歐兜邁輕旅行札記

近來嘉義出現許多別具特色的店家
好幾家都讓人印象深刻
這次來到這家位在興業東路上的"咖啡漫步"


這幢老宅原是國畫大師 林竹生的故居
如今依然保留從前的格局
成為一家附設綠意庭院的咖啡館



由年輕的香港設計師與台灣女友聯手
為屋齡五十多年的老宅進行改造
讓這家咖啡館散發著懷舊的韻味





咖啡漫步結合自家焙煎咖啡 輕食 生活器皿 雜貨 老宅 好書等元素
運用生活器皿 雜貨 書籍做為擺飾
讓空間呈現出濃濃的鄉村風





店內可見到許多舊書櫃與斗櫃
洋溢著懷舊的情調
還有可愛的柯基犬 Bogi相伴
更有家的溫馨氛圍





咖啡漫步的每個角落
都有其各自的獨特韻味
每個座位都有著不同的感覺






在前往二樓的樓梯間
午後的陽光從老木窗灑進
慵懶的愜意感油然而生
這是筆者最喜愛的室內一隅




來到二樓的空間
這裡保留住從前的格局
就如同小時候所住過的房子一樣
很有家的感覺



有別於一樓較為開放式的座位
二樓的座位規劃在老宅的房間內
屬於包廂式的座位
相當適合多人聚會






店家有Wi-Fi及插座供使用
使用插座酌收三十元不限時間
筆者這次就帶著筆電
找個不受打擾的小角落窩著
享受這悠閒愜意的午後時光



餐點的部分
主要供應輕食及自家焙煎咖啡為主
甜點則是手寫在吧台牆上的黑板供挑選





點用了"生乳酪蛋糕"
有檸檬及野莓兩種口味供選擇
選用的是檸檬口味



這檸檬生乳酪蛋糕
酸甜的滋味相當討喜
是下午茶的最佳良伴


搭配一杯"抹茶咖啡拿鐵"
最近很愛抹茶與拿鐵這組合
香醇的咖啡加以淡淡的抹茶香點綴
充滿著幸福的滋味



很喜歡"咖啡漫步"的空間設計
一景一物都讓人懷念且喜愛
又正又親切的服務人員也加分不少
是家讓人想再訪的咖啡館
咖啡漫步
嘉義市東區興業東路138號
05-222-3011

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(142)

