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歐兜邁輕旅行札記

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部落格全站分類:美食情報

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  • 10月 21 週日 201218:00
  • 福安鴨肉飯


來到雲林北港老街
品嚐一下在地小吃當然是少不了的
其中鴨肉料理更是不容錯過

"福安鴨肉飯"是在地人口中的好味道
老闆從小就在店裡幫忙
對於料理鴨肉可說是相當在行

點用了"鴨肉飯"
粒粒分明又飽滿的米飯
上頭放置軟嫩多汁的鴨肉
淋上以鴨油 鴨高湯 醬油和獨家秘方所調合而成的醬汁
香氣充裕讓人食指大動


一般認為鴨肉的纖維較粗
但福安的鴨肉不僅香氣充裕
肉質更是軟嫩


一碗招牌鴨肉飯
搭配一碗的熱湯
就是當地人一頓豐盛的晚餐
下次來到北港老街
不妨也來品嚐一下
這讓人回味再三的鴨肉飯吧
福安鴨肉飯
雲林縣北港鎮中山路37號
05-782-2337
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  • 個人分類:北港
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  • 10月 21 週日 201216:00
  • 國際彩繪村


台西鄉海口村這淳樸的漁村
每年都有藝術家駐村彩繪壁畫
成為了名副其實的"國際彩繪村"


在台灣很多地方都能看到彩繪壁畫
台中的彩虹眷村 高雄的眷村裡迷路 台南的州知事官邸 嘉義的柴林腳社區
如今雲林也有了以壁畫聞名的台西國際彩繪村



台西鄉海口村從二00七年開始
每年寒暑假都有藝術家前來彩繪壁畫
至今壁畫已累積數百幅



壁畫主要集中在中山路299巷周邊
以及慈海宮附近的河堤
數量之多讓人嘆為觀止



畫風多變的壁畫
有的洋溢日本風味
有的流淌韓國韻致
有的揮灑出香港與雪梨風情




在斑白老舊的平房
彩繪出五顏六色的彩繪壁畫
形成了強烈的對比



漫步在海口村
不時可見到當地居民倚著畫牆剖蚵與串蚵貝
一如往昔的過著漁家生活


海口村的迷人之處
可不僅僅只是壁畫而已
一幢幢毗連的磚造三合院
教人尋回對古老時光的記憶


彩繪壁畫似乎與貓咪有著特殊的緣份
到過幾個壁畫聞名的社區
總能見到一隻又一隻可愛的小貓咪


黃昏時分
夕陽餘暉照映在這純樸的漁村
絢麗得教人驚豔

色彩繽紛的壁畫
將原本單調的漁村彩繪成絢麗的藝術村
但又保留住濃濃的漁鄉氣息
耐人尋味的萬種風情
總讓人流連忘返
國際彩繪村
雲林縣台西鄉中山路299巷
無聯絡電話
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  • 個人分類:台西
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  • 10月 21 週日 201213:30
  • 王功漁港


來到王功漁港
遠遠的就可看見黑白垂直條紋相間的"芳苑燈塔"
也是全台興建時間最晚的燈塔




王功漁港的另一個地標"王者之弓"位於出海口
為一座跨港景觀橋
在橋上可將王功漁港附近一帶的景色盡收眼底


在這可見到中南部沿海地區相當常見的蚵架
一整片的蚵架看起來相當壯觀
不時還可見到居民就在岸邊挖鮮蚵

王功漁港退潮時是看不到海的
如果想要到海邊戲水
這沙岸中有一條水泥鋪成的路
不過用走的去實在是相當不明智且危險
可到街上搭乘當地人採蚵用的"鐵牛車"到海邊
這可是相當難得的體驗

