"台江生態文化園區"為一河海交界的濕地生態系
於０九年底正式成為全台第八座國家公園
是處具有豐富生態特色的國家公園
來到台江生態文化園區
一定要搭乘台江觀光船與綠色隧道竹筏漫遊台江
而售票處就位在大眾廟旁
台江觀光船搭乘地點位於台江碼頭
非假日固定上午十點四十五分及下午三點十分開船
若時間充裕的話可搭船欣賞一下台江風光
綠色隧道竹筏搭乘地點位於售票處旁
非假日固定上午十點及下午兩點三十分開船
不過只要滿十五人就會再加開
購買好票之後
在售票處旁的休息室做簡單的行前教育後
接著戴
上斗笠 穿上救生衣準備出發囉
有"迷你版的亞馬遜河"之稱的四草生態綠色隧道
有別於一般的綠色隧道
它可是在水上的綠色隧道唷
竹筏上會有專業的生態解說員解說沿途不同的紅樹林
樹上也會掛上名牌
讓遊客能清楚知道哪些是水筆仔 五梨跤 海茄苳等
乘著竹筏沿著河道緩緩前進
微風拂面而過
準備進入到如仙境般的綠色隧道
在綠色隧道中
陽光穿透綠蔭灑落在水面上波光粼粼與綠樹倒影交錯
美到讓人陶醉不已
行經最茂密的紅樹林區時
由於樹枝相當貼近水面
雖然會用繩子綁住
但還是得注意別去敲到頭了
綠色隧道的終點為釐金局遺址
釐金局是清朝時期課徵關稅的地方
如今的樣貌已讓人難以想像過去的景象了
接著竹筏會回頭往起點行駛
除了觀賞綠色隧道優美的景緻外
濕地豐富的生態也是觀賞的重點之一
在這可觀賞到彈塗魚 招潮蟹 白鷺鷥等生物
是認識生態及欣賞美景的好所在
相當適合帶小朋友前來
"台江生態文化園區"擁有
濕地與潟湖兩種生態景觀是處相當值得守護與旅遊的生態園區
如此的美景絕對值得走一趟
台江生態文化園區台南市安南區大衆街360號06-284-1610
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來到安平港邊
遠遠就能夠看到這醒目的荷蘭風車
朝著這個地標前進就會來到"安平港休閒廣場"
位在安平港區的安平港休閒廣場
結合台灣咖啡博物館 啤酒光廊 蒙古包住宿區等設施
可以享受到有別於安平老街的旅遊氛圍
在台灣咖啡博物館裡
展示台灣各地咖啡產品
並且販售台南東山及國外進口咖啡
置身於港區愜意的氛圍下
不妨來一杯香濃的咖啡
沉浸在這悠閒時光裡
也可以坐在戶外的荷蘭風車下
或是茅草屋裡的座位
吹著海風 喝著咖啡
而位在咖啡博物館旁
有幢歐式風格的鵝黃色建築物
這裡可是洗手間唷
休閒廣場的另一頭
則是蒙古包住宿區
這些從內蒙呼爾浩特引進的蒙古包
造型還真是奇特
蒙古包內部為直徑六米的圓形空間
可以在蒙古包內享用羊肉爐
感受一下遊牧民族的風情
來到安平遊玩
不妨也前來"安平港休閒廣場"
感受一下港區悠閒的氛圍吧
安平港休閒廣場台南市安平區同平路127巷16弄1號06-391-1388
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來到安平品嚐完道地的小吃之後想來上一杯透心涼的冷飲"義豐冬瓜茶"絕對是首選之一
創立於民國元年的義豐冬瓜工廠
是府城碩果僅存製作傳統冬瓜糖的老店
如今轉型賣起冬瓜茶
並加入檸檬 金桔 珍珠 波霸等配料
口耳相傳之下成為府城知名的古早味飲料店
牆上張貼有一張巨型海報
海報上是已八十歲的第三代傳人 冬瓜伯仔林嵩山老先生
冬瓜伯仔堅持遵循古法
以手工熬煮製作冬瓜糖 冬瓜露 冰糖等
是忠於原味的最高表現
延用古法熬煮的冬瓜茶
口味甘甜不膩口
冬瓜的香味也很濃郁
讓人想一口接著一口喝
漫步在安平老街上
一路上品嚐美味的小吃
在喝上一杯"義豐冬瓜茶"的冬瓜茶
才真正是大大的滿足呢
義豐冬瓜茶台南市安平區安平路768號06-221-9197
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來到台南安平
