close
廣受年輕族群歡迎的"艾可先生"
從最早五常街上的健行店開始
如今已是一中店與勤美店兩家分店
此次造訪的勤美店位於向上北路上
在這裡聚集了許多異國料理餐廳
無疑是美食一級戰區
勤美店位在三角窗
店內的空間還滿大的
座位數也挺多的
店內的裝潢擺飾
色彩相當鮮豔且繽紛
用色大膽卻毫無違和感
不過因座位安排得過於緊密
感覺有些擁擠
並且會清楚地聽到鄰座的談話內容
艾可先生除了提供美味的漢堡外
還提供多種口味的義大利麵 炭烤三明治 點心 飲品等
擁有多樣化的選擇
點好餐點之後
服務人員會先送上餐具與杯具
可自行取用飲品並無限暢飲
飲品有可樂 零卡可樂 芬達 雪碧 雀巢檸檬紅茶 柳橙汁等供選擇
接著要送上桌的
則是每日濃湯與手工麵包
每日濃湯的味道與濃度都滿剛好的
即使喝到最後一口時也不會覺得膩
裡頭的用料也滿豐富的
手工麵包口感酥脆
塗上少許的奶油與香蒜醬
味道相當討喜
接下來主餐要上桌了
首先是漢堡的部分
點用的是"美式碳烤雞腿堡"
美式碳烤雞腿堡使用醃過的去骨腿排
以大火碳烤後
搭配上特製的美式燒烤醬
口感鮮嫩又多汁
不過品嚐時因漢堡皮會吸附雞腿排的湯汁
因而變得有些軟軟的
不僅影響口感
整個漢堡還可能會因而解體
漢堡皮烤得再酥脆些或許會好一點
漢堡會附上薯條
炸至金黃酥脆的薯條
口感外酥內軟
義大利麵的部分
點用的是"義式蒜香奶油蛤蠣麵"
看起來還真是可口呢
義大利麵醬汁的部分
蒜香味與奶油味都偏淡
麵條也未能充分吸收醬汁
品嚐時會有麵是麵 醬是醬那般不夠融合的感覺
這蒜香奶油蛤蠣麵風味算是滿特別的
有別於一般以辣椒及九層塔為配料
當中加入了不少紅椒 黃椒 青椒等配料
因甜椒本身味道就滿重的
甚至會蓋過蒜香的味道
吃起來反而比較像是田園時蔬義大利麵的風味
最後送上的是招待的"泰式甜辣雞翅"
炸雞翅的外皮酥脆
搭配上甜甜辣辣的泰式甜辣醬
相當美味又不油膩
"艾可先生"提供口感紮實的漢堡
不僅美味可口且份量十足
服務親切細心並免酌收服務費
是家值得推薦的美式餐廳
艾可先生(勤美店)
台中市西區向上北路137號
04-2302-9599
全站熱搜
留言列表
基隆 (2)