"空海拉麵"是純正日本拉麵品牌
在日本擁有二十多家分店
如今不必遠赴日本就能夠享用最道地的濃醇拉麵


這來自日本東京的拉麵店
在台灣的首要據點就選擇落腳在台中
讓喜愛拉麵的拉麵控們又多了一個選擇


"空海"這店名
乍聽之下有點像某位高僧的法號
不過其實空海二字所代表的是空氣與海洋
創辦人期許所提供的食物
能夠達到如大自然般完美無缺的平衡


走進到店內
店內的空間比想像中寬敞許多
挑高六米的裝潢格局顯得氣宇不凡



用餐的桌與桌之間
具隱密性的設計
沙發座椅坐起來挺舒適的


由服務人員帶位入座後
服務人員會詢問需熱茶或是冰水
可依個人喜好選擇



接著由服務人員介紹餐點
拉麵的部分是以純雞拉麵及柚香鹽味拉麵為主打
飯類的部分則有四種丼飯供選擇
其他還有甜點 飲料 酒類等






桌面上的調味料
有胡椒粉 七味粉 香油 白芝麻等
可自己調整一下風味

同行的友人為長髮
服務人員會主動詢問是否需要束髮圈
貼心的服務讓人感到有些訝異

點了一碗招牌的"純雞拉麵"
來自東京的道地拉麵果然不同凡響
這湯頭光是用看的就感覺很濃郁


全台獨家的雞湯拉麵
是先將雞骨以高溫烘烤逼出油脂香氣後
接著精心熬煮十六個小時
熬煮出來的濃郁高湯都是精華


一整塊帶皮的雞肉
肉質相當軟嫩
而且不會過於油膩

溏心蛋是選用天然無抗生素的樟芝蛋
蛋黃呈現膏狀
口感Ｑ彈美味
只是溏心蛋怎麼沒切半呢


湯頭可選擇濃郁傳統或清爽薄鹽
看是要道地的日式風味
還是要清爽的台式風味

香濃中帶清甜的雞湯
喝起來甘甜順口
滋味醇厚對味

接著來嚐嚐"日式叉燒丼"
上頭有海苔絲與蔥花
而在叉燒下還有像是滷肉的配料


叉燒是以大火快煎後進烤箱高溫烘烤
烘烤之後進行切片
出餐前再經過炭烤台炙燒
不僅厚度夠還富有嚼勁


接著來嚐嚐"特製日式炸雞"
炸雞口感鮮嫩多汁
擠入幾滴檸檬汁品嚐
不僅可增添風味更可減少油膩感



"蒜香煎餃"的部分
品嚐起來帶有濃濃的蒜味
沾點醬油品嚐更是夠味




甜點"空海特製手工杏仁豆腐"也是店家的招牌之一
以鮮奶及天然杏仁製作
並放上紅石榴及覆盆莓
散發出的酸甜濃醇的滋味



另一樣甜點為"空海特製日式鮮奶酪"
有抹茶及黑蜜兩種口味
筆者所選擇的是抹茶口味
抹茶與奶酪的味道相當契合



最後飲料的部分
所選擇的是"可爾必思"
有原味 葡萄 水蜜桃 櫻花梅 紫蘇梅等多種口味
筆者所選擇的是原味口味
風味與一般市售的可爾必思就是不一樣


"空海拉麵"提供最道地且最純正的日式拉麵
讓人不必飛到日本東京就能一嚐其中美味
享受發出聲音大口吸麵的快感
空海拉麵(台中大隆店)
台中市西屯區大隆路140號
04-2310-2598

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(130)

位於彰化銀行山139縣道上
視野極佳是彰化看夜景的首選
沿途有不少景觀餐廳



這家由筆者一位熱愛重機的大哥所介紹的"貓頭鷹廣場"
不僅可以品嚐到美食
還能夠享受泡腳看夜景的愜意感
筆者這就來感受一下


店家的餐點
主要是以火鍋為主
其他則有石鍋拌飯 點心 飲品等

點用了"滿滿奶香鍋"
這奶香鍋可說是店家的招牌餐點了
許多網友都推薦這奶香鍋



火鍋搭配一個簡單的菜盤
肉品的部分有豬肉與牛肉供選擇
筆者所選擇的是豬肉




奶香鍋帶有濃濃的奶香
湯頭喝起來挺像濃湯的味道
口感清爽美味



最後喝上一杯麥茶
口感清爽順口又解渴
為這一餐畫下句點

如果要泡腳的話
記得要先索取號碼牌
並在用餐完前五分鐘要告知櫃台人員安排位置
黃昏時分來到這可欣賞夕陽
晚一點還可欣賞夜景
景色挺迷人的


下次來到彰化遊玩
不妨也前來"貓頭鷹廣場"
享受一下泡腳看夜景的愜意感
貓頭鷹廣場
彰化縣彰化市大彰路65號
04-732-7755

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(194)

原本平凡無奇的小學
卻在加入色彩後變身為如童話般的情景
這樣的情景就在彰化大村的"村東國小"



踏進這座小學
仿佛走進一本童話繪本般
村東國小內的村東社區閱讀中心
就有如繪本風的故事屋


走在社區閱讀中心旁
就像是在瀏覽一本巨大的繪本
繪本風的設計
讓人不禁快門按個不停



社區閱讀中心的建築外觀
有別於一般方方正正的圖書館
而是設計得宛如一本被翻開的繪本



全台有不少座小學
因別具特色而成為熱門景點
下次不妨也到這座有如童話繪本般的"村東國小"走走吧
村東國小
彰化縣大村鄉山腳路102-1號
04-852-6328

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(147)

近年來
因市場轉變導致台灣本土產業大量外移
許多傳統產業紛紛轉型成為觀光工廠

創立於一九七九年的勝鴻工業
面對產業外移的趨勢堅持根留台灣
並於二０一一年結合製造業和服務業
成立以織襪品為主題的"襪仔王觀光工廠"


抵達襪仔王觀光工廠時
入口處是可愛的襪子公仔家族迎接著
模樣逗趣又可愛
是吸引大小朋友的亮點之一



首先參觀企業歷史
以大型看板介紹織襪產業
讓遊客了解織襪產業的興盛與衰敗
以及襪仔王的歷史走向及發展願景


接著參觀原料機器區
在這展示各種織品原料及用途
並且重現六台古老織襪創業機器





在襪仔王知識+
介紹襪子相關基本知識
透過互動式的展覽設計
提升學習的效果

接著來參觀襪子製程
展現襪子成型的每個流程
從設計打樣 選紗 編織 縫製 定型到包裝
一窺襪子的專業製程

繼續來到DIY教室
這也是遊客們最感興趣的
透過DIY手作達人的教導
可以做出屬於自己的襪子娃娃



最後來到賣場
在這販售許多織襪相關的產品及可愛的襪子娃娃
其中最特別的
就屬創國百年的國旗圍巾及觸控手套了




"襪仔王觀光工廠"毫無保留傳承產業知識
期盼織襪業能夠繼續傳承下去
讓襪子王國的稱號在台灣發光發熱
而來到襪仔王觀光工廠
不妨親自體驗一下DIY手作襪子娃娃的樂趣
讓這趟參訪之旅不只有走馬看花而已
襪仔王觀光工廠
彰化縣田中鎮員集路三段440巷16弄1號
04-874-9909

