歐兜邁輕旅行札記

小琉球是國內旅遊的熱點之一
島上別具特色的民宿也不少
讓人在挑選住宿地點時是格外猶豫啊

這次所要入住的是位在龍蝦洞附近的"龍蝦洞民宿"
而選擇它的一大誘因
就是看中它那面海的涼亭



龍蝦洞民宿分為本館與新館
筆者所入住的新館前就是面海的涼亭
坐在涼亭內的躺椅或吊椅上
聽著海聲 吹著海風
感覺好不愜意



從面海的涼亭看出去
所見到的是漁福漁港
而不是沙岸或珊瑚礁岩岸
不過欣賞一下漁港風情也不賴

在涼亭的周邊
常可見到喵星人出沒
模樣真的相當可愛療癒呢


所入住的房型是"愛情海"
因龍蝦洞民宿的主人是一位木工師傅
所以民宿房間都是由男主人與女主人親手打造的
呈現出有著家的感覺的住宿空間




這吊椅坐起來挺舒服的
筆者進到房間後就坐在吊椅上睡了好一會兒
感覺相當放鬆呢



電視的尺寸還不小
雖然出遊時也沒什麼時間看電視
不過筆者還是會轉一下綜藝玩很大或航海王等節目




往落地窗外看去
即是面海的涼亭
坐在窗邊喝杯咖啡
感覺也頗愜意的


接著來瞧瞧衛浴室內
裡頭放置了一個浴缸供泡澡
並且提供洗髮精 沐浴乳 牙刷 牙膏 香皂 免洗毛巾等盥洗用具
不過並未提供浴巾



龍蝦洞民宿前的涼亭面東
第二天清晨筆者特地早起來看一下日出
雖然天候不佳
不過也可看看一艘艘出海的漁船



這次入住"龍蝦洞民宿"時
只有純住宿而未搭配套裝行程
據說民宿主人導覽也帶得很棒
下次可以來體驗看看
龍蝦洞民宿
屏東縣琉球鄉中山路15-2號
08-861-3921

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小琉球的美食還真不少
其中起司捲也是超夯的美食之一
來到小琉球怎麼能錯過呢


在小琉球賣起司捲最知名的店家
就屬白沙尾港碼頭上方的小蝌蚪起司餅了
不過小蝌蚪沒預訂基本上是吃不到的
但一到假日往往十點開放電話預訂沒多久就滿了

如果沒預訂到小蝌蚪的話
三民路上還有一家"YOYO起司捲"
味道其實也不輸小蝌蚪

YOYO的起司捲是現點現做的
現場可見到起司捲的製作過程
過程還挺繁複的呢






起司捲捲好後隨即下鍋油炸
炸至外觀呈金黃色後
將起司捲垂直放入鐵管中讓多餘的油滴下




比較特別的是
YOYO的起司捲最後還會放入烤箱中烘烤
完成後的起司捲看起來是格外可口


YOYO的起司捲
有牛肉 雞肉 培根 新鮮鮪魚等四種口味
最推薦的當然還是招牌的"新鮮鮪魚"囉



新鮮鮪魚是使用自家漁船所捕獲的鮪魚所製作
搭配上玉米及起司等配料
一口咬下金黃酥脆的起司捲
不僅外皮酥脆
內餡還會牽絲呢

起司捲果然是美味呢
如果預訂不到小蝌蚪起司餅的話
其實YOYO起司捲也是同樣美味唷
YOYO起司捲
屏東縣琉球鄉三民路169號
0916-296-929

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夜宿小琉球
如果晚上嘴饞想吃點宵夜
其實也有不少選擇唷

除了騰風宮的廟埕上有家不錯吃的塩酥雞外
還有兩家知名的炸雞店
分別是紐約客與小企鵝
而兩家炸雞店同樣都位在民生路上
而且相距不過幾百公尺而已

這次就先來嚐嚐紐約客的炸雞吧
紐約客主要以炸雞為主打
不過一般鹽酥雞店會賣的炸物也都有賣

紐約客的炸雞都是現點現裹粉現炸的
而不是先預炸好的
讓人不禁對這炸雞多了幾分期待


點用了"4號餐"
內容有雞塊 雞翅 雞腿 薯條等
另外還加點了米血

現裹粉現炸的炸雞
外皮相當酥脆
吃的過程中是卡滋聲不斷



不僅外皮酥脆
肉質更是鮮嫩多汁
口感與預炸過的炸雞就是不一樣




薯條的部分是外酥內軟
撒上少許的胡椒提味
即是吃炸雞時的好搭檔


點用米血純粹是因為筆者本身愛吃
不過這米血的口感
相較之下就顯得普通


"紐約客美式創意食坊"的炸雞果然厲害
下次再遊小琉球時
也要來嚐嚐另一家炸雞店 小企鵝的炸雞
紐約客美式創意食坊
屏東縣琉球鄉民生路30號
08-861-2541

