歐兜邁輕旅行札記

"米香米飯專家"位在亞洲大學旁
提供學區常見的炒飯與炒麵
相當受到學生族群的歡迎

店家店址是一座鐵皮屋
沒有什麼特別的設計
外觀相當隨興

店內用餐空間相當大
用餐環境也算整潔
另外也少不了學區餐廳必備的電視


餐點的部分
種類可說是無國界
各式各樣的風味都有
點起餐來還真的讓人挺猶豫的

猶豫了許久
終於點用了"韓式泡菜炒飯"
泡菜以韓式辣椒粉讓大白菜自然醱酵
經拌炒後讓米粒裹附著泡菜醬汁
滋味酸辣相當有味




此外
還點用了"茄汁義大利炒麵"
以茄汁搭配油麵拌炒
味道與口感真的很奇妙
既像茄汁義大利麵又像蘑菇鐵板麵




在用完餐後與店主人閒聊時
店主人表示店家現址的鐵皮屋即將於二月底拆除
之後將於附近另找地點營業
"米香米飯專家"是以炒飯與炒麵為主的店家
樸實的價格和大廚的手藝
擄獲了不少學生族群的胃
米香米飯專家
台中市霧峰區柳豐路492號
04-2330-0001

南崗工業區內的"台灣麻糬主題館"
每到假日總是一輛輛遊覽車駛入
是來到南投市必訪的景點

台灣近幾年新興了許多觀光工廠
而曾創下百萬參觀人h的台灣麻糬主題館
絕對是最具代表性的觀光工廠之一

台灣麻糬主題館沒有華麗的建築外觀
筆者過去曾路過好幾次
不過因為外觀實在太沒吸引力
所以就沒進入參觀了


但不少家住南投的友人們都相當推薦
所以這次就進入參觀參觀
實際參訪之後
只能說台灣麻糬主題館雖其貌不揚但卻挺有內涵的

進入主題館內
一樓提供有試吃與茶飲等
而主要的參觀路線都在二樓
可以直接往二樓移動


首先參觀的是"半山甜園"
小小的空間裡是香氣四溢
在這不僅能夠品嚐到手工現做的麻糬
同時也能感受到早期"柑仔店"的懷舊風情

除了有古早味的雜貨店舖
還有台灣麻糬主題館的郵政信箱
懷舊的氛圍真的很棒


接著來到"歷史文化區"
在這可了解到台灣三大族群(客家 閩南 原住民)的麻糬特色
並針對其生活與由來詳細介紹
給予民眾相關知識

在可愛公仔的歡迎之下
通過隧道來到"米食文化區"
在米食文化區
主要是介紹糯米的用途
並介紹糯米可做出什麼產品
了解糯米的多功能性

牆面上
介紹著台灣麻糬主題館的故事
以及成立觀光工廠的初衷

而這造型獨特的隧道
則是介紹麻糬的專業製程
有興趣可駐足參觀一下

而在"麻糬萬花筒"
透過麻糬萬花筒
認識各種不同的麻糬生產與製作過程

接下來則是"翻滾吧 麻吉"
利用翻轉牌的問與答
可邊玩邊認識有關麻糬的資訊

最後來到"產品展售區"
這裡是遊客主要停留的地方
到處都是店家的產品可供試吃




而展售區中央這夢幻的馬車
不僅讓少女為之瘋狂
更是遊客爭相留影的地點




"台灣麻糬主題館"是個充滿人文特色與創新的觀光工廠
可休息片刻並品嚐麻糬
是個很適合全家出遊的好所在唷
台灣麻糬主題館
南投縣南投市自強三路3號
049-226-1123

行經南投市彰南路時
很難不去注意到圓環旁的一座仿唐式建築
讓人不禁想駐足參觀一下

這裡為日據時代的武德殿
之後曾做為警局與消費合作社使用
如今經歷史性建築再利用
重新裝修成為"南投縣文化園區"



在武德殿旁
可見到一座顯眼的雕像 張深切先生
對於他實在是有些陌生
回家後還Google了一下
原來他過去是台灣相當知名的作家
是南投在地的文化名人



比鄰武德殿的"南投縣藝術家資料館"
內部為一展覽空間
展示出許多藝術作品


"南投縣文化園區"主要有五個展示館
分別為縣史館主題展示館 南投陶展示館 縣史圖書文獻室 南投縣藝術家資料館 九二一地震文獻資料室
縣史館主題展示館內
一樓展覽主題為歷史影像資料展與古道資料展
首先參觀"歷史影像資料展"
一件件珍貴的歷史文物
以及影像播放系統中的老照片專輯
讓民眾了解南投的開發史



