這次造訪這家"Sachsen Beer Bar"
主打世界各國精釀啤酒
是三五好友一起用餐喝酒的好所在





薩克森原本位在西屯路上
去年底才搬遷到青海路上的好樂迪隔壁
店家外觀不怎麼顯眼而且還被行道樹擋住
直接以隔壁的好樂迪為地標會比較好找








推開大木門走進到店內
首先會見到大型的美國隊長及一整面的酒瓶牆
相當美式的風格





用餐空間位在二樓
大型的鋼鐵人與漫威英雄們就在樓梯口迎接著
漫威迷應該會喜歡這裡




















看一樓的空間不大
二樓的空間倒是有百餘坪大小
店內還有百吋左右的投影布幕
手拿著啤酒瓶觀看運動賽事一定滿有fu的


























工業風的裝潢搭配上輕鬆的美式氛圍
營造出舒適的品酒環境
而且還一路營業到凌晨三點
可以坐在這放鬆一整晚


























靠落地窗的座位
可以觀看青海路的街景
而吧台旁的玻璃隔間則是吸菸區











menu分為餐點的與啤酒的
餐點主要分為義大利麵 燉飯 披薩 炸物等
啤酒則有多達四百多款世界各國精釀啤酒
此外還提供調酒 威士忌 酒精飲料 果汁等














首先送上附餐的濃湯
濃湯的濃稠度適中
喝起來很順口














主餐是"地中海蕃茄海鮮義大利麵"
放入了蝦子 透抽 蛤蠣 孔雀貝等海鮮
並佐以自製的紅醬
用料還挺豐盛的呢











海鮮食材鮮美無腥味
麵條口感則稍微偏軟
搭配紅醬品嚐的味道很契合














接著來嚐嚐"台客香腸披薩"
放入了香腸 蒜頭 洋蔥 黑胡椒等配料
將義式披薩與台式烤香腸結合
味道有著濃濃的台味














披薩的餅皮是當日現桿現烤的
餅皮屬於北義的薄脆餅皮
口感酥脆還帶有濃郁的麵粉香氣














炸物部分點了"美式洋蔥圈"與"鮮嫩雞柳條"
洋蔥圈酥脆又涮嘴
雞柳條紮實又多汁
兩樣都相當下酒呢




















筆者點了兩款酒精濃度較低的啤酒與水果酒
一款是來自奧地利的"史帝戈葡萄柚啤酒"
以新鮮葡萄柚汁與低酒精啤酒混合而成
黃金啤酒的清爽加上葡萄柚的香氣
風味相當清爽且討喜








另一款是來自瑞典的"庫柏格綜合水果酒"
混合樹莓與黑加侖等夏季水果
喝起來的口感濃郁香甜
非常適合女性朋友








在結束一週辛勞的工作後
想在精釀啤酒的泡沫中
享受放鬆的微醺時光
"Sachsen Beer Bar"會是個非常棒的選擇

Sachsen Beer Bar
台中市西屯區青海路二段242-13號
04-2708-7389

The Joker 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()