新竹林森路上這家"墨咖啡"
是當地相當知名的咖啡館
藉著這趟新竹之旅也來朝聖一下吧





墨咖啡從店外招牌到店內裝潢
一直到吧台 書櫃 桌椅等
清一色都是木質的
給人一股溫暖舒適的氛圍











這次來到墨咖啡時
雖然時間已過晚上九點
但店內的顧客仍是相當多





一樓的空間不算太大
不過塞了滿滿的座位
如果是坐在吧台前走道旁的位置
不免會感到有些壓迫感











一樓後側擺放著烘豆機
看來店家的咖啡豆都是自己烘的
有別於一般多是拿現成咖啡豆的咖啡館





而前往二樓樓梯間的夾層
在這除了有洗手間外
還擺放了許多小物
有些是做為擺飾
有些則是在販賣

















牆上的照片
則是記錄著店家的工作情況與生活點滴
在黑白的照片中加入了幾張彩色的照片
有著另類的抽色效果








二樓的空間與一樓差別不大
同像是以木質裝潢為基調
可坐在窗邊的位置欣賞街景





餐點的部分
首先來一杯"原味拿鐵"
咖啡會放置在這木盤上送上桌
這也算是默咖啡的特色之一吧





拿鐵喝起來不苦不澀
並有著濃郁的咖啡香與奶香
口感相當滑順








一旁附上的是糖
可依個人偏好的甜度
自行酌量添加








接著嚐嚐"重乳酪蛋糕"
這重乳酪蛋糕的乳酪味果然夠重
品嚐起來還帶有淡淡的檸檬香











造訪"墨咖啡"後
不難理解它火紅的原因
不過店內因為人多所以有些嘈雜
如果想要安安靜靜的喝杯咖啡 敲打電腦 發呆放空的話
可能就不是那麼適合了

墨咖啡
新竹市東區林森路180號
03-522-0608

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