王者之弓夕陽
加上停靠在漁港內的竹筏
真的相當有意境

再推薦位於漁港南邊後港溪上"生態景觀橋"
距離漁港入口前約數百公尺
相當具設計概念的景觀橋
還曾榮獲國際性建築大獎

過去"王功漁火"曾是彰化八景之一
不過近年漁船減少
盛況已不復見
不過夜間拍攝漁港景色還是相當不錯的
此外
每年七月份前後
王功漁港還會舉行"王功漁港節"
屆時可以來共襄盛舉
王功漁港
彰化縣芳苑鄉漁港路
無聯絡電話
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  • 個人分類:芳苑
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  • 10月 21 週日 201212:15
  • 福興穀倉


建於民國十七年的"福興穀倉"
原為儲存糧米之場所
如今已成為福興鄉重要的景點


放置於穀倉外的烘乾機
機器上佈滿的鏽痕
訴說著陳年的歷史

彰化目前所留存的四座日據時代穀倉
分別位於彰化市 田中鎮 永靖鄉 福興鄉
其中又以福興穀倉的老虎窗最具特色

穀倉以六七十前農村建築的承造法
以粗糠穀 稻草 黏土為原料的牆壁
相當具有歷史價值

走進穀倉內
陽光從窗外灑入幽暗的室內
帶來一室蓬勃的朝氣



懷舊的穀倉內
如今經整修之後
已做為各項展演活動的場所




福興穀倉兼具古典與現代的歷史建築
承襲著過去的光輝歷史
更具生活與農業文化的重要意義

此外
福興穀倉極具建築特色的三連棟穀倉與老虎窗穀倉
讓許多即將步入禮堂的新人選擇到此拍攝婚紗照
下次前往鹿港遊玩時
不妨也前來鄰近的福興鄉
參觀這懷舊的日式穀倉吧
福興穀倉
彰化縣福興鄉復興路28號
04-725-0057#381
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  • 個人分類:福興
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  • 10月 21 週日 201211:30
  • 台灣玻璃館


位於彰濱工業區的"台灣玻璃館"
帶領遊客深入了解晶瑩剔透的大千世界
儼然已成為假日旅遊觀光的新景點

彰化鹿港除了有為人所熟知的廟宇古蹟與老街巷弄外
如今饒富趣味的觀光工廠
也漸漸成為遊客造訪鹿港的目的



擺脫一般人對於玻璃的傳統刻板印象
以寓教於樂的方式
引領大眾進入晶瑩剔透的玻璃世界

館內可以欣賞到各具特色的玻璃藝術品
形形色色的玻璃藝品
美得讓人瞠目結舌



除了玻璃藝品外
還有許多讓人耳目一新的玻璃製品
相當適合做為紀念品


而在玻璃館旁的玻璃媽祖廟
呈現出與一般廟宇完全不同的的意象
更是令人眼睛一亮

在原本與旅遊無關的工業區裡
因近年來觀光工廠先後興起
創造出許多別開生面的新景點
下次來到鹿港
不妨也來一趟參訪老街以外的行程
感受一下觀光工廠的魅力吧
台灣玻璃館
彰化縣鹿港鎮鹿工南四路30號
04-781-1299
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  • 個人分類:鹿港
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  • 10月 21 週日 201210:30
  • 大統醬油觀光工廠


