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"囍料理"位於SOGO旁的巷弄內
店家主打的是輕煮鍋與功夫飯盒
這次就來品嚐看看吧
囍料理內部的空間設計
充滿了濃濃的中國慶典氛圍
電視雖然開著
不過其實是靜音的
店主人會另外播放音樂
餐點的部分
鍋物主要有輕煮鍋 冬季鍋 風味