另一邊的"古道資料展"
介紹了南投開拓史上知名的古道
古道象徵著文明發展的里程
讓人不禁讚嘆前人開荒闢地之艱辛


沿著階梯來到二樓
二樓展覽主題為"族群概說與服飾展"
展覽介紹了各族群的分佈 遷徙 服飾等
顯示出不同的族群文化特質



此外
還有專題特展"泰雅族的黥面"
除了介紹黥面的由來
還展出紋面的工具
這像牙刷一樣的紋面工具
還要搭配木槌使用
光看就覺得好痛


武德殿後方的走廊
連接至後方的建築物
這裡為"南投陶展示館"

入口處設計成窯身的形狀
不僅呈現出陶藝的意象
同時還頗具設計感

南投已有二百年的製陶歷史
在日治時期更是達到鼎盛
"南投陶"已成為南投特殊產物之一


展示館內展示出南投陶的分布與變遷
以及窯的種類 陶的發展與製作方法等
讓民眾對於南投陶能有更進一步的了解



"南投縣文化園區"是全國第一座縣級的歷史博物館
以歷史性建築再利用規劃而成的文化園區
是個能夠深入了解南投的好地方
同時也是個適合旅遊拍照的景點
南投縣文化園區
南投縣南投市彰南路二段65號
049-220-2430

擔仔麵是一種發源於台南的小吃
過去還曾出現在國宴和飛機餐點
被台南市民譽為國寶級的美食

這家位於大里中興路上的"古都台南擔仔麵"
早在筆者就讀高中時就已經在營業了
至今少說也有十多年的歷史

店內的裝潢擺設
幾乎都是以木造為主
相當古意盎然


餐點的部分
店家餐點的種類還真不少
除了擔仔麵外
還有米粉 板條 肉燥飯 爌肉飯等
甚至連日式與泰式的料理都有

來到這自然是要嚐嚐看招牌的"擔仔麵"
道地台南口味的擔仔麵
主要內容為麵條 豆芽菜 香菜 蝦仁
以及獨門的肉臊



湯頭與肉臊可說是擔仔麵美味與否的關鍵
這碗擔仔麵湯頭相當鮮甜
即使加入了肉臊也不會太過油膩
喝起來還滿清爽的

基於筆者很喜歡吃爌肉飯
於是也點了一碗"爌肉飯"來嚐嚐
不過店家的爌肉飯算是滿普通的



最後則是"魚丸湯"
味道清爽的魚丸湯
搭配著爌肉飯品嚐
正好可中和一下油膩感


想要品嚐美味的擔仔麵
這家"古都台南擔仔麵"味道還挺不錯的
喜愛擔仔麵的朋友們不妨來品嚐看看吧
古都台南擔仔麵
台中市大里區中興路一段168號
04-2493-3558

這次來到這家"小慢慢義大利麵"
是許多網友推薦高C/P值的義大利麵
當然要來感受一下究竟是有多高


小慢慢位於學府路商圈周邊
秉持著學區美食物美價廉的特色
受到許多學生族群的喜愛



店內的裝潢擺設挺簡約的
一張張的掛畫
呈現出溫馨舒適的用餐氣氛


小慢慢的餐點都滿平價的
價位多在一百五十元上下
且主餐都附有濃湯與飲料

首先要品嚐的是濃湯的部分
濃湯喝起來很濃郁
味道滿討喜的



主餐點用的是"番茄培根德式香腸義大利麵"
這義大利麵份量挺實在的
即使是男生也能夠吃個飽了



紅醬屬於普羅大眾都能夠接受的味道
麵條口感也滿Ｑ彈有嚼勁的
以這價位來說算是相當出色


另一份主餐則是點用"奶油檸檬雞肉義大利麵"
白醬味道的接受度也挺高的
搭配麵條品嚐起來滿順口的
即使吃多了也不會感到膩




奶油檸檬雞肉義大利麵附了一舟檸檬
可自行添加入麵內
別有一番不同風味


最後飲料的部分
點用了"錫蘭紅茶"與"柳橙汁"
喝起來就相當一般

喜愛吃義大利麵的朋友們
不妨也來學府路商區
品嚐看看這高C/P值的義大利麵吧
小慢慢義大利麵
台中市南區永和一街42號
04-2285-5112

每次來到台中勤美商圈
路過公益路與美村路口時
總會見到騎樓上的這家"京燒拉麵"擠滿了人潮

原本推測是因為附近的店家價位都在兩百元以上
而這平價的拉麵店則是百元有找
因價格的差異性才會讓這家拉麵店生意如此興隆
不過基於好奇心的驅使
筆者還是前來品嚐看看了


