過去對於精明商圈的印象
不外乎是有許多精品店林立
不過其實還有不少特色餐廳與個性小店








這家於在大隆路上的"日日艾格早午食館"
白底黑字的招牌顯得低調簡潔
是家風格獨具的小店





店內的裝潢擺飾
主要以白色與黑色為基調
搭配上木質紋路
營造出溫馨舒適的氛圍











牆面上的照片
都是店家所供應的餐點
拍得還真是可口











日日艾格主要供應英法式全日早午食與午晚茶點心
選用當令食材並採純手工製作
對於餐點有著其堅持之處


























點用了"蛋奶肉經典餐"
選擇的組合是荷包蛋 香草雞肉 貝果
看上去還挺豐盛的








首先嚐嚐小份溫沙拉
以蘿蔓萵苣為底
搭配芭樂 葡萄 沙拉粉並佐以凱撒醬
很喜歡這沙拉的味道





一旁小碟子內為烤番茄 玉米 紅蘿蔔 花椰菜
這部分則是佐以油醋醬
味道也很棒





手工帶皮薯塊的部分
選用進口的紅皮馬鈴薯
加入義式香料一同拌炒
品嚐起來口感鬆軟並帶有濃郁香氣





荷包蛋的部分
選用紅殼土雞無毒蛋
看那堅挺的蛋黃就知道是健康的蛋





香草雞肉的部分
同樣是帶有濃郁的香氣
口感是軟嫩不乾柴








貝果的部分
上頭放上了麻里伯乳酪
口感相當紮實有嚼勁
咬到臉頰還滿酸的








還點用了"香腸火腿班尼狄克蛋餐"
同樣會附上小份溫沙拉 烤番茄 手工帶皮薯塊等
看上去也挺豐盛的








小份溫沙拉 烤番茄 手工帶皮薯塊的部分
與剛剛的蛋奶肉經典餐是相同的
在此就不多加贅述了











至於班尼狄克蛋的部分
是結合水波蛋 馬芬堡 荷蘭醬等
並且加入香腸火腿
陣容真的相當堅強








一口咬下
水波蛋內的蛋黃緩緩流出
搭配上香腸與火腿
口感相當豐富美味











飲品的部分
點用了"手沖紅茶"
這杯手沖紅茶喝起來順口不澀
筆者超愛這杯紅茶的











最後還點用了"鮮奶紅茶"
一般會認為鮮奶加紅茶等於奶茶
不過這杯鮮奶相當濃醇
喝起來就是不同凡響











"日日艾格早午食館"堅持低油低鹽的料理手法
同時兼顧了健康與美味
是悠閒享用美味早午餐的好所在

日日艾格早午食館
台中市西區大隆路61號
0981-251-189
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