近日萬物齊漲唯獨薪水不漲
因此如果能以平民價格享用到高檔美食
那就實在是揪甘心





位於向上北路上的"大海亭"
是由來自日本的田中先生所經營的
道地的福岡咖哩搭配澳洲和牛肉
吸引許多顧客前來光顧





和"大海豚骨拉麵"一樣
小小的店面內佈置相當單純
走得是日本大政時代洋風擺飾風格





餐點可選擇單點或套餐
套餐含濃湯 義式馬鈴薯沙拉 冰淇淋甜點 飲料等
價格介於兩百上下
相當平易近人的平價美食





濃湯屬於帶點微微鹹味的那種
但是一點都不膩反而有股鮮味
味道還夾帶著玉米的香氣





來到大海亭
當然要品嚐一下招牌咖哩

咖哩醬製作相當費時
以豚骨高湯加上北海道產富良野的洋蔥
混合蔬菜 奶油炒到收汁
因此咖哩色澤呈現深褐色





點用了"滑蛋包豬肉咖哩飯"
咖哩味道帶點微甜味
入口之後又慢慢湧起微辣味
吃起來相當順口且非常下飯





蓋在飯上頭的滑蛋
以土雞蛋與奶油攪拌
蛋香與奶油口感相當滑嫩








豚豬肉塊肉質非常滑嫩
搭配上濃郁咖哩散發出的甜香氣息
讓人感到十分驚豔








此外用餐需加收一成服務費
且店內座位數不多
建議可以先做預約

喜愛吃咖哩的鄉親們
不妨來試試這道地福岡咖哩的美味吧

大海亭
台中市西區向上北路165號
04-2301-9273

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