品嚐一下在地小吃絕對是少不了的
其中"陳家蚵捲"即是廣受推薦的地方美食之一
陳家蚵捲位在安平路與古堡街口
於０六年時已重新裝修過
因此店家的外觀看起來還滿新穎的
一樓的用餐空間還算寬敞
用餐環境明亮几淨
座位則主要以方桌為主
餐點品項除了招牌的蚵捲與蚵仔煎外
還有其他飯類 麵類 湯類以及奶酪供選擇
種類還滿多元的
筆者點用了蚵捲與蝦捲各一份
光是看這金黃酥脆的外觀
就已讓人口水直流了
招牌的"蚵捲"
是以每日從安平港新鮮直送的肥美蚵仔
加上豬肉 魚漿 白韭菜 蔥 芹菜等配料
以豬網膜包裹入鍋油炸後而成
現點現炸更是美味的關鍵
金黃酥脆的蚵捲
外皮香酥可口 內餡紮實飽滿
沾上少許的醬油膏品嚐更是美味
至於"蝦捲"的部分
作法與蚵捲差異不大
採用的是新鮮蝦仁
混合豬肉 蔥 芹菜等配料
包入豬網膜中入鍋油炸後而成
油炸後的蝦捲
呈現金黃酥脆的模樣
一口咬下還滋滋作響
蝦汁的香氣更是在嘴裡化開
"陳家蚵捲"現點現炸的好滋味
總讓許多饕客懷念不已
不論是平日或假日
店內總是人潮不斷
是來到安平必吃的美食之一
陳家蚵捲台南市安平區安平路786號06-222-9661
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行經台南運河旁的安平路上
目光很難不被這充滿異國風情的彩色房屋所吸引
路人紛紛停下腳步拍照留念
這三幢吸睛的彩色房屋
其實是名為"DoGa"的店家
主要販賣香酥脆椒
DoGa這名稱的由來
是取自於店主人的阿嬤的名字"杜甲"
用英文拼音做為自創品牌的名稱
藉此紀念一手養大她的阿嬤
走進店內
隨處可見到兔子公仔
店家為配合香酥脆椒
將原本走可愛風格的兔子
塑造成走嗆辣風格的兔子
天花板上
掛著象徵希望 夢想 自由的熱氣球
充滿著歡樂的氛圍
除了有香酥脆椒外
在這也能夠吃到近期超夯的霜淇淋
霜淇淋分別有鹹口味與甜口味
口味種類之多
還不乏一些特殊的口味
喜愛嚐試的朋友們可以挑戰看看
點用了"香草牛奶"口味
用甜筒盛裝的霜淇淋
像是一把火炬一般
品嚐起來甘甜不膩口
下次來到台南安平
不妨也前來參訪這充滿異國風情的彩色房屋
感受這不同於安平老街的氛圍吧
DoGa台南市安平區安平路556號06-221-8995
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位在台南億載金城對面
有一幢造型相當獨特的建築物
這正是以虱目魚為主題的"虱目魚主題館"
以巨型漂流木裝飾的建築物
讓人有種似曾相識的感覺
原來這裡過去是伍角船板的舊址
走進到主題館內部
挑高的空間上方有好幾尾虱目魚正悠游著
仿佛來到海生館的感覺
仔細一看
會發現有一隻貓正攀爬上柱子
像是要抓魚吃一樣
模樣還真是可愛呢
這一頭也有一隻正準備要抓魚的貓
不同於天花板上的虱目魚
這水族箱裡的魚可是真的唷
主題館一樓的空間
規劃有展示區 販售區 用餐區等
可在這填飽肚子或是購買伴手禮
在好奇心的驅使之下
筆者購買了一支魚冰棒
這魚冰棒是虱目魚口味的
還吃得到虱目魚酥
味道還真不是普通的奇妙
主題館二樓的空間
則是介紹虱目魚的歷史與文化
帶領遊客進入虱目魚的世界
虱目魚不僅美味
同時也是營養價值相當高的魚種
具有豐富的蛋白質 膠質 維生素等成分
"虱目魚主題館"以圖書館為概念
在出遊玩樂的同時
也能夠了解到虱目魚的歷史文化
是個具教育意義的景點
虱目魚主題館台南市安平區光州路88號06-293-1097
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台南海安路上聚集了不少美食小吃
