來到三義
除了三義木雕村 西湖渡假村 勝興車站 鯉魚潭水庫外
"龍騰斷橋"也是相當熱門的景點
龍騰斷橋又稱魚藤坪斷橋
這座紅磚拱橋是日本人於一九０五年左右所建
整座橋沒有使用半截鋼筋
僅以紅磚水泥所砌成
不過龍騰斷橋於一九三五年時
震毀於關刀山地震
之後便成了斷橋的景象
但因斷橋特殊的景緻
使龍騰斷橋成為了當地知名的景點
幾座古意盎然的殘柱坐落於荒煙漫草之中
近距離觀賞時感覺格外壯觀
雖然沒辦法一睹龍騰斷橋昔日的完整風貌
但遺留下來的橋墩也別具風情
成為龍騰斷橋的最大特色所在
斷橋的另一邊
還有一天空步道
可居高眺望龍騰斷橋
下次來到三義遊玩時
不妨順道前來鄰近的龍騰村
一睹"龍騰斷橋"的風采吧
龍騰斷橋苗栗縣三義鄉龍騰村037-872-801The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(145)
台中有句話說 吃在北平 穿在天津筆者這次就連吃也要在天津
來到這家位於天津路上的"Chaleureuse"
夏露呼的招牌不算顯眼
加上招牌的顏色跟隔壁的健康會館都一樣是黃色的
一不小心就騎過頭了
來來回回兩趟才找到位置
店內空間以木質裝潢為主
營造出溫馨質樸的舒適感
感覺相當舒適自在
牆面上掛上幾幅畫作
抑或是簡單小巧的裝飾
呈現出一個兒童友善環境
夏露呼的餐點走平價路線
餐點主要分為經典套餐 義大利麵 小火鍋 鬆餅 特調茶飲 土司 漢堡等
種類還滿多樣化的
漢堡的部分
點用的是"脆薯卡啦堡"
這脆薯卡啦堡的
脆薯可是加在漢堡裡而不是分開的讓筆者感到相當期待
究竟脆薯與卡啦雞會擦出什麼樣的火花
餐點送上桌後
其實有些出乎筆者的意料
卡啦堡上的脆薯不是一塊塊的那種脆薯
反而比較像是薯餅
漢堡皮以白麥製成
麵包內會吃得到白麥穀殼
口感帶有淡淡的麥香
不過筆者偏好漢堡皮可以烤得再酥脆些
漢堡會附上沙拉與薯條
沙拉是以新鮮蔬果
佐以店家特製的柚子醋
品嚐起來清爽且開胃
薯條是切塊的帶皮馬鈴薯
外脆內嫩且不油膩
讓人不自覺地一塊接著一塊吃
漢堡餐會附上紅茶 綠茶 濃湯三選一
點用的是紅茶
小小一杯喝起來滿順口的
跟一般常喝到的附餐紅茶差不多
義大利麵的部分
點用的是"羅勒茄汁嫩雞義大利麵"
餐點雖然是走平價路線
不過這義大利麵的擺盤
看起來可是一點也不平價
餐點質感不輸一般專賣義大利麵的店家
將煎到微焦的去骨雞腿肉
與香氣濃郁的茄汁醬拌炒至入味
羅勒與茄汁完美結合
味道相當美味可口
濃湯內加入了高麗菜與花椰菜梗
增加了湯頭的鮮甜度
味道滿討喜的
另外還加點了"香焦巧克力鬆餅"
烤至外酥內軟的鬆餅
淋上萬惡的巧克力醬並灑上雪白的糖粉
在放上一球巧克力冰淇淋
實在讓人難以抗拒
店名"Chaleureuse"源於法文
代表著溫暖的意思
而店家的服務就如同對待朋友般的親切細心
讓人感受到餐點與服務的溫度
是個適合親子用餐的好地方
Chaleureuse台中市北屯區天津路三段167號04-2235-5086The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(128)
忠信市場位於國立臺灣美術館對面
是由五權西路 五權一街 五權西二街 五權西三街所圍成的小區域
