位於大墩十九街的"丹美隆"
提供給顧客料好實在的平實家庭簡餐
是隱藏在巷弄裡的美食之一





店內沒有過多的修飾與裝潢
甚至可說是有點簡陋
有如私人住家般的用餐環境





如此一般般的用餐環境
其實是為了避免將價格轉嫁到消費者身上
以提供給顧客更為實惠的價格





老闆曾造訪無數國家探尋美食
加上曾任職飯店經理多年
如今將品嚐過的佳餚匯集整理後與顧客共享





這次點用的餐點之一是"蠔油里肌"
搭配蠔油拌炒的里肌肉
口感清爽不油膩且相當下飯











點用的另一道餐點則是"酥炸排骨"
排骨肉質軟嫩
並且醃得相當入味








每樣餐點都附有白飯 小菜 湯品
小菜的部分非常簡單也非常普通
湯品的部分雖陽春但卻是湯鮮味美
少數餐點還搭配有特製滷肉飯











對於"丹美隆"的美味
真的是讓人回味再三
加上這次光顧
其實已經是第四次造訪了
不過對於老闆娘的服務態度
始終是非常無法苟同

如這次用完餐要結帳時
我只是不知道其他友人點用了什麼餐點
在跟老闆確認的同時
老闆娘就相當不客氣的說"你連自己點了什麼都不知道喔"
態度真的非常的跩
比跩哥馬份還要跩

對於重視服務品質的人而言
這裡可能就不太適合了
否則搞得自己花錢來吃飯反而像是來討飯吃的一樣

丹美隆
台中市西屯區大墩十九街123號
04-2327-9108

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