位於鹿港彰濱工業區內的"大統醬油觀光工廠"
提供民眾參觀工廠的生產線
讓民眾了解醬油的製造過程

大統是婆婆媽媽們都相當熟悉的老牌子
以各種醬油與食用油產品為主要項目
如今不僅在彰濱工業區內成立生產線
並規劃為觀光工廠



但真正吸引遊客前來參觀的
可不只是觀光工廠而已
歐式花園與歷史建築更是讓人驚嘆

以一比一的比例打造的萬里長城八達嶺段
氣勢磅礡令人震撼
許多遊客紛紛在此留影

站在萬里長城上
視野相當遼闊
可將濱海地區的風景盡收眼底

而一旁的地中海景觀台
白牆藍窗的建築物
與蔚藍的天空相互呼應




具四層樓高的地中海建築
遠觀可眺望濱海風車與蔚藍海景
為工業區帶來歐式悠閒風情


此外還設有兒童遊憩區
這有如航海王裡的梅莉號
更是小朋友的最愛

"大統醬油觀光工廠"吸引許多年輕人造訪拍照
雖然幾乎已經跟醬油沒什麼關聯了
但萬里長城與地中海觀景台更讓訪客覺得好玩有趣
已成為網路口耳相傳的拍照景點
下次來鹿港遊玩
不妨也前來彰濱工業區
到各大觀光工廠參觀一下吧
大統醬油觀光工廠
彰化縣鹿港鎮工業西七路1號
04-781-3266
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  • 個人分類:鹿港
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  • 10月 21 週日 201209:15
  • 阿泉焢肉飯


已有近七十年歷史的"阿泉焢肉飯"
位於彰化市區的單行道小巷內
許多在地人都是它的老主顧

這位於騎樓下的小店面
每到用餐時間總是大排長龍
加上吆喝聲不斷
好不熱鬧

營業時間從早上七點到下午一點半
包辦了在地人的早餐與午餐
而期間人潮似乎也都沒有間斷過

豐盛的"爌肉飯"
搭配上"蝦肉丸湯"
常是在地人一天的早餐


阿泉焢肉飯的爌肉
肉質軟硬適中
嚐起來肥而不膩

滷得相當入味的爌肉
滷香滋味濃郁
尤其又以帶筋的爌肉最受歡迎

而這醃漬的脆瓜
不僅相當下飯
品嚐起來更是清爽

以蜆仔湯為底的蝦肉丸湯
湯頭以大骨與蛤蜊熬煮而成
喝起來格外清香鮮甜


"阿泉焢肉飯"的一碗爌肉飯
伴隨老饕客三代甚至四代
使許多在地人共同的記憶
下次來到彰化市
不妨也來品嚐一下
這飄香七十個年頭的爌肉飯吧
阿泉焢肉飯
彰化縣彰化市成功路216號
04-728-1979
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  • 個人分類:彰化
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  • 10月 14 週日 201217:30
  • 謝米糕


米糕是員林相當常見的美食
在第一市場就有許多家專賣米糕的店家
其中"謝米糕"更是一定要造訪的老店

員林米糕聞名全台
當地專賣米糕的店家
幾乎都已經是營業兩代以上的老店
口味傳統且特殊


生意鼎沸的謝米糕
每到用餐時間總是人潮絡繹
甚受顧客歡迎

員林的"米糕"
有別於清水的筒仔米糕
主要是以糯米飯淋上獨家的肉燥醬汁

選用"濁水長糯米"
經燜蒸而成的米糕
口感香Q可口

佐以爽口的小黃瓜
清爽酸甜的滋味
正好可中和肉燥的油膩感

此外還有燒肉 香腸 菊花肉 魯蛋等小菜
搭配薑絲與蔥花品嚐
味道真的相當下飯

其中這酥脆的"燒肉"
也是店家的招牌之一
許多顧客品嚐米糕時都會點上一盤


而"菊花肉"這特殊的名稱
剛聽到時還以為是豬的...(誤)
讓人不禁好奇想品嚐看看

不過其實菊花肉就是嘴邊肉
特殊的口感
同樣是深受顧客喜愛

最後還點用了"魯蛋"
魯蛋從中間切開並塞入蔥花與醬油
使平淡的魯蛋更增添風味

下次來到南彰化的美食天堂"員林"
除了品嚐蜜餞外
米糕同樣是不容錯的
是讓您嚐過後會再懷念一番的美食
謝米糕
彰化縣員林市中正路265號
04-831-8646
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  • 個人分類:員林
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  • 10月 14 週日 201215:30
  • 綠海咖啡館