是個存在多年的老舊市場
走進忠信市場
所聞到的不是傳統市場的臭味與腥味
而是令人陶醉的咖啡香
尋著咖啡香而去
來到這位在轉角處的"奉咖啡"
一般都是奉茶
這裡則是奉咖啡
在這老舊的市場裡喝咖啡
感覺還滿妙的
一樓半開放式的空間
主要提供藝術家或表演家做為發表作品的展演空間
而店主人就在走道旁沖煮咖啡
這又窄又陡的樓梯
算是忠信市場的一大特色
走在上頭會有種腳底發麻的感覺
二樓是安靜的閱讀空間
各式書籍就擺放於座位旁供閱讀
可挑選幾本有興趣的書籍來翻閱一下
在榻榻米上隨性的席地而坐
不論是要發呆 看書 滑手機
感覺都相當愜意
如果感到空虛 寂寞 覺得冷時
一旁還有毛毯可以蓋
店主人還真是貼心
在二樓通往三樓的樓梯上
有一隻可愛的貓咪正窺視著
一靠近牠時卻又迅速逃離
還真的是名符其實的躲貓貓
三樓則是藝術家的工作室
在這擺放著許多藝術作品
還有一些令人莞爾的海報
奉咖啡只有賣手沖式單品咖啡
店主人會事先詢問客人喜好的味道
並且推薦適合的咖啡
首先要喝的這杯單品咖啡
咖啡豆產自玻利維亞卡拉納維
喝起來帶堅果香氣
酸度中低略有柑橘酸
口感圓潤滑順
接著要喝的這杯單品咖啡
咖啡豆產自衣索比亞西達莫
喝起來帶可可香氣
酸度中等略有藍莓酸
口感清澈香甜
近幾年
忠信市場入駐一群藝文創作者
為老舊市場帶來新生命
在這藝文氣息濃厚的氛圍下
還真是個喝杯好咖啡的好地方
奉咖啡台中市西區五權西路一段57巷2弄7號0972-872-792The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(374)
位在中正路上美華泰旁的小巷子裡
隱藏著一家低調的咖啡館
讓人不禁好奇這家"順咖啡"的咖啡究竟有多順
順咖啡店內的空間設計頗有設計感
名片架是七龍珠裡的神龍
加上大紅的剪紙
增添了幾分中國風
店主人看起來相當年輕呢
約莫是七年級生吧
是位對於咖啡充滿熱忱的年輕人
吧台前的小木桌上
擺放了一些書籍
一旁的椅子上還站著無敵鐵金剛
樓梯下方的鐵架上
則擺放了色彩鮮豔的手沖滴漏咖啡濾杯
展售的同時還可以兼當擺飾
鐵架這頭則是擺放上了數張專輯CD
此外還有筆者最愛的Vespa
以及許多航海王的公仔與模型
感覺店主人滿愛航海王的
除了航海王的公仔與模型外
牆上還掛著草帽海賊團的旗幟
很適合航海王迷到這來喝杯咖啡唷
而這沙發座椅更是深得我心
舒適度相當高
讓人不知不覺就坐上一整個下午
茶水杯是喜宴上會見到的那種香吉士的杯子
在咖啡館裡看到這杯子讓人不禁會心一笑
原來店主人家裡過去是開餐廳的
因此就將這杯子做為店內的茶水杯
Menu是全手工設計製作的
每一本都是獨一無二的
真的很欽佩有這種巧手的人
點用了一杯"拿鐵"
盛裝咖啡的杯子是圓形的
然後放置在木碟子上
造型相當獨特
咖啡與牛奶的比例適中
口感香醇順口
果然跟店名一樣順
悠閒的午後
喝杯拿鐵搭配上"牛奶輕乳酪蛋糕"
感覺更加完美
輕乳酪蛋糕口感細緻濕潤
清爽的風味
讓人相當喜愛
另一樣甜點為"檸檬派"
兼具酸味與甜味的檸檬派
風味同樣討喜
筆者很喜歡這種隱密巷弄內的咖啡館
沒有過多的喧擾
能夠安靜的喝杯香醇濃郁的咖啡
感覺真是無比愜意啊
順咖啡
台中市中區市府路107巷1-2號