其中日式風味台式手法的蝦仁飯
就受到許多饕客的歡迎
海安路上賣蝦仁飯聞名的店家其實有兩家
暨上次吃過的矮仔成蝦仁飯後
這次就來吃吃看另一家"集品蝦仁飯"
雖然是平日前來用餐
不過店內的顧客仍是絡繹不絕
光看這桌上準備要出的餐點
就知道店家受歡迎的程度了
主餐以蝦仁飯與肉絲飯為主
搭配上一些簡單的小菜與熱湯
就已經是豐盛的一餐了
來到這裡用餐
"蝦仁飯"當然是一定要品嚐看看的
蝦仁飯是以柴魚高湯為底
加入青蔥爆炒的蝦仁濾出的蝦汁
與西螺米和豬油拌炒
讓米飯充分吸附醬汁
最後鋪上熱炒的火燒蝦即完成
濕潤的米飯帶有柴魚的香氣
口感像是日式丼飯一般
搭配上香脆爽口的火燒蝦更是美味
接著來嚐嚐"肉絲飯"
將肉絲以洋蔥爆炒
並加入豬油與柴魚高湯
烹調出一碗香氣十足的肉絲飯
這碗肉絲飯
不僅吃得到肉絲本身的嚼勁
香甜的洋蔥更是為肉絲增色不少
桌上會放置一罐醃蘿蔔
酸甜的滋味不僅開胃還很解膩
可以搭配著吃
筆者還點了一顆"現煎荷包蛋"
外酥內嫩的荷包蛋
淋上些許的醬油
是相當家常的菜餚
最後還有一碗"味噌湯"
湯內加入了魚乾與豆腐
味道相當甘甜濃郁
集品蝦仁飯與矮仔成蝦仁飯算是師出同門
各有各的特色也各有各的愛好者
所以實在很難斷定到底哪一家比較好吃
不如就兩家都吃吃看吧
集品蝦仁飯台南市中西區海安路一段107號06-226-3929
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創始於一九０七年的"小南米糕"
是道地的府城傳統美食
過去還曾獲得府城十大美食伴手禮的殊榮
小南米糕早期是從府城東門圓環開始
東門圓環拆除後搬到開山路師院附小一帶經營
三十多年前才又遷移到現址
看著牆上的英雄榜
即可知道小南米糕不僅參加過許多美食展
還是許多宴會的指定美食
餐點的部分
除了有招牌的米糕外
還有飯類 麵類 粥類 湯類 小菜類等
價格方面也還算一般
首先就來品嚐一下"米糕"的味道
選用Ｑ度高的花壇長糯米
搭配上肉燥 魚鬆 黃瓜等
簡單的美味總令人回味無窮
採用旗山黑豬肉製成的肉燥
散發著濃濃的肉燥香氣
肉燥內還加入了花生
算是小南米糕的特色之一
接著要品嚐的是"魚鬆飯"
剛吃完糯米飯接著又吃白米
飯就可明顯感覺到Ｑ度的差異
配料的部分則差異不大
最後來上一碗"貢丸湯"
湯頭還滿清爽的
不會太過油膩
想要品嚐道地的府城小吃
"小南米糕"是個相當不錯的選擇
下次也來品嚐看看吧
小南米糕台南市東區大同路一段189號06-213-7718
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這次的台南之旅
第二天所要入住的地方
是位於徳安百貨後方的"亞特商旅"
亞特商旅鄰近巴克禮紀念公園
距離大東夜市也不過幾分鐘的車程而已
交通往來挺方便的
亞特商旅的大廳相當簡約
簡約到讓筆者想起學生時期所住的套房
商旅主人不一定會在屋內
入住前需先聯絡好入住時間
商旅主人在前來處理Chech in事宜
這部分跟學生套房的房東也有幾分相似
這次所入住的房型為"8A精緻雙人房"
房間內的空間相當大
甚至大到有些空曠
完全感受不到任何壓迫感
房間內的裝潢擺飾也是走簡約風
簡單宜人的配色
讓人感覺舒適自在
房間內的設備
主要有電視 冰箱 冷氣 電風扇 吹風機 熱水杯 有線網路 無線網路等
特別的是還有個流理台
算是該有的都有了
衛浴室的部分
也算是大尺寸的
洗個鴛鴦浴算是綽綽有餘
"亞特商旅"溫馨舒適的套房空間
經精心裝潢及雅緻佈置後
呈現溫馨別致的居家氣息
如同在自家一般的舒適自在
亞特商旅
台南市東區中華東路三段452巷8弄8號
0931-866-905
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為因應都市發展