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說到小琉球最著名的伴手禮
那肯定是非麻花捲莫屬了
來到小琉球不買個幾包怎麼行呢



麻花捲成為小琉球的最佳伴手禮
其實也還不到十年的時間
不過在街上幾乎隨處都可見到賣麻花捲的店家
數量跟台中的太陽餅店有得拚了


筆者在小琉球待了三天
麻花捲也吃了三天
第一天吃的這家"在地人手工麻花捲"
印象中好像是在批踢踢上看到有鄉民推薦
所以吃完晚餐回民宿時路過就順便買了


在地人的麻花捲有原味 梅子 黑糖 芝麻 海苔 芥末 黑胡椒等七種口味
稍微試吃了一下
買了黑糖與海苔兩種口味


麻花捲的口感相當酥脆
並且帶有麵粉的自然香氣
順口得讓人不禁一口接著一口吃


是說小琉球賣麻花捲的店家真的超多的
每家都各有其擁護者
大家都說現場試吃後就知道差別了
不過依筆者的臉皮厚度
都試吃了哪還敢不買單
乾脆就每家都買來吃看看吧
在地人手工麻花捲
屏東縣琉球鄉民生路11號
08-861-1146

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在騎機車約半個鐘頭就能環島的小琉球
島上的餐廳自然是不多
但這家"大福羊肉海鮮店"倒是一定要來光顧一下



大福羊肉海鮮店位在小琉球東部的位置
距離較為熱鬧的小琉球北部有些距離
不過騎機車也是十分鐘左右即可抵達

一走進店內就發現熟悉的身影
原來是筆者所入住的民宿的主人也到這來用餐了
可見這家餐廳連當地人都很愛

大福羊肉海鮮店的價位平實
一個人大約兩三百塊就能夠吃得飽飽
在網路上的評價也滿高的

來到以羊肉料理起家的大福羊肉海鮮店
當然要嚐嚐看它的羊肉料理
其中又以"招牌羊排酥"最受推薦
絕對是必點的餐點

外觀看似炸得太過乾柴的羊排酥
品嚐起來的口感卻是外酥內軟
而且沒什麼羊騷味
即使不太愛吃羊肉的人也能夠接受


撒上胡椒鹽提味
筆者很愛這胡椒鹽的味道
為羊排酥增添了一股香氣
切記要趁熱吃才更美味唷


還叫了一盤"炒高麗菜"
炒青菜的部分沒有標示在菜單上
可以詢問一下店家當日有什麼青菜


高麗菜還滿甜的
平平都是炒高麗菜
但這盤的風味就是跟過去所吃過的有些不同



最後還叫了"旗魚丸湯"
小份的旗魚丸湯裡頭有五顆旗魚丸
並加入了扁豆 芹菜 冬菜 油蔥酥等配料
喝起來順口好喝



旗魚丸算滿大一顆的
口感是Ｑ彈有嚼勁
而且還鮮味十足呢

口味道地的"大福羊肉海鮮店"
也有民宿將它安排在套裝行程當中
有民宿主人帶你吃在地美食
來到小琉球怎麼能錯過呢
大福羊肉海鮮店
屏東縣琉球鄉仁愛路104-8號
0961-366-090

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鄰近小琉球白沙尾港的"花瓶石"
無疑是小琉球最著名的地標
仿佛沒見過花瓶石像是沒到過小琉球一樣


這塊矗立於岸邊的珊瑚石灰岩
因長期受到海水的沖蝕
形成上粗下細類似花瓶的特殊造型
加上頂部長滿臭娘子與盒果籐等植物
遠看就像是插著花草的花瓶


不過正因花瓶石是遊客造訪小琉球時必訪的景點
到訪遊客越多 環境破壞越嚴重
岸邊幾乎隨處可見到遊客亂丟的垃圾
只能說台灣人的公德心實在有待加強

在海水退潮時
不妨走近觀看海面下新形成的珊瑚裙礁
這可是小琉球地殼持續上升的證據之一

來到小琉球遊玩
最推薦的行程就屬浮潛與潮間帶導覽了
而花瓶石旁也是從事浮潛的熱門地點之一

這是筆者生平第一次浮潛
小琉球的海底美景真的是美到令人窒息
讓人第一次浮潛就上癮了
並且決定要購入一台GoPro
下次一定要親自拍下這海底美景


只是怎麼戴上了潛水面鏡
拍起照來眼睛變得超浮腫的
自己看了都忍不住想大笑



運氣好的話
還可以見到海龜唷
第一次這麼近距離看到海龜
感覺真的超新奇的

運氣再更好一點的話
還可以見到瀕臨絕種的綠蠵龜唷
看著綠蠵龜正津津有味地吃著海草與大型藻類
模樣真的超可愛的




"花瓶石"的特殊樣貌
是許多到訪過小琉球的人對於小琉球的共同印象
來到小琉球遊玩時
一定要到這來走走看看
花瓶石
屏東縣琉球鄉環島路
無聯絡電話

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來到小琉球遊玩
最推薦的行程就屬浮潛與潮間帶導覽了
絕對是來到小琉球不可錯過的行程

