發跡於台南市育樂街的"異人館"
經營初期員工加起來不到十人
如今在全台已有多家分店








異人館這名稱
源自於日本神戶市地名
在當地外國人所居住的住宅就稱為異人館





進大門前先爬個好漢坡
這時要套用一句阿Q桶麵的廣告台詞
"趕快動一動 等一下可以吃好幾碗"





異人館的建築外觀很引人注目
中庭這大水池
相當具現代感











走進店內
挑高的用餐空間
感覺相當大器











座位的部分
也都極具現代時尚感
讓人感到相當舒適





異人館的用餐空間非常寬敞
且桌與桌之間都保有一定距離
適合各種聚會








就座並選擇好餐點之後
就看著服務人員忙碌的走來走去的
枯等約莫數分鐘才找到人幫忙點餐





點用了"照燒鐵板燒"
有牛肉 豬肉 雞肉供選擇
選擇的是豬肉





這鐵板燒不像鐵板燒
湯湯水水的反而像壽喜燒
餐點一送上桌就有點後悔點這個了





照燒鐵板燒裡頭
只有肉片與豆芽菜再加上一顆蛋
肉片還結成一塊
已將近三百元的價位來說
實在是挺粗糙的





還點用了"燒肉石鍋"
以泡菜燒肉做調味
味道倒是挺不錯的








趁熱拌勻之後的石鍋拌飯
鍋巴酥脆的口感讓人一口接著一口吃
份量也相當充足








此外餐點附了這一碗熱湯
味道普普通通的
只比一般自助餐的熱湯好喝一點








附餐飲料可任選
點用了"紅茶"
喝起來倒是挺像一般冷飲店的紅茶





另一杯附餐飲料
點用了"柳橙汁"
這柳橙汁帶點苦澀味
而且這柳橙的渣渣實在很不自然








點心的部分則是"焦糖布丁"
領教過剛剛的餐點之後
見到這中央空廚製作的甜點
內心突然感到莫名的愉悅








布丁與焦糖相互融合
清爽不甜膩的味道
讓人感到相當滿意








至於服務的部分
服務人員都像剛失戀似的
個個都愁眉苦臉的
害我也被那悲傷的情緒感染到
吃著吃著不禁悲從中來

此外還三不五時鬧空城
有客人自己把用完餐的餐具端到餐車上放
還有客人找不到服務員加火
自己去推餐車來更換酒精膏
頓時還以為這家餐廳是自助式的
真的很想對主管說一聲"加油 好嗎"

異人館(大里店)
台中市大里區中興路二段381號
04-2485-4757

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