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歐兜邁輕旅行札記

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部落格全站分類:美食情報

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  • 2月 24 週日 201315:30
  • 安妮公主花園


新社為台中的後花園
有著許多具特色的景觀餐廳
而"安妮公主花園"正是其中之一



不過這些景觀餐廳幾乎都位處深山裡
所以如果要騎機車前往的話
可能要有坐車坐到屁股快裂開的心理準備



不過這次前去造訪的安妮公主花園
就位於白冷圳附近而已
跟"薰衣草森林"比起來已經算是近的了



安妮公主花園四面環山
從背景看來感覺像是位於深山裡
山坡的坡度還挺陡峭的





花園內的擺飾相當可愛
擺放了許多可愛的玩偶與裝飾品
增添了不少夢幻的氛圍



而餐點的部分
點用了"野莓鬆餅"
口感鬆脆的鬆餅與酸甜的野莓醬滿搭的




但這戶外的用餐環境實在是不太OK
幾張沒什麼特色的桌椅也不打個傘
感覺隨時有東西要掉進餐盤裡似的


取名為公主花園
加上夢幻的氛圍
相當適合帶女性友人前來喝杯下午茶
順便拍照留念喔
安妮公主花園
台中市新社區中興街223號
04-2593-1567
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(218)

  • 個人分類:新社
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  • 2月 17 週日 201316:45
  • 阿璋肉圓


彰化肉圓是彰化的特產之一
來到彰化不吃一下彰化肉圓
總感覺少了些什麼


其中"阿璋肉圓"又最為知名
許多彰化朋友都推薦這家老店
不過如果對彰化不太熟或事先沒做好功課
要找到這家店可能會小迷路一下


一籠籠待炸的肉圓
一個個跳入油鍋裡
沒一會兒工夫就少掉好幾籠了


阿璋肉圓原本就已經夠夯了
之後又出現在九把刀的電影裡
更是吸引不少人前來探訪電影場景



肉圓外皮多以甘薯粉製作
內餡則各有不同
阿璋肉圓是以豬肉佐以筍子與香菇為主

調理方法則是先蒸熟再油炸
再分別淋上甜醬與鹹醬
呈現出獨特的風味


大塊大塊的肉塊
搭配上筍子清脆的口感
吃起來相當順口


多年前來吃阿璋肉圓時
店內用餐空間相當狹小
如果要內用的話
等個座位都要等上五到十分鐘
如今擴大營業
店面一直往旁邊延伸
找座位變得容易許多
很快就可以品嚐到美味的肉圓了
阿璋肉圓
彰化縣彰化市長安街144號
04-722-9517
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(133)

  • 個人分類:彰化
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  • 2月 17 週日 201314:45
  • 成功營區


"成功營區"位於八卦山腳下
距離彰化市中心只有幾分鐘的車程而已
是彰化市民登山踏青的好去處

成功營區自一九九三年軍方遷離營區後即荒廢
近年經整頓閒置空間再利用後
成為多功能的遊憩園區


在參觀營區前
最好先噴一下這防蚊液
小黑蚊的攻擊力可是不容小覷的


老舊木造建築錯落步道林間
如此悠閒的園區
很難想像過去曾是肅殺的軍營



試著去探索園區內的各個角落
會發現許多過去營區所留下來的痕跡
而這也是成功營區的一大特色


特別是這舊澡堂
看著這露天的澡堂
腦海裡不禁浮現昔日阿兵哥洗戰鬥澡的畫面

而這紅磚牆上的公佈欄與莒光園地
充滿著歲月的痕跡
同樣是耐人尋味

沿著成功營區步道而上
有舊營區建築 野菜花園 香草花園 可愛動物園區等
步道系統貫穿整個營區

來到營區上頭的操場
可見到這陽春的司令台
許多小朋友在這模擬朝會實況

而操場一旁的木造涼亭
在這居高臨下視野極佳
走累了不妨在此歇歇腳吧


"成功營區"內風景優美
享有自然生態景觀
讓這老舊的軍營變身為彰化知名的外拍景點
成功營區
彰化縣彰化市公園路一段409號
無聯絡電話
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(384)

