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來到竹東這傳統客家庄
一定要來嚐嚐在地人的早點
"阿胖豆漿"即是竹東必嚐的早點之一
這家歷史悠久的早餐店
每到店家的營業時間
店外就開始排著長長的人龍
排隊排到隔壁銀樓門外也是相當常見的景象
不過排隊的人潮幾乎都是外帶的居多
因此店內還是有幾個零星的座位
就先找個坐位坐下來研究一下要吃些什麼吧
餐點都滿古早味的
而且相較於都會區的物價
阿胖豆漿真的算是挺平價的
首先來嚐嚐"粄條蛋餅"
這蛋餅裡頭包的不是火腿 培根 起士
而是客家菜中常見的板條
充滿的濃濃的客家風味
粄條蛋餅的口感相當獨特
酥脆的蛋餅包著滑Ｑ的粄條
過去還真沒吃過這種蛋餅呢
接著來嚐嚐"水煎包"與"福州包"
煎至微焦的香脆口感
讓人一吃就愛不釋口
飲料部分點用了"紅茶"與"豆漿"
紅茶算也是滿古早味的紅茶
豆漿的口味則是自然濃醇
來到新竹內灣線一遊
不妨先到竹東品嚐在地人的早點
為這趟旅程補充滿滿的元氣吧
阿胖豆漿
新竹縣竹東鎮東寧路三段56號
03-595-2757
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