位在彰化八卦山山腳下
有家很有意思的咖啡館兼工作室
這是由一對姊妹所共同經營的"White CUBE"














原本在台北工作的店主人
於幾年前回到中部定居並成立工作室及文創品牌
之後整合咖啡廳與工作室
成為現在的White CUBE




















運用純淨的白色與方塊
伴隨著穿過玻璃窗灑落於室內的陽光
堆疊出舒適宜人的空間























一樓的牆面及二樓的空間
都有三個月換檔一次的微型展覽
為店內空間增添了幾分文創氣息




















往玻璃窗外看去
映入眼簾的是彰化縣立美術館及彰化武德殿
窗外景色挺不錯的








White CUBE提供鹹點與小甜點等餐點
以及咖啡與茶品等飲品
價位大約都在百元左右








點好餐之後
會拿到一個木頭方塊製成的Mr.Cube公仔
可愛的模樣很適合做為拍照的道具











首先要嚐嚐"薯方塊佐義式紅醬"
選用帶皮的小馬鈴薯
口感較為紮實且Q彈














義式紅醬的味道稍淡
而且有點稀稀水水的
不容易附著於薯塊上
味道也較沒辦法結合在一起











接著要嚐嚐"藍莓起司蛋糕"
這起司蛋糕切得還真漂亮
讓人有點捨不得吃呢








甜點的部分表現還不賴
酸甜的滋味搭配上起司的香氣
嚐起來的口感相當細膩











飲品是"季節限定"氣泡飲
當日所喝到的是蘋果鳳風味
夏天來上這杯是清爽又消暑
但鳳梨是使用鳳梨罐頭的
感覺口感稍差一些








"White CUBE"是家很有意思的咖啡館
擁有樂趣的生活及簡單的設計
來彰化走走看看可順道前來

White CUBE
彰化縣彰化市公園路一段50號
04-720-2209

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