  • 個人分類:彰化
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  • 2月 17 週日 201313:15
  • 魚市爌肉飯


爌肉飯為彰化三寶之一
在彰化無論任何時段都能夠品嚐到美味的爌肉飯
口味更是百家爭鳴各有特色

這次要介紹的"魚市爌肉飯"
就位於華山路上的魚市場斜對面
是彰化知名的店家之一



店員相當大方且好客
看到小弟我在拍照
還特地請我走近拍攝一整桶的爌肉


每到店家的營業時間
店內總是座無虛席
不時還有人在排隊等座位

才剛坐下不到十秒鐘
餐連點都還沒點
店員就直接將爌肉飯端上桌了
原本還以為是送錯桌了
但後來發現之後進來的顧客也都是如此
甚至還有顧客直接就自己端爌肉飯進來
原來店家只有賣一種東西
那就是"爌肉飯"
因此只要有顧客上門
店員就會直接送上爌肉飯


不過或許是期望過高
導致吃了之後有些失望
似乎不如預期般的美味
特別是肥肉的部分
不知是滷得不夠入味還是怎麼著
肉味真的滿重的
吃到後面真的滿膩的


所幸店家還附上了一碗"蘿蔔清湯"
使用大骨熬煮而成的清湯
正好可中和爌肉的油膩感


喜歡吃爌肉飯的朋友們
不妨也前來"魚市爌肉飯"
豪邁的大塊爌肉和滷汁白飯
絕對是解饞的好去處
魚市爌肉飯
彰化縣彰化市華山路246號
04-722-0505
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(310)

  • 個人分類:彰化
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  • 2月 12 週二 201315:00
  • 月光森林


"月光森林"位於酒桶山上
酒桶山為太平與新社的交界處
位置偏遠且路途相當遙遠


這已經是小弟我第四次上酒桶山了
雖然騎機車南征北討多年
不過一想到往酒桶山的路程
內心還是有些膽怯

從雙車道變單車道
從柏油路變水泥路
終於來到酒桶山上


在這視野極佳的地方
月光森林與法蝶比鄰而居
可說是酒桶山雙雄


月光森林成名算相當早
還記得剛開始騎機車的那個年紀
就曾與高中同學一起來過

園區內環境維護相當細心
氣氛相當幽靜
彷彿來到遠離塵世的世外桃源


在座位的一旁
就可直接遠眺市區美景
視野極佳

歷經一番艱辛的路程後
此刻呈現在眼前的美景
頓時讓人忘卻剛剛路途上的辛勞


在這不僅可環顧四周山巒美景
酒桶山的夕陽
更是美得讓人驚豔

"月光森林"具有浪漫的園區及舒適的景觀平台
相當適合情侶約會與家庭旅遊
下次不妨來這走走吧
月光森林
台中市太平區山田路長青巷26號
04-2278-9520
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(714)

  • 個人分類:太平
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  • 2月 11 週一 201315:30
  • 圓滿教堂


偶像劇 敗犬女王中盧卡斯與單無雙結婚的"圓滿教堂"
其實就位於台中霧峰的峰谷社區
當然要去參觀一下

這是第二次造訪圓滿教堂了
如今參觀圓滿教堂已經要收費了
入園每人需收取一百元
原本以為可以折抵消費
結果只能換礦泉水
真的是讓人滿無言的
不過畢竟是開放給破壞力十足的民眾參觀
所以做為環境維護的費用
倒是還算合理

兩尊如天使般的石雕像
就豎立於入口處兩旁
彷彿是在迎接賓客的來到

沿著階梯往上爬
接著映入眼簾的是遼闊的草坪與夢幻的噴水池
以及美輪美奐的教堂


這裡可是拍攝婚紗照的熱門景點
景色果然是相當優美
氣氛夢幻程度不可言喻



教堂外圍的歐式花園
周圍的石雕
鐫刻了耶穌受難時的十四處苦路


此外
花園內還有各式各樣動物造型的座椅
並以石雕鐫刻了耶穌祝福小孩 拉撒路復活 最後晚餐等巨大石雕



整棟四層樓高的圓滿教堂
建築包含古羅馬式 巴洛克式 洛可可式及哥德式建築特色
讓人感到相當莊嚴肅穆


走進教堂內部
以十字架式的建築形體
透空屋頂的巨大十字光影倒映射入大廳

午後時刻
光線從彩繪玻璃照射進來
美麗的光影讓人不禁猛按快門

"圓滿教堂"優美的風景與開闊的視野
不僅是個相當適合拍照的地方
更是假日攜家帶眷出遊踏青的好所在
圓滿教堂
台中市霧峰區峰谷路900號
04-2333-8899
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(142)