京燒拉麵就只專賣拉麵而已
而且價格都是百元有找
算是相當平價
不過座位數實在不多
頂多三四桌而已
筆者就坐在洗手台旁不到半公尺的距離
感覺真的挺擁擠的

點用了"京燒豚骨拉麵"
各式拉麵都有粗麵與細麵供選擇
筆者所選擇的是細麵



京燒豚骨拉麵內有一塊叉燒
多了這塊叉燒感覺踏實許多
拉麵的氣勢也完全不同了

拉麵麵條的口感Ｑ彈有嚼勁
湯頭雖然有著台式風味
不過味道算是相當不錯

此外
桌上放的這兩罐"日式芥茉海苔"與"七味唐辛子"
嚐試把它們加入拉麵內品嚐
仿佛是來到了另一個境界

來到"京燒拉麵"用餐的顧客
幾乎都是以年輕人居多
用餐的氛圍真的很特別
下次不妨來品嚐看看吧
京燒拉麵
台中市西區公益路美村路口
04-2301-1196

位於東西橫貫公路西部起點的谷關風景特定區
坐擁高山 溫泉 山谷 溪流與森林遊樂區
是中部人泡湯的好所在

這次是第二次造訪谷關
選擇泡湯的地點
是位於分校巷上的"伊豆日式露天溫泉"


伊豆精心打造花木扶疏的日式庭園
融入大自然群山環抱
充滿著濃濃的東瀛氣息


在服務人員的帶領下
來到位於溫泉美食會館後側的泡湯區
屋內的裝潢擺設
同樣是有著日式風情


伊豆館內設有露天風呂 鴛鴦池 湯屋 湯房等多種設施
而湯屋與湯房的名稱
都是以日本知名的溫泉區做命名
如相根 函館 靜岡等

這次選擇的是"鴛鴦池"
鴛鴦池是一個獨立的包廂
擁有私人的泡湯空間


鴛鴦池的包廂
每一間都有著不同的設計風格
不過空間有些狹小



鴛鴦池算是藉於露天風呂與湯屋之間
設備自然是比湯屋還要陽春許多
僅有冷熱雙池 氣泡按摩 指壓休閒床 毛巾 礦泉水 沐浴乳 洗髮精 吹風機等

谷關溫泉屬於碳酸泉
加上氣泡按摩的功能設計
可紓解壓力與疲勞
此外
還設計了冷熱泉池可交替使用
特別促進新陳代謝與血液循環
不過如果有心血管疾病的民眾可別輕易嚐試


泡完湯時已經天黑了
夜晚的伊豆在燈光的點綴下
別有一番靜謐而清新的氛圍




來到谷關泡湯
在這遠離都市喧鬧的山林中
享受溫泉滋潤肌膚
還真是舒暢無比啊
伊豆日式露天溫泉
台中市和平區東關路一段分校巷5號
04-2595-0315

這家位於崇倫公園對面的"Rose Laura Café"
為一家獨一無二的咖啡館
是附近民眾享用下午茶的最佳選擇




一走進咖啡館內
從裝潢 擺設 到架上的雜誌
都是濃濃的英國古典風



置身其中
感覺自己像是英國皇室的貴族一般
處處都散發著高貴典雅的氣息




店內擺放了許多擺飾
每樣都感覺很有質感
讓人想一樣一樣的細細欣賞


套餐的部分
主要有美味早餐 優質套餐 下午茶超值組合
單點的部分
則有香醇單品咖啡 義式咖啡 英國風味茶 鮮調冰點 輕食點心


點用的餐點為"組合D"
內容為全麥比薩吐司與英國約克夏紅茶
"全麥比薩吐司"為報章雜誌推薦的餐點
餐點一上桌
賣像果真是相當可口


全麥比薩吐司走的是田園蔬食風
加入了許多紅椒 黃椒 青椒
甜椒質地清脆且口感極佳
搭配上起士更是別具風味


"英國約克夏紅茶"香醇順口
可依個人喜好添加砂糖
喝完之後還可續沖



接著還點用了"燻雞焗烤厚片"
實在分不太出來這跟剛剛的全麥比薩吐司有什麼不一樣
除了用料有些不同以外
大致上都差不多



此外
店家的服務相當親切
讓前來的顧客都有賓至如歸的感覺
在這樣用著高貴典雅的環境下
想用著悠閒的下午茶
還真是一大享受啊
Rose Laura Café
台中市西區南屯路一段136號
04-2372-6692

