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埔里西安路上這家"你我他晚點"
一到營業時間店內的客人幾乎都沒少過
是在地人都激推的美食老店
這家四十餘年的老店
從下午三點開始營業
一路營業到晚上十點半
可以到這來吃晚餐或吃宵夜
你我他晚點的點菜單有股懷舊感
店內主要販售臭豆腐及各式麵食
其中招牌的臭豆腐一定要來上一盤
這裡的"臭豆腐"
和坊間的臭豆腐很不一樣
不僅比較大塊外
口感更是與眾不同
一口咬下
炸至酥脆的外皮內
保留豆腐滑嫩細緻的口感
與一般類似海綿般的口感是完全不同
搭配的泡菜也很不錯
微甜微酸的口感
跟臭豆腐很契合
還點了"雞絲麵"
雞絲麵就是那個味
湯頭喝起來則是清爽不油膩
還點了"黃乾(肉燥)麵"
麵條的軟硬度適中
上頭的肉燥有著如炸過般的酥脆口感
還帶有淡淡的焦香
"你我他晚點"提供道地的平民美食
招牌的臭豆腐更是值得一嚐
來到埔里不妨前來品嚐看看吧
你我他晚點
南投縣埔里鎮西安路一段106號
049-299-3003
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