  • 個人分類:霧峰
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  • 2月 07 週四 201319:30
  • 饗焱鍋


位於昌平路上的"饗焱鍋"
提供給顧客精緻的蒙古鍋物
是個享用美味蒙古鍋物的好所在

其實這家饗焱鍋的位址
距離小弟我工作的地方不到兩百公尺
不過因為該路段店家實在很多
所以即使常路過也沒注意到

店內裝潢以暗色系為主
搭配上簡約而大方的裝飾
營造出悠閒的用餐氣氛

而用餐的座位
採用U型吧台座位
與一般涮涮鍋的形式差不多

而餐點的部分
首先要介紹的是湯底
有蒙古湯底 養生湯底 素食湯底供選擇

首先是"蒙古湯底"
可依個人喜好選擇辣度
品嚐蒙古鍋物時帶點辣度更加美味
融合多種味道甘醇的植物中藥材
搭配老母雞 大骨 蔬果熬煮而成的湯底
嚐起來辣中帶甜


接著是"養生湯底"
不同於蒙古湯底
養生湯底的湯頭顯得溫潤許多
養生湯底同樣是融合多種中藥材熬煮而成
湯底散發著特殊的香氣
而且味道是越煮越濃郁

主餐的部分
選擇性相當多
牛羊豬雞魚蝦一樣都沒少
牛肉有雪花牛肉與霜降牛肉兩種
而選用Choice等級牛肉的"霜降牛肉鍋"
是店家相當推薦的餐點之一



光看這油脂分布均勻的大理石花紋
早已讓人飢腸轆轆
不禁想盡速將它送入鍋內


而"梅花豕肉片"
油脂同樣是分布得相當均勻
口感滑潤且不會過油



至於副食的部分
則附上這豐富的菜盤
各種常見的火鍋料幾乎都有



另一樣副食
則有白飯 冬粉 烏龍麵供選擇
不過吃火鍋還是習慣搭配白飯

此外還加點了"油條"與"王子麵"
放入鍋內充分吸收湯底的精華
與蒙古湯底可說是絕配



最後則是飲料"檸檬冬瓜"
酸酸甜甜的口感
真是讓人愛不釋手
如果能夠續杯的話
一定會喝上好幾杯

至於服務方面
可以感受得到店家真的相當重視服務品質
時常主動詢問顧客是否加湯
並且耐心的介紹餐點
而"饗焱鍋"的湯底
更是讓人印象深刻
連小弟我這喜愛搭配沾醬品嚐鍋物的人
這次卻完全未使用沾醬
只因湯底的本身就已經相當美味了
相當值得推薦的美味鍋物
饗焱鍋
台中市北屯區昌平路一段220號
04-2233-1000
(繼續閱讀...)
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(245)

  • 個人分類:北屯區
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  • 2月 03 週日 201310:30
  • Mapper Café