來到田尾公路花園
可以悠閒地騎著單車徜徉於繽紛的花海世界
也可以在景色優美的景觀餐廳喝杯咖啡

"綠海咖啡館"為一歐風咖啡館
建築外觀如城堡一般
彷彿置身於義大利的南島風情




綠海咖啡館裡裡外外的景色
都由店主人親手打造
中西合併的景觀讓人為之驚豔


造景優美的庭園裡
處處可發現動人景緻
每個角落都值得細細品味

庭園一旁
有個像工作室般的小空間
有如這美麗造景的加工區





走進咖啡館內
一樓的空間為挑高且寬敞用餐環境
以及這造型特殊的吧台


而沿著鏽色的扶梯上到二樓
遼闊的視野可將綠海的景色盡收眼底
更可居高臨下眺望田尾的鄉村景色


綠海咖啡館不僅有動人的景觀
還提供精緻套餐與下午茶等
是親朋好友聚會用餐的好地點


點用了"日式章魚燒披薩"
披薩上頭擠上了美乃滋並灑上海苔
微甜的口感相當討喜


另外還點用了"水果茶"
水果茶還滿陽春的
但味道還算不錯

下次來到田尾公路花園
不妨也前來"綠海咖啡館"
欣賞這美麗的建築與動人的景觀
享受如置身於義大利的南島風情吧
綠海咖啡館
彰化縣田尾鄉公園路二段469號
04-823-4137
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  • 個人分類:田尾
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  • 10月 14 週日 201212:00
  • 胖達咖啡輕食館


位於台中市大墩商圈一帶
有許多供應早午餐的知名店家
其中"胖達咖啡輕食館"就廣受顧客喜愛


前來胖達咖啡輕食館的路上
大老遠就可看到店家醒目的紅色咖啡豆牆
而店外可愛的熊貓大公仔
更是顧客們爭相合影的對象

"胖達咖啡輕食館"是家以熊貓為主題的餐廳
店內隨處可見到熊貓的蹤跡
模樣真的相當可愛


除了店內圍繞著許多可愛的熊貓玩偶外
掛在牆上的相框也都是熊貓的照片
喜愛熊貓的朋友們一定會相當喜愛



店內空間清爽又寬敞
在這充滿溫馨氣氛的環境中
讓人感到相當舒適自在


接著要來品嚐一下美味的餐點
首先是早餐沙拉的部分
點用的是"凱薩沙拉"

使用多種口感清脆的新鮮蔬菜
搭配當日現調的特製凱薩醬
不僅美味且相當營養

這次點用的餐點之一是"胖達早餐"
由乳酪麵包 香腸 培根 洋芋泥以及水煮蛋組成
相當豐盛又經典的西式早餐

軟式的法國麵包
塗上香濃的起士
口感鬆軟綿密且香氣十足

香腸的口感相當脆
培根的香氣更是濃郁
洋芋泥也相當爽口

而水煮蛋就放置在這雄偉的杯子中
採用水煮的方式烹調
較為清爽且無負擔

另一道餐點則是"波爾多鄉村燴肉丸"
由軟法麵包 香料肉丸 洋芋以及茄汁醬所組成
是店內最受歡迎的餐點之一

以義式香料 洋蔥 紅酒長時間煨煮成的義式茄汁
有別於一般的茄汁醬
店家當日燉煮的茄汁醬顯得更加香濃且紮實

而肉丸是以溫體豬肉經手工拍打
並與義式香料調味而成
口感相當獨特


飲料的部分
點用的是熱紅茶與冰紅茶
熱紅茶是以高級茶包沖泡而成
風味香醇濃郁
熱飲的部分還可以無限續杯

而冰紅茶的部分
風味甘甜香醇
喝起來清爽順口


這次前往用餐時
雖然店內的顧客相當多
但候餐時間倒不至於太久
服務品質也未因忙碌而疏忽
服務人員都相當親切且有耐心
下次不妨前來"胖達咖啡輕食館"
在這舒適自在的環境下
品嚐一杯香濃的咖啡或美味的輕食
愜意的度過悠閒的午後時光
胖達咖啡輕食館
台中市南屯區大墩四街142號
04-2471-7917
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(255)

  • 個人分類:南屯區
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