04-2221-7157The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(139)
近年來城市商場迅速崛起
阿秋餐飲集團斥資重金於中港交流道下打造阿秋廣場
準備搶攻七期與十二期的客群
阿秋廣場於年初開幕後
趁勢推出多個全新品牌
一樓的喜笑順供應平價美味的台灣小吃
二樓的阿秋漁港供應現撈現烹調的新鮮海產
三樓的江浙陸園會館則是江浙料理
四樓的鵝先生私人俱樂部則設有俱樂部及調酒吧
這次所造訪的"阿秋漁港"
不僅供應日本北海道直送的新鮮水產
還遠從日本聘請矢田誠先生來台擔任餐飲總監
欲呈現出道地的日式料理
走進阿秋漁港
目光立即被這船型的料理台所吸引
營造出深刻的漁港意象
在船的甲板上頭
擺放上許多新鮮食材供挑選
有青嘸青一看就知道
另外還設有現撈現煮的水產專區
琳瑯滿目的當地新鮮直送水產
猶如來到水族館參觀那般驚奇
阿秋漁港的用餐空間相當寬敞明亮
桌與桌之間都有一定的距離
不會為了增加桌數而將座位安排得相當緊密
除了一般的座位外
還有板前吧檯的用餐區
以及開放式的榻榻米包廂
由服務員帶領入座後
首先會送上熱茶與小菜
這小菜滷花生滷得相當入味
吃起來非常涮嘴
沒兩下子就吃個精光了
首先要來品嚐"主廚特選生魚片"
運用各式漁獲鮮豔的色澤
讓生魚片的擺盤顯得格外精緻
新鮮的紅甘
在師傅俐落刀工的處理下
肉質相當甘甜有嚼勁
將芥末沾上少許醬油
放到生魚片上一同品嚐
使紅甘的肉質更顯甘甜
除了紅甘外
還有甜蝦 象拔蚌 干貝等新鮮漁獲
軟嫩鮮甜的食材
搭配上特製的醬料
品嚐起來相當清爽可口
其中象拔蚌爽脆的口感
更是讓人印象深刻
壽司的部分
"牛肉炙壽司"可說是筆者的最愛
軟嫩的牛肉經烤炙後
細嫩多汁帶有焦香的口感總讓人難以抗拒
另一樣炙壽司
老實說筆者也不太確定它究竟是什麼魚
不過口感較像是"紅甘炙壽司"
經烤炙後的魚肉
吃起來清甜美味
炸物的部分
要來品嚐看看"海老天婦羅"的滋味
這海老天婦羅的海老挺大一隻的
裹上適中的麵衣炸至酥脆
保留住蝦子的鮮甜味
沾上醬汁品嚐更是別具風味
另一樣炸物則是"豚芝心捲"
將豬肉包覆起司後油炸
有點像是藍帶豬排的口感
沾上塔塔醬品嚐更是對味
燒物的部分則是"雄蝦(焗烤)"
將大尾的雄蝦剖開
並以焗烤的方式料理
為鮮甜爽脆的雄蝦增添了新風味
不過上層的焗烤皮有些過厚
吃到最後不免感到油膩
串燒的部分為"綜合串燒"
由五串肉串搭配上兩串野菜組成
看到這些串燒會突然很想來杯啤酒
綜合串燒由左至右分別為牛五花 松阪豚 肥腸 雞肉丸子 青椒 雞串 杏鮑菇 手羽先
搭配上特製的醬料
即是下酒的最佳首選
湯品食事為"海鮮茶碗蒸"
使用可愛的容器盛裝著
內容配料不算多
主要以香菇為主
味道與一般茶碗蒸相當不同
最後的甘物為"紫米芋泥紅豆湯"
甜度適中不膩口
紅豆綿密的口感搭配上紫米的香氣
整個非常細緻順口
"阿秋漁港"精心營造高檔的用餐環境
服務方面也相當親切且周到
無論是約會 聚會 宴會都相當適合唷
阿秋漁港台中市西屯區黎明路三段13號2樓04-2708-9396The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(138)