"Mapper Café"藏身在模範市場旁
以獨創的韓系風潮
開幕後即在網路上受到矚目

店外這別出心裁的設計
是由"路"所延伸的招牌"鹿"標
希望為旅人留下一處難忘的旅行回憶

脈搏咖啡讓人印象最深刻的地方
莫過於是入口處這張雙人床
而這也是店家的座位之一喔



顛覆一般對於咖啡館"推門入內"的觀感
來到脈搏咖啡必須拖鞋才能入內
有如回到家般自在的用餐空間



脈搏咖啡的靈感來自韓國當地的咖啡館
沒有距離感的設計
營造出輕鬆休閒的風格



窗口前的小木櫃
上頭擺放了各式書籍
同時也是服務人員的小工作臺


不同於日系或美系咖啡館的調性
脈搏咖啡所帶給顧客的氛圍
是有如在自家一般的自在感



精心設計的菜單
可愛的圖案相當吸睛
讓人不禁想帶一張回家收藏



點好餐點之後
還要穿上鞋到隔壁的吧台點餐
一下穿鞋一下又拖鞋的實在有點麻煩



吧台旁小屋造型的櫥櫃中
放置許多明信片與旅行手札等小物
相當值得收藏


餐點的部分
點用了"手工果醬貝果"
可挑選上半部與下半部所要塗抹的果醬


而這次點用的是"雙莓"
微酸甜蜜的果醬相當討喜
精巧的餐點中
處處可見有趣的裝飾設計


咖啡的部分
點用了"提拉米蘇拿鐵"
口味真的相當特別
但口感倒是普普通通而已



脈搏咖啡濃濃的韓系風格
處處都是小驚奇
相當值得前來探索
假日閒暇的午後
不妨也前來"Mapper Café"
感受這韓系旅行咖啡屋特有的愜意感吧
Mapper Café
台中市西區民權路225巷13號
04-2301-3485
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(130)

  • 個人分類:西區
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  • 1月 30 週三 201319:30
  • 國王的殿


位於一中新天地商圈入口處的"國王的殿"
外牆以美式塗鴉裝飾
仙人掌圖騰更是該商圈最顯眼的地標

色彩鮮豔的造型與圖騰
營造出美墨主題餐廳的趣味性
讓人不禁想進去一探究竟


國王的殿斥資兩千多萬打造
以美國西南方的仙人掌為主題
在一中商圈可說是重量級的餐廳

一走進店內
即可見到這以原木打造的木質吧檯
而一旁整齊掛著牛仔帽
呈現出粗獷的美墨風情


店內處處可見到店主人的珍貴收藏
其中這花蓮木雕藝術的大型雕塑守護神
更是要價不菲

特製的木質鐵料桌椅
搭配上圓柱上鮮麗多彩的圖騰
裝潢相當獨特



沿著階梯走上二樓
樓梯間的小擺飾
同樣讓人按了不少快門

相較於一樓
二樓的用餐區顯得寬敞許多
裝潢同樣是濃濃的美墨風情

寬敞的用餐空間
加上美墨歡樂的用餐氛圍
相當適合團體聚餐


不過對於氣氛的營造
店內所播放的音樂是相當重要的
當天去用餐時
店內正播放著韓國的流行音樂
感覺真的是滿不搭的
雖然是無國界料理餐廳
但畢竟是以美墨風情為主題
搭配美墨地方音樂還是比較有加分的效果


國王的殿餐點品項相當多元
如美式 墨西哥式 法式 義式 中式 台式 港式 泰式應有盡有
而這次要體驗的餐點為招牌公仔麵與漢堡系列
首先是招牌公仔麵
共有起司 咖哩 泡菜三種口味
點用的是"泡菜豬排公仔麵"

以韓式泡菜調味的公仔麵
搭配上外酥內軟的酥炸豬排
酸辣的滋味相當討喜


公仔麵是香港速食麵的代名詞
相當於是台灣的泡麵
這還真是頗具創意的港式料理

接著是漢堡系列
有美式國王超級漢堡與特製墨西哥牛肉漢堡供選擇
點用的是"美式國王超級漢堡"


這漢堡的份量
真的是相當驚人
果然是國王級的


不過漢堡做這麼大
要兼顧口感實在不是一件容易的事
這麼大一個漢堡
直接張大口咬真的會吃到落下巴
雖然附了刀叉方便食用
不過吃漢堡還是要吃出多層次的口感才美味


炸至金黃色的脆薯
真的相當可口
外酥內軟的吃起來很順口

熱湯主要以磨菇 蘆筍 洋蔥為配料
西式的餐點中突然出現中式湯品
還真有些跳tone

甜點的部分則是奶酪
帶有香濃奶香的奶酪
入口即化的綿密口感讓人愛不釋手

飲品的部分
則有紅茶與綠茶供選擇
點用的"紅茶"只能說是相當普通


最後還點用了"公主最愛水果茶"
以柳橙 檸檬 百香果等新鮮水果
與紅茶特調而成的水果茶
帶著酸甜果香相當清新沁涼

此外
店家親切又熱情的服務
相當值得鼓勵
"國王的殿"提供美墨式無國界料理
獨特又深具風格的裝潢擺飾
正適合年輕朋友們聚餐同歡
下次不妨也前來國王的殿
跟著仙人掌一起盡情的搖擺吧
國王的殿
台中市北區一中街233號
04-2225-9801
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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(142)