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(170)

雲林林內有一家懷舊麵包店
這家開了將近一甲子的"永光西點麵包"
它的大菠蘿麵包更成為林內特產



這家老字號的麵包店
從外觀就充滿著懷舊的氛圍
讓人聯想到電影 愛的麵包魂裡的那家復古麵包店

走進到店內
架上陳列了各式可口的麵包
除了知名的大菠蘿麵包外
小菠蘿麵包 炸彈麵包 美國三明治也都是店家的人氣商品


菠蘿麵包除了原味的以外
還有巧克力口味的
外層酥脆而內層綿密的菠蘿麵包
雖然是很常見的麵包
不過這菠蘿麵包就是比一般的菠蘿麵包好吃許多

要來一趟雲林深度之旅
林內這家老字號的麵包店
招牌的波蘿麵包是一定要來品嚐看看的
永光西點麵包
雲林縣林內鄉中正路189號
05-589-5297

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(307)

來到雲林林內想要品嚐在地美食
不妨跟著當地人的腳步
來看看當地人究竟都愛吃些什麼


說到林內的美食
最為人所知的
應該就屬排骨 豬腳 肉羹了吧

其中專營排骨與豬腳的店家
光是在林內火車站周邊
就有林內排骨大王 林內豬腳大王 阿文排骨飯大王等三家大王字輩的店家
三家都各有擁護者



不過筆者就這麼一張嘴 一個胃
再怎麼會吃也沒辦法三家都吃
所以這次就先來試試"阿文排骨飯大王"的味道吧



店內的用餐空間
是那種有些年份的木板裝潢
感覺就是一家如假包換的老店


阿文的營業項目還不少
飯類有豬腳飯 排骨飯 爌肉飯 香菇肉羹飯等
麵類則有香菇肉羹麵 粿仔麵 黃麵等
其他還有湯類 炒類 以及一些菜單上沒有的海產類

叫了一碗招牌的"排骨飯"
排骨飯還用蓋子蓋著
打開後可將排骨夾起來放到蓋子上


阿文的排骨
是傳統的滷排骨而非一般的炸排骨
排骨又厚又大塊
油油亮亮的模樣讓人垂涎欲滴


這排骨滷得相當鬆軟且入味
不會有不好咬的感覺
不過品嚐起來口感略乾

搭配上當地新鮮的筍絲和酸菜
酸中帶甜的滋味
與排骨一同入口更是另有滋味



還叫了一盤"空心菜"
這空心菜的蒜味很夠
現炒的就是美味啊



"阿文排骨飯大王"口味道地且真材實料
是當地人吃飯聚餐或小酌一番的好選擇
下次來到雲林林內
不妨也來品嚐一下這三家大王字輩的在地美食吧
阿文排骨飯大王
雲林縣林內鄉中正路206號
05-589-1374

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,043)

近年來活化日式宿舍建築群的案例還不少
除了嘉義東區由林場宿舍改建而成的檜意森活村外
雲林斗六也有由警察宿舍改建而成的"雲中街文創聚落"



位在雲林斗六的雲中街文創聚落
是由日治時期的警察宿舍整修而成
有著濃濃的日式懷舊風情

雲中街兩側的日式宿舍建築群
約建於一九三七年
日治時期為斗六郡役所官舍
國民政府時期則為警察宿舍
主要為提供警察眷屬居住的宿舍



這些走過數十年歲月的老宅
曾一度面臨拆除的命運
經保留下來重新整修後
成為文創產業進駐的文創聚落


走進到雲中街
彷彿走入時光隧道一般
日式木造建築搭配上脆綠林蔭
置身其中是如此愜意



即使位處斗六鬧區
但卻佔得一方幽靜
沒有喧囂的車水馬龍
只有悠閒的靜謐氛圍


文創聚落內有幾個文創主題館
如森林手作 未來教室-機器人工作坊 黑膠音樂故事館等
不過不知道為什麼都大門深鎖



而唯一有開放的
是位在另一側的凹凸咖啡館
在一片綠意盎然之中顯得格外靜謐



在這優雅的日式木造建築內
喝一杯香醇的咖啡
感覺倒也挺愜意的


一旁的民宅外牆
還有以涵碧樓為主題的彩繪
一般人聽到涵碧樓時
可能會聯想到日月潭的那個涵碧樓
不過這涵碧樓是斗六建於日治時期的一幢三層西班牙洋樓



來到"雲中街文創聚落"
感受雲林的恬靜時光
是個放鬆的好地方
雲中街文創聚落
雲林縣斗六市雲中街
無聯絡電話

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(164)

