"Burger Joint 7分So"位於華美街的精華地段
小小的店面風格獨具
是個品嚐正宗美式口味漢堡的好所在





店家內的空間不大
但平易近人且具有活力的裝潢
營造出輕快愉悅的美式風格





牆面上掛著多幅照片
輕鬆的美式路線
讓人感到相當自在








此外
牆面上還有美式的塗鴉牆
並且會不定期更換圖案








店家採用開放式的廚房
不僅可見到廚師大展身手
更是讓人感到格外安心





吧檯上的黑板
有著手繪版的Menu
寫著近期的強打商品與促銷方案





環顧店內用餐環境
呈現出簡單不複雜的美式風格
在這可以很舒服地享受美食








不僅老闆相當熱情又大方
店員服務更是親切
仿佛置身於自家般的舒適感






首先上桌的是"精選濃湯"
濃湯味道濃郁且可口
用料也相當豐富








早午餐的部分點用了"法式鑲料傳統起司煎蛋捲(義式雞肉)"
淋上招牌起司醬的歐姆蛋
口感相當滑嫩





歐姆蛋內包覆著洋蔥 青椒 磨菇 蕃茄 馬鈴薯 德國香腸切丁等
口感相當多層次
讓人想一口接著一口吃








漢堡的部分點用了"培根起司牛肉漢堡"
燻烤至酥脆的培根肉
香氣四溢讓人忍不住想大口咬下








搭配上生菜 酸黃瓜 紫洋蔥 番茄 牛肉
再淋上招牌起司醬
一起夾入外酥內軟的碳烤麵包中
讓人不禁食指大動





堅持用炭火烤至七分熟的漢堡肉
並使用嚐試多次後研發出的特殊手法
將漢堡肉的肉汁鎖住





大口咬下
肉汁在嘴裡四溢開來
鮮嫩又多汁讓人久久難以忘懷





而餐點還會搭配上美國進口的頂級鮮炸薯條
大份量厚實的漢堡再搭配上薯條
讓人相當滿足








接著上桌的是"BBQ紐約復古烤雞翅"
醃製十二個鐘頭的雞翅淋上特調的BBQ醬汁
肉質鮮嫩讓人吮指回味











飲料的部分則是點用了可口可樂
品嚐漢堡時來上一瓶可樂
實在是相當過癮








最後上桌的則是"香草奶昔"

來自美國的原裝奶昔機與奶昔鋼杯
調製出超濃稠的無水奶昔
口感綿密到讓人一喝就愛上





"Burger Joint 7分So"的漢堡都是原汁原味現點現做
鮮美又紮實的漢堡
搭配上各式不同的醬汁
讓漢堡吃起來格外香濃

喜好美式料理的朋友們
下次不妨來品嚐一下
這強調正宗美式口味的漢堡店吧

Burger Joint 7分So(華美店)
台中市西區華美街410號
04-2326-7339

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