  • 個人分類:北區
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  • 1月 25 週五 201312:15
  • 廚匠異國創意料理


位於崇德路上的"廚匠異國創意料理"
讓台灣人也能夠品嚐到來自白俄羅斯民族的道地美食
並且感受真正的白俄羅斯風情



來自白俄羅斯的"偉烈拉"
在一次隨舞團來台表演
不僅愛上了台灣
還娶了台灣姑娘


走進店內
活潑可愛的裝飾擺設
充滿著濃濃的異國風情


店內以木質裝潢為主
充滿民族性的原木裝飾
讓人印象相當深刻


廚匠的內部裝設
猶如白俄羅斯的夏日木屋
隨處可見精細的照片 手工藝品 小裝飾物等


穿著白俄羅斯傳統服飾的服務生
搭配上優雅的白俄羅斯音樂
仿佛穿過了時空來到了白俄羅斯一般


偉烈拉從小熟悉俄羅斯的家鄉菜
而道地的白俄羅斯美食
如烤肉串 肉丸子 卡瓦士
都是店家的白俄羅斯料理代表

店家雖然是提供異國料理的餐廳
不過因偉烈拉對"鳳梨酥"深深著迷
於是結合了俄羅斯元素
研發出獨創的鳳梨酥"手作望來"


鳳梨酥本應該是台中的名產
不過因台北市政府舉辦了鳳梨酥文化節
並且將鳳梨酥列為伴手禮
許多民眾還誤以為鳳梨酥是台北的名產
台中市政府在名產的行銷上
真的要好好加油了
免得這台中名產都快被掠名了


有別於一般方方正正的土鳳梨酥
廚匠採用俄羅斯娃娃造型
可愛又逗趣的模樣
相當適合做為伴手禮

嚴選產自南投的二號與十七號鳳梨
費時費工熬煮而成的內餡
搭配日本進口的麵粉與東海大學自產的牛奶所製成的餅皮
在品嚐前不妨先聞一下這手作望來的香氣

一口咬下
餅皮與鳳梨的香氣在嘴裡蔓延開來
滿滿的幸福感立即湧上

香酥可口的餅皮搭配上甜中帶酸的內餡
對於吃不慣帶有酸味的土鳳梨酥的人而言
也會愛上這手作望來的酸甜滋味

品嚐鳳梨酥的同時
再來上一杯飲料
感覺更是愜意
首先品嚐"熱紅茶"
喝起來相當香醇順口
搭配上檸檬片飲用
別有一番風味




接著是"俄式黑咖啡"
紅茶搭配檸檬片飲用還滿常見的
不過黑咖啡搭配檸檬片飲用倒是不常見
服務生解釋
因為俄羅斯相當寒冷
因此飲用飲料時常會搭配檸檬片
補充維他命C

香醇濃郁的黑咖啡
加上檸檬的清香與酸甜點綴
口感極佳


這次所體驗的手作望來 熱紅茶 熱咖啡
就份量來說還算適中
雖然一顆鳳梨酥要價四十元
不過就價值感而言仍可接受
最後還有這"手作望來禮盒"
別出心裁的俄羅斯娃娃禮盒
更是讓人愛不釋手



"廚匠異國創意料理"不僅提供道地的白俄羅斯料理
如今還推出這獨創的伴手禮"手作望來"
下次不妨前來感受一下這來自白俄羅斯的美味吧
廚匠異國創意料理
台中市北屯區崇德路三段169號
04-2422-4260
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  • 個人分類:北屯區
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  • [23/04/29] 訪客 於文章「金之園草袋飯...」留言:
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  • [23/04/08] 訪客 於文章「幸福花園...」留言:
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  • [22/08/24] FUN 於文章「酒ㄊㄨㄚ...」留言:
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  • [20/10/08] 訪客 於文章「金谷餐廳...」留言:
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