"囍料理"位於SOGO旁的巷弄內
店家主打的是輕煮鍋與功夫飯盒
這次就來品嚐看看吧
囍料理內部的空間設計
充滿了濃濃的中國慶典氛圍
電視雖然開著
不過其實是靜音的
店主人會另外播放音樂
餐點的部分
鍋物主要有輕煮鍋 冬季鍋 風味鍋 菇素鍋 雙拼鍋等
飯盒則有豬排飯盒 雞腿飯盒 鮮魚飯盒等
此外還有下午茶餐等
價位方面還算滿平價的
餐前與餐後都會送上"新鮮檸檬嚼咖啡"
嚴選有機檸檬
切片後放上咖啡粒與冰糖
檸檬 咖啡 冰糖的微苦甜味
呈現出多重口感
餐前品嚐具有調節味覺的作用
餐後品嚐則可減少飽餐後的油膩感
鍋物的部分
點用的是風味鍋"起士泡菜鍋"
肉品有大麥豬肉與羊里肌肉供選擇
所點用的為大麥豬肉
以大白菜醃漬的韓國泡菜搭配上起士
讓這起士泡菜鍋不僅帶有泡菜的酸甜
更伴隨著起士的濃郁香氣
與一般的泡菜鍋完全不同
這起士泡菜鍋裡面的配料相當多
而且可不是那種廉價的火鍋料
另外還有大麥豬肉片與手工漁港花枝魚漿
真的挺豐盛的
沾醬是店家自製的果醋沾醬
將煮熟的食材搭配上這沾醬
風味相當獨特
鍋物套餐均附養生飯
將紫米與十穀米混合
品嚐起來健康無負擔
飯盒的部分
點用的是雞腿飯盒"香煎檸檬雞腿飯"
雖是飯盒但卻同樣豐盛
選用去骨的雞腿肉
煎至表皮酥脆
淋上新鮮檸檬汁與主廚私房醬汁
品嚐起來清爽不油膩
飯盒內還有多種日式小菜
一旁還有一顆糖心蛋
不過這糖心蛋的味道有些淡
與水煮蛋差別不大
而酥炸豆腐不僅淋上醬汁
上頭還放上了醃漬的小菜
味道相當美味
米飯的部分
則是與鍋物相同
一樣是搭配養生飯
此外
飯盒還會附上一碗湯品
這次所喝到的是香菇雞湯
湯頭相當鮮美甘醇
最後飲品的部分
則有本產桂花烏龍茶 水果醋 農林紅茶 農林綠茶 熱咖啡 清爽減脂茶供選擇
所點用的是"本產桂花烏龍茶"與"水果醋"
喝起來相當清爽
覺得喝不夠的話還可免費再續一杯
感覺真是貼心
"囍料理"提供美味的家庭料理
搭配上親切的服務
讓人感到相當溫馨舒適
不彷也前來造訪一下吧
囍料理台中市西區明義街50號04-2326-8185The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(141)
鄰近國立台灣美術館的"Soft Metal"座落於綠樹如蔭的綠園道旁
環境相當清幽舒適
店門口擺放的金屬擺飾
都是出自店主人的父親之手
其中這盯著水溝蓋內看的雪納瑞
讓許多路人看了不禁會心一笑
店內四處充滿著英式情懷
使用從英國當地引進的磁器和古董做裝飾
宛如是一間小型的博物館
店內用來裝飾的磁器和古董飾品
多是出自旅居英國十多年的店主人之收藏
而部分阿嬤級甚至是阿祖級的老傢俱
則是店主人父親的珍藏
二樓的空間
除了擺放一套維多利亞時代的百年經典服飾
還有一間相當華麗的包廂
更是充滿著英式古典風情
餐點的部分
所要品嚐的是英式晚餐
首先送上的是餐前沙拉
沙拉使用優雅的瓷器盛裝著
上頭淋上店家自製的水蜜桃白醋醬酸甜的滋味相當清爽
不過沙拉醬有點少
醬汁的味道幾乎都被生菜本身的味道覆蓋掉了
第一份主餐
點用的是"奶油野菇脆皮雞"
以白醬將米飯炒至濃郁可口
搭配上數種野菇與四季豆
以及一塊帶有脆皮的雞腿排
相當豐富可口
第二份主餐
則是點用"燉牛肉約克夏布丁"