小琉球有幾個潮間帶導覽地點
如杉福生態廊道 蛤板灣 漁埕尾 排仔港 多仔坪等
而筆者入住的好樣的民宿
是來到"漁埕尾潮間帶"觀察潮間帶生態


漁埕尾潮間帶位在漁福漁港旁
為了保護當地的生態資源
在這設置有管制站
遊客需由解說員帶領才能進入


而潮間帶導覽也是需要一點運氣的
潮間帶指的是最高潮與最低潮間的區塊
所以如果潮差不夠大就無法進行導覽了



潮間帶隨海水的潮位漲退
鹽度與溫度皆有劇烈變化
因此造就了豐富的生態樣貌




首先見到這寶螺
忘記是黃寶螺還是金環寶螺了
這兩者在小琉球都相當常見




接著見到了寄居蟹
寄居蟹固然可愛
不過可別私自帶回家飼養了


此外
也不要任意撿拾貝類帶回家做紀念
寄居蟹可是會找不到殼為家的


接下來出場的星砂
這可是要睜大眼睛才會發現牠的存在的
這一粒星狀的砂粒
一般人可能會以為這只是形狀特殊的砂粒
不過其實這都是有孔蟲的外殼唷

在潮間帶還可見到珊瑚
不過這珊瑚已經白化了
除了地球暖化與海洋污染外
遊客所塗抹的防曬油也是一大主凶




所以在潮間帶導覽行前
海爸都會特別叮嚀不要擦防曬油
否則美麗的珊瑚只會越來越難見到




在潮間帶可說是處處充滿著驚奇
瞧瞧這帶刺的小肉球
這正是高檔日本料理中極為珍貴的食材 馬糞海膽


把海膽翻過來
可以看到牠位在身體底部的嘴巴
仔細觀察還可看到尖銳的牙齒
放在手上時還會在手上爬行
那種觸感真的很難用言語形容




在石縫中會發現這像是蜈蚣的東西
而且為數還不少
模樣挺不討喜的



這是名為陽隧足的棘皮動物
結構與海星相似
牠在潮間帶幾乎是隨處可見



接著見到這長得像人類排泄物的生物
牠也是在潮間帶容易見到的黑海參
看著牠在水中蠕動的模樣
感覺也很難以形容



除了黑黑一條的黑海參
也有在體表裹上一層細沙的黑海參
裹上這一層細沙
可是兼具偽裝與防曬的功能



最後這一團團綠色的海綿
讓人聯想到海綿寶寶
模樣相當可愛



小琉球的潮間帶
聚集了各式各樣的潮間帶生物
還真是讓人大開眼界
來到小琉球遊玩可千萬別錯過了唷
漁埕尾潮間帶
屏東縣琉球鄉漁埕尾
無聯絡電話

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台灣唯一的珊瑚礁島嶼 小琉球
一個沒有東北季風的鄉鎮
如今終於踏上這觀光勝地



來到小琉球遊玩如要住宿的話
這裡的民宿幾乎都是以搭配套裝行程的方式
套裝行程的內容
大致上就是住宿 東琉線來回船票 機車租賃 潮間帶導覽 早餐等
其他部分則每家民宿各有不同



而筆者所入住的是"好樣的民宿"
這是由民宿主人 海爸的老家所裝修而成
保留小琉球舊時的建築風格
加上天馬行空的創意點綴
讓民宿充滿著渡假的氛圍




民宿的內部裝飾
則是由海媽用心張羅
讓每一個角落都充滿著家的溫馨



熱情的海爸與海媽
讓入留下了深刻的印象
而且海爸與海媽都是拍照高手唷



民宿內還有一隻貓咪 好棒
不過牠平常都出門在外
只有吃飯跟睡覺才會回家




在民宿的客廳
隨處可見到有趣的擺飾
看似凌亂但亂中有序
有如在自家一般的隨興自在






牆上貼得滿滿的便利貼
都是曾入住的旅客所留下的留言
有些旅客的留言真的很有才



走上階梯來到二樓的空間
二樓的空間同樣充滿著家的感覺
能夠感受到民宿主人的用心佈置




民宿的客房都位在二樓
房門上倒是沒標示房名或房號
民宿主人會直接告知是哪一間客房


民宿的客房主要分為雙人房與四人房
並且是以不同的顏色做區分
而筆者所入住的是"雙人．黃"




