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南部粽與北部粽各有所好
要品嚐傳統口味的南部粽
怎能錯過聲名遠播的台南粽呢
筆者這次造訪位在西門路與成功路口的"劉家粽子"
除了是台南在地經營逾三０年的老店
還是二十四小時全天候營業
不論任何時段都能夠品嚐到美味的粽子
除了肉粽 菜粽 素料粽外
還供應味噌湯 碗粿 魚翅羹 滷麵等
此外還有紅茶 可樂 雪碧 芬達等飲料
叫了招牌的"肉粽"
選用口感黏Ｑ的西螺糯米
包入香菇 蛋黃 瘦肉 肥肉等配料
嚐起來帶有竹葉及糯米的香氣
沾上濃郁的特製沾醬品嚐
滿滿的懷舊古早味
讓人不禁一口接一口吃
還叫了"味噌湯"
味噌湯裡加入了油條
喝起來的味道偏甜
與一般帶鹹味的味噌湯不同
喝到後面會覺得有點膩
堅持傳統口味的"劉家粽子"
是品嚐南部粽的好選擇
來到台南不妨來嚐嚐看
劉家粽子
台南市中西區西門路二段439號
06-225-1514
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