燉牛肉以紅酒下去燉
味道滿濃郁的肉質是以瘦肉居多
品嚐起來美味無負擔
而約克夏布丁是英國常見的佳餚口感與記憶中的布丁是完全不同的
反而像是麵包或是炸粿的口感
沾上醬汁一同入口風味相當獨特
附餐飲料有紅茶 綠茶 美式黑咖啡等供選擇
這次所點用的是紅茶
喝起來相當香醇
今日甜點的部分則是巧克力冰淇淋
搭配上一塊OREO餅乾
甜而不膩相
當討喜
另一甜點則是戚風蛋糕
品嚐起來帶有淡淡的伯爵香氣
鬆軟綿密的口感讓人一吃就愛上
來到"Soft Metal"
在綠園道旁這自然舒適的英式古典氛圍下用餐
享受一場道地的英式饗宴
感覺還真是格外愜意呢
Soft Metal台中市西區向上路一段79巷50號04-2302-3292The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(140)
這次所造訪的咖啡館
是位於西屯路與重慶路口的"Smoko Café"
而對面就是重慶公園
門口停放了一台復古的偉士牌機車
這台偉士牌的年紀可能跟筆者差不多
充滿著懷舊氣息
店內的空間相當簡約且明亮
主要是以白色為基調搭配木質裝潢
營造出舒適自在的氛圍
架上擺放著造型吸睛的小物
這可是店家自製的巧克力
同時也是拍照的最佳道具
店內隨處可見到店名"Smoko"字樣
原來這是澳洲常用俚語
指的是工作時的休息時間
可在此時抽抽煙或透透氣
店家餐點的種類
主要分為咖啡 冰沙 蔬果汁 小點 脆鬆餅 早午餐 輕食等
價位方面則算是滿親民的
首先要品嚐的是早午餐的部分
點用的是"德式香腸與滑蛋"
搭配的是軟Ｑ法式麵包
早午餐會附上生菜沙拉
新鮮的生菜淋上帶點微辣的油醋醬
口感清爽且開胃
Ｑ脆的德式香腸與現煎的滑蛋
品嚐起來爽口不油膩
沾上黃芥末醬與番茄醬也很對味
軟Ｑ法式麵包的部分
將烤至酥脆的法式麵包塗上香蒜醬
金黃的色澤看起來相當可口
品嚐起來也相當美味
接下來是脆鬆餅的部分
點用的是"綜合水果冰淇淋鬆餅"
這鬆餅也太過豐盛了點
相形之下這盤子好陽春整個都快滿出來的感覺
脆鬆餅的鬆餅糊
是店家自製調配的
口感相當香脆
選用三種當季水果
搭配出鮮豔亮麗的色彩
並有兩球萬惡的香草冰淇淋
餐點內容令人感到滿意
飲品的部分
點用了"烤焦糖拿鐵"
烤焦糖拿鐵一送上桌時目光就立即被這鉛筆造型的攪棒所吸引
一時還以為是店主人放錯了呢
精選義式咖啡豆烹煮的拿鐵咖啡
加入進口焦糖並蓋上如烤布蕾般酥脆的烤焦糖
香醇的咖啡中還帶有酥脆的口感
新奇又可口
另一飲品則是點用了"巧克力脆片牛奶冰沙"
使用法國進口的可可粉
加入店家自製的手工巧克力脆片製成
每一口都是濃郁的可可香
最後還有"手工餅乾"
這由店家自製的手工餅乾
有抹茶 起司 巧克力等口味
口感香酥不膩口
絕對是喝飲品時的最佳組合
此外
店家的服務更是令人感到窩心
店主人與顧客間的互動
就如同是好朋友般的自然
在這物價飛漲的時代
"Smoko Cafe"以相當親民的價格
供應著新鮮現做的早午餐輕食
實在是啾感心
Smoko Café台中市西屯區重慶路108號04-2316-3520The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(198)
基隆 (2)