這間客房因為是邊間的關係
所以空間較其他的雙人房大一些
加上採光良好
所以一進到房內就感覺相當舒服



梳妝台很簡單很陽春
往窗外看去
雖然沒有無敵海景
但平凡的在地風情景觀也挺不錯的




衛浴室有乾濕分離設計
衛浴用品部分有提供沐浴乳 洗髮精 浴巾 吹風機等
但不提供拋棄式的衛生用品
所以需自備牙刷 牙膏 刮鬍刀等


因為小琉球沒有水庫
所以島上的自來水都是從林邊以海底自來水管線配送
雖然平時就要節約用水
但來到小琉球更是如此
不過這淋浴間的水壓怎麼會這麼強
強到淋浴時還會有些刺痛感
筆者都只開到一半而已



第二天的早餐
來到客廳隔壁的餐廳用餐
品嚐由海爸與海媽所提供的當地名氣早點




美好的早晨
享用著小琉球最知名的黑糖賓士包與蔥油條
還有肉包與蛋餅等
補充了滿滿的活力






喝杯海爸親自研磨的手沖咖啡
或是香濃的豆漿
為一天補充了滿滿的元氣與活力





在用餐的同時
聽著海爸與海媽分享小琉球的故事
這趟旅程是既生動又有趣


好樣的民宿的套裝行程還不僅於此而已
還有潮間帶導覽與夜間觀星導覽
以及精美紀念品等
"好樣的民宿"充滿著家的溫馨氛圍
深度又有趣的旅遊行程
讓這一趟小琉球之旅令人相當難忘
明年有機會一定要再訪小琉球
好樣的民宿
屏東縣琉球鄉三民路129號
08-861-4466

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The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,723)

來到東港一定要嚐嚐肉粿 雙糕潤 旗魚黑輪這三樣在地小吃
而要品嚐美味的旗魚黑輪
首推華僑市場內這家"瑞記旗魚黑輪"


華僑市場內的攤位還滿多的
為了找這家瑞記
筆者幾乎整個華僑市場都逛遍了才找到


瑞記位在華僑市場後段的位置
遠遠看到有人在排隊的那攤就是了
加入排隊的隊伍之後
可以順便觀賞一下旗魚黑輪的製作過程

看著店員的雙手一刻也閒不下來
將切舟的水煮蛋包進旗魚漿內
並且做成條狀的旗魚黑輪



接著將旗魚黑輪放入油鍋中油炸
兩個大油鍋不停地炸著滿滿的旗魚黑輪
銷量肯定是不容小覷


"旗魚黑輪"一隻才十元
原本想說買個幾隻來試試味道就好
可以帶到東琉線交通船上吃
但才咬下一口就秒後悔
剛剛應該要多買一點的

炸至金黃色的旗魚黑輪
外酥內軟又帶點Ｑ彈的口感
嚐起來帶有旗魚的鮮味與雞蛋的香味
而且還越吃越順口


而"天婦羅"也同樣美味
外酥內軟的口感
搭配上味道討喜的胡椒鹽
再次秒後悔剛剛應該要多買一點的


來到屏東東港的華僑市場
除了挑選新鮮的海產外
到"瑞記旗魚黑輪"吃個旗魚黑輪也是少不了的
建議可多買一些
別像筆者一樣買少了才在秒後悔
瑞記旗魚黑輪
屏東縣東港鎮新生三路(華僑市場)
0936-816-504

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屏東東港除了有黑鮪魚 櫻花蝦 油魚子等三寶外
在地小吃也有肉粿 雙糕潤 旗魚黑輪等小三寶
來到東港遊玩豈能錯過呢


首先就來介紹一下肉粿
肉粿是東港特有的在地美食
在光復路上就有兩家相當知名的肉粿店
而這次是來到這家"葉家肉粿"


筆者第一次吃到肉粿
是早在多年前筆者還在服兵役時
連上一位家住東港的弟兄帶筆者來的
品嚐過後是懷念不已
如今終於能再次品嚐到



接近中午的時間來到葉家肉粿
店家前早已排了長長的人龍
在這不論是內用或外帶都要排隊
不妨就趁排隊時近距離觀賞一下肉粿的製作過程吧


肉粿是選用台灣產的在來米
並用特大號的蒸籠來蒸煮
蒸熟後切成一片一片的




接著加入爆香豬肉 香腸 櫻花蝦等配料
在淋上像是芶芡的羹湯
這其實是肉粿專屬的魚漿米漿



一碗熱騰騰的"肉粿"送上桌
趕緊來回味一下
這令人懷念不已的好味道吧



吃肉粿時
建議可先品嚐各種食材的原味
接著在與魚漿米漿攪拌均勻
品嚐起來更是別具風味




來到東港遊玩
一定要嚐嚐肉粿這在地美食
體驗一下在地人的飲食文化
葉家肉粿
屏東縣東港鎮光復路三段156號
08-832-9218

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