這次來到雲林斗六這家"二吉軒豆漿超市"
是當地相當知名的早餐店
為許多斗六人補充一天滿滿的活力

二吉軒從下午三點開始營業
一直到隔天上午十一點
所以不論是吃早餐或吃宵夜都很OK


二吉軒供應各種中西式早餐
如蛋餅 燒餅 油條 煎餃 水煎包等
搭配上用心製作的豆漿
不僅營養且美味

開放式的廚房
可見到各種餐點的製作過程
完全透明化讓人感到安心


店內的空間挺寬敞的
而且開放式的空間竟然還會讓人有冷的感覺
可見冷氣開得有多強


二吉軒雖然是早餐店
不過店家的服務算是相當親切了
筆者點的東西比較多
店員還會幫忙端到座位上

這一盤裝了蔥蛋與煎餃
煎至金黃的蔥蛋
帶有濃濃的蔥味
煎餃皮頗有嚼勁
內餡則很飽滿



這一盤則裝了蘿蔔糕 水煎包 熱狗 雞塊等
蘿蔔糕滿古早味的
裡頭沒加什麼料的純蘿蔔糕
水煎包皮薄餡多
感覺挺實在的


熱狗稍微煎過而已
所以外皮還不夠酥脆
雞塊就相當酥脆且熱度夠
感覺就是剛炸起來沒多久的


飲料的部分
叫了豆漿與紅茶
這部分算是中規中矩

看到店員推著剛出爐的蛋塔出來
忍不住也想來品嚐看看
這蛋塔與一般常吃到的葡式蛋塔不太一樣
口感較為紮實


值得一提的是
桌上擺了一罐西螺特產 大同醬油
相當古早味的醬油膏
不妨搭配品嚐看看吧
但切記不要倒太多
雲林斗六這家"二吉軒豆漿超市"
早上提供上班族一天的活力
晚上提供夜貓族充饑的選擇
二吉軒豆漿超市
雲林縣斗六市成功路300號
05-533-3500

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,796)

近年來台灣各地吹起了老宅風潮
為老宅帶來了不同的全新面貌
而這股風潮也吹到了農業大縣 雲林


斗六文化路上這幢近六十年歷史的老宅
外觀保有洗石子牆面與托斯坎式雙柱
三樓還有一扇老虎窗
相較於太平老街上的老宅顯得簡潔低調許多


這家由老宅所改建而成的"騷咖啡"
店內空間相當寬敞
這絕對不是一般的老宅


靠近門口的座位
燈光美 氣氛佳
沙發座椅坐起來又舒服
筆者就是選擇這邊的座位



吧台前的座位
座椅有點像家庭理髮廳的那種座椅
坐這樣的座椅喝咖啡
感覺也挺特別的




一旁還有早期國小教室裡都會擺放的風琴
腦海浮現那國語 數學 自然 社會 音樂都會教的國小老師
還真是令人懷念呢


據說這幢老宅的前身是一家綜合診所
從中庭旁的圓柱拱環長廊
依稀可遙想當年的景象



要營造出獨特的場域感受
除了建築物本身以外
傢俱擺設也是一大重點

店內的傢俱擺設
都是店主人開著貨車
拜訪全台各地的古物商所收括而來的
散發著老傢俱特有的韻味




穿過中庭後
來到由紅磚砌成的座位區
木造的天花板也頗有看頭
不過舒適度方面就差了一些

再往後走
還有香港茶餐廳常見的卡座設計
不過卡座坐起來的舒適度同樣是差一些


走到底則是露天座位區
斑駁的牆面滿有特色的
地面的磁磚也是保留過去的樣貌
桌子還是電纜木軸



點了一杯"香草鮮奶茶"
鮮奶茶的香氣挺濃郁的
喝起來口感也很滑順



還點了一杯"拿鐵"
冰拿鐵還滿大一杯的
不過這豆子的口感微酸還帶有明顯的燥味
喝得不是很習慣



"巧克力鬆餅"的部份
則算是中規中矩
搭配咖啡品嚐
感覺倒是滿愜意的




來到斗六這家由老宅所改建而成的"騷咖啡"
慵懶地沉浸在五０年代的氛圍中
是聚會聊天時一個相當不錯的選擇唷
騷咖啡
雲林縣斗六市文化路15號
05-537-0438

(繼續閱讀...)

文章標籤

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(591)