說到雲林斗六的地方小吃
不得不介紹一下炊仔飯
其中"正斗六炊仔飯"正是歷史悠久的炊仔飯





正斗六炊仔飯位在斗六中山路上
店外擺放著蒸煮炊仔飯的蒸具
停放車輛時還是避開它一下比較好








店內的空間還滿整潔的
牆面上是各大美食節目採訪時的合影
感覺來頭似乎真的不小











餐點的選擇還滿多樣化的
除了炊仔飯外
還有許多主菜可選擇
跟一般快餐店還滿像的





叫了一碗招牌的"炊仔飯"
炊仔飯是先將肉燥 蛋絲 碗豆舖在碗底
接著將熟米飯蓋上並放入檜木桶內蒸煮





蒸熟後淋上滷汁並加上肉鬆
最後放上一片醃蘿蔔
看起來還挺豐盛的








一碗有飯 有肉 有菜的炊仔飯
品嚐起來有點像滷肉飯
米香中還帶有檜木的香氣








還叫了一碗的"脆瓜肉飯"
香濃的肉燥搭配上甘甜的脆瓜
味道還滿不錯的











最後還叫了一碗的"味噌豆腐湯"
喝起來清爽不死鹹
而且還相當平價呢








來到斗六遊玩
想要品嚐具地方特色的小吃
"正斗六炊仔飯"可說是首選之一了

正斗六炊仔飯
雲林縣斗六市中山路379號
05-534-7988

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