許多眷村都面臨著拆遷的命運
位於台南仁德的"二空眷村"也是其中之一
在日治時期
台南機場被稱為一空
而空軍補給總庫則被稱為二空
該眷村就位於空軍補給總庫附近
二空眷村之名正是因此而來
而二空眷村一帶
最著名的景點莫過於是二空樹屋了
儼然已成當地的地標
搭蓋在榕樹上的二空樹屋
樹屋中保存著許多兩蔣時期的照片與文物
還有一些廢棄的生活用品
充滿著濃濃的眷村氣息
各式各樣的紀念品與藝術品
經過巧手布置之後
呈現出二空樹屋特有的文化
除了樹屋以外
一旁的眷村文物工作室
同樣是充滿著創意及趣味
在眷村悠閒的氛圍下
讓人感到身心舒暢
彷彿暫時遠離了繁忙的城市生活
而二空樹屋旁的水塔
不妨攀爬到上面
俯瞰一下二空樹屋一景
此外
二空眷村內還有一些特殊景點
如隱身在民宅中的碉堡
沒有當地人的指引還真是不容易找到呢
不過因眷村內許多屋舍已人去樓空
環境不免有些雜亂
建議前來參訪時穿著長袖衣物或做好防蚊措施
下次來到台南遊玩時
可順道走訪"二空眷村"
感受一下台灣特有的眷村文化
二空眷村台南市仁德區仁愛里186號無聯絡電話
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"十鼓文化村"是由仁德糖廠改建而成的鼓樂藝術村
最明顯的地標就屬糖廠的煙囪了
這同時也是十鼓文化村的精神象徵
十鼓文化村的入口處有一家糖廠冰店
大部分來到這裡的旅客
幾乎都會順道吃個冰
從糖廠冰店旁的道路繼續前進
就會來到十鼓文化村的售票處
入園票價近四百元不算便宜
但如果有悠遊卡的話可以打個九折
沿著水塘旁的小徑前進
會發現園區內的環境整理得相當整潔
有別於一些舊糖廠的雜亂感
走了一段不算短的距離後
來到園區內的主要參觀區
在這會有園區人員帶領並導覽
也可選擇漫遊不導覽的方式
其中電影主題館
是為國片電影"加油!男孩"打造而成的主題館
館內有劇中主角的家及防空洞等
搭配入口處的X-metal主題廁所
成為一有趣的環境空間
讓人彷彿置身於電影的情境中
接著參觀清溪林製鼓廠
看老師傅如何將功夫入魂
一針一線 一敲一打地製作出一個個憾動人心的鼓
十鼓文化村每日均有十鼓定目劇於中型劇場演出
分別是上午十點半的上午場及下午三點的下午場
這可是造訪十鼓文化村最重要的行程
可千萬別錯過了
聲振八方 整齊劃一的鼓聲
兼具力與美的表現
彷彿是將生命燃燒殆盡般的演出
觀賞完精彩的演出之後稍微伸個懶腰
準備繼續參觀園區內的其他設施
位於中劇場後側的水舞廣場
以水舞與光影交錯
搭配上旋律優美的配樂
氣勢相當磅礡
水舞廣場旁的鼓之眼
是一間擊鼓體驗教室
教室內準備了數十面小鼓
可讓遊客體驗擊鼓的樂趣
接著走進夢糖工廠
此座工廠為日據時期即建造的歷史建築
透過燈光設計
營造出迷人的氛圍
工廠內還有紅外線感應裝置
只要感應到有人通過時
機器就會開始運轉
有時還會被這突然發出巨大聲響的機器給嚇到
走出夢糖工廠後
準備踏上依附著糖蜜槽搭建的天空步道
這是來到這必走的步道
這鐵製的巨大糖蜜槽
其中一個內部空間規劃為兒童遊戲區
儼然是小朋友的遊戲天堂
另一個糖蜜槽
則是規劃為鼓波咖啡館
在這樣的環境下喝咖啡
感覺真的超特別的
走道旁的鐵欄杆
觸摸到時容易產生靜電
不少遊客被電得哇哇叫
參觀完糖蜜槽後
可在寬廣的北大草園坐下來休息一下
在一片廣闊之中
心情彷彿也跟著開朗了起來
"十鼓文化村"的參觀價值相當高
即使呆上兩個多鐘頭仍稍嫌不足
下次休假閒暇不妨也到這來走走吧
十鼓文化村台南市仁德區文華二路326號06-266-2225
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