台中市中區商圈雖已沒落
但卻有著不少美食老店
其中第二市場更是解饞的好所在

這家"阿發排骨飯"就位於第二市場內
可從中正路的入口進入
隔壁就是知名的李海魯肉飯

來到阿發排骨飯
其實來吃排骨飯的人反而不多
多數顧客都是來品嚐熱炒與海鮮
冰箱櫃內擺放的都是新鮮的魚貨


價目表上的餐點品項
其實只是一小部分而已
料理台與冰箱櫃上有的菜色都可以點
炒的 煎的 蒸的 炸的應有盡有



首先上桌的是"回鍋肉"
肥而不膩的豬五花肉
與蒜苗及洋蔥拌炒
味道調味得相當美味




接著上桌的是"紅燒豆腐"
將豆腐油炸後加入調味料烹煮
紅燒豆腐同樣是非常下飯




炒了一盤"高麗菜"
高麗菜相當鮮甜
不過口感有些軟
筆者偏好清脆一些



湯的部分則是"蛤仔湯"
蛤仔給得很大方
而且顆顆肥美
加入薑絲更顯風味


現炒的料理總是特別美味
且三菜一湯吃下來竟然兩百元有找
實在是太划算了
相當值得推薦
阿發排骨飯
台中市中區中正路與三民路口(第二市場)
無聯絡電話

這次來到位於公益路上的"路德威手工啤酒餐廳"
在這提供有新鮮的手工鮮釀啤酒
讓喜愛鮮釀手工啤酒口感的饕客們能夠一飽口福



走進路德威店內
店內採用原木裝潢
搭配上令人放鬆的音樂
整個暢飲手工啤酒的fu都上來了



就座之後
隨即由服務人員上前介紹餐點
服務人員都非常熱情
店家服務的部分讓人感到相當滿意


首先要品嚐沙拉部分
點用的是"海鮮水果沙拉"
新鮮清脆的萵苣
搭配上蝦仁 干貝 墨魚 甜椒 季節水果等好料
在佐以味道相當討喜的法式沙拉醬
口感相當清爽且開胃



接著主食的部分
則是點用了"西班牙海鮮燉飯"
西班牙海鮮燉飯又稱西班牙大鍋飯
是以米飯搭配各類海鮮 雞肉 多種香料燉煮而成
這可說是西班牙當地各大節日與活動必吃的美食

正統的西班牙海鮮燉飯通常為夾生飯
米心還有些硬度
一般民眾都難以接受這種米心不熟的口感
因此店家將它改良為熟爛的米飯



搭配上肥美的鮮蝦 墨魚 孔雀貝等海鮮
食用前擠入些許檸檬汁
充滿海鮮味的燉飯
風味相當迷人


披薩的部分
則是點用了"墨西哥辣雞披薩"
雙層薄皮的披薩
餅皮經窯烤後不僅有著酥脆的口感
餅皮香氣夠是讓人難以抗拒

香氣四溢的雙層薄皮
搭配上辣雞 洋蔥圈 墨西哥辣椒 帕瑪森起司
微辣的口感相當對味


接著要品嚐的是"薑黃扇貝"
以鬱金香粉與義大利香料粉調配的薑黃醬
整鍋都是滿滿的好料


新鮮的扇貝 孔雀貝 蛤蠣
以及酥脆的麵包
沾上些許薑黃醬品嚐
風味真的相當獨特


緊接著後頭還有"路德威豪華旗艦大拼盤"
集合了德國豬腳 德式香腸 紐澳良辣翅 黃金脆薯等招牌餐點
可說是團聚共享不容錯過的最佳選擇


德國豬腳是以接近原烤的方式呈現
不經過油炸的程序
上桌時服務人員還特別交代要趁熱吃
德國豬腳外皮烤得相當酥脆有嚼勁
且因全程用烤的所以不顯油膩
搭配上德國酸菜品嚐
肯定是最佳下酒料理之一

而德式香腸的部分
分別有原味 辣味 起司等三種口味
採德式古法製成的德式香腸
脆度果然不是蓋的
搭配上各種沾醬各有不同風味


而紐奧良雞翅的部分
光看這塗滿特製辣醬的烤雞翅就已讓人口水直流
品嚐起來肉質更是鮮嫩


最後當然要來介紹一下路德威的"手工鮮釀啤酒"
手工啤酒包括大麥 黑麥 綜合 綠麥等四種口味
接著就來一一品嚐看看吧


首先是"大麥手工鮮釀啤酒"
相較於一般的啤酒
手工啤酒的泡沫綿密細緻
喝起來很順口


而"黑麥手工鮮釀啤酒"
喝起來帶點微甜味
有點像黑麥汁
甘甜不澀的口感相當討喜


"綜合手工鮮釀啤酒"外觀與黑麥挺像的
但喝起來卻不盡相同
口感相當豐富且多層次


最後"綠麥手工鮮釀啤酒"更是特別
瑰綠色的外觀相當吸睛
可別以為這是加了色素的啤酒
其實是加了螺旋藻才呈現綠色
綠麥的口感微甜
喝起來有點像雞尾酒
相當適合女性朋友暢飲


品嚐完美味的餐點與手工啤酒後
可到附近的草悟道走走
還可見到這路德威的泰迪熊唷

想要暢飲手工啤酒並享受美味餐點
"路德威手工啤酒餐廳"可說是最佳首選之一
下次小酌聚會不妨就選定在這吧
路德威手工啤酒餐廳
台中市西區公益路36號
04-2328-8686