當多
所以選了過用餐尖峰的時段前往

一進入店內
閃閃發亮的吧台就讓人眼睛為之一亮
馬賽克的設計
感覺相當時尚


接著服務人員上前帶位
並做簡單的餐點介紹
Menu有圖有真相
點餐時可做參考

而餐具是裝在這小木盒內
與一般擺設在餐紙上稍不同
不過用餐前還是一樣習慣先用紙巾擦拭過

濃湯味道濃郁而不膩
不過巴西里末灑了太多了點
麵包丁也軟掉了

主餐是"義式茄汁雞肉麵"
店家雖然走平價路線
但份量還算適中
不會太多也不至於吃不飽
味道方面也滿不錯的
一般人都可以接受的口味
相當平易近人的台式義大利麵

店家還有披薩類的餐點
基於愛吃披薩
當然要點個披薩來試試

點用的是"西西里海鮮總匯披薩"
百元有找的6吋小披薩
雖然是薄披薩
不過帶點焦味的口感也相當不錯

餐點的部分還算不錯
不過服務的部分就讓人有點無言了
送完餐之後
服務人員就聚集在一起聊天
而且音量還不小
即使是坐在最遙遠靠窗的座位
還是可以很清楚的聽到他們的聊天內容
此外營業時間是到晚上十點
而且還在供餐時間內時
有另一組客人正準備進入店內
耳邊聽到服務人員說"有人來了"(相當厭煩的口氣)
一副趕著下班的樣子
感覺相當不敬業
法多義大利餐廳
台中市北區一中街177號
04-2220-0082

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谷關溫泉屬弱鹼性碳酸泉
水質清澈透明
為中部著名的溫泉地區之一

這次來到這家"水舞谷關"
大廳裝飾以岩里島風情與日式禪風為主調
可感受到低調奢華的氛圍

寬敞明亮的空間
以柚木 紗幔 觀音石做為擺飾
營造出雅緻的意境

這次泡湯所選擇的是"精緻湯屋"
湯屋內的空間設計讓人感到悠閒且放鬆
加上這功能性的溫泉瀑布水牆
室內造景可說是相當用心

一旁的衛浴設備也相當有質感
泡湯前悠閒的淋浴
感覺更是格外放鬆

在泡湯池旁就是一簡單的臥床
泡湯泡一段時間之後當然要休息一下
只能說水舞真是相當貼心

而在這不起眼的窗邊
往外望去就是寧靜的山巒
身在其中輕鬆忘卻城市的喧擾煩囂

此外
還備有茗茶與茶點
服務業起家的水舞
茶具自然是相當講究

而這有如百寶盒一般的木盒
裝有各式衛浴用品 清潔用品 打火機
以及情侶泡湯不可或缺的橡皮製品

沉侵在溫熱湯池中
徹底放鬆一番之後
走出湯屋時天色已暗
夜間景緻同樣是別具風格

在雅致禪意風情中享受溫泉
遠離都市的喧囂
來"水舞谷關"泡湯還真是愜意十足
水舞谷關
台中市和平區東關路一段115號
04-2595-0099

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歷經一番遙遠的路程終於抵達"水舞谷關"
位於東關路上是用餐的餐廳
而大廳則位於後側山坡上

走進店內一探究竟
水舞系列果然是不同凡響
裝潢都相當講究
讓顧客感覺到相當舒適

桌上擺上了小水缸
水缸內放了四個花瓣
不禁聯想到泡湯時常見飄在水面上的花瓣

擺在桌上的也絕對不會是一般的餐紙
而是藤條編織而成的軟墊
感覺相當有質感

服務人員介紹餐點時
介紹到一千二與一千六的雙人套餐時
差點把我嚇到想衝出去領錢
不過好家在有茶點可以選擇
於是點了小籠湯包與燒賣來解解饞
首先嚐嚐"小籠湯包"
一口咬下
燙口的湯汁立刻湧出
香味在口中撲散開來

接著嚐嚐"綜合燒賣"
這看起來不起眼像糯米捏成的丸子
米飯軟Q不黏牙
裡面還包了蝦肉
有股香氣逼人的鮮蝦味

至於這"蟹黃燒賣"
感覺就稍普通
不過還是優於一般市面上的燒賣

最後點了一杯紅茶解解渴
飲料的部分與水舞饌無太大差異
就不多加贅述了

"水舞谷關"不愧是由餐飲集團所經營的
即時是遠在幾十里外的溫泉會館
食物依舊是美味
水舞谷關
台中市和平區東關路一段115號
04-2595-0099

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位於內湖休閒山莊內的"普羅旺斯"
佇立在山林鬱翠之間
擁有極佳的景觀與視野


走入店內
多以小豬為主題做裝飾
店內採光相當良好
感覺極為舒適

另外內湖休閒山莊內
除了咖啡簡餐外
還有迷你型的牧場及休閒步道


迷你豬牧場有許多"荷蘭豬"
可在店內購買牛奶到牧場餵食
是個相當不錯的體驗


迷你豬相當可愛
許多小朋友看到時都非常興奮
相當適合帶小朋友前來遊玩

於店內點了下午茶套餐
首先送上的是餐前的茶水
茶水內放了狀似迷迭香的植物
喝起來有股淡淡的香味

接著是"熱帶水果茶"
放入許多果肉的水果茶
雖然有些吃起來像是罐頭的果肉
不過反而更有味道

甜點部分是"提拉米蘇"
餐盤加上巧克力醬做裝飾更顯可口
可將提拉米蘇沾上巧克力醬之後一起入口
別有一番風味

最後是"手工餅乾"
入口時還有些微溫的現烤手工餅乾
口感酥軟綿密

除下午茶外
還有以五大香草特製而成的各式料理
法國南部的鄉村風味
相當值得嚐試
在"普羅旺斯"享用下午茶
一邊用餐的同時
一邊感受大自然的風情萬種
感受恬淡閒適的自在感
普羅旺斯
台中市北屯區東山路二段205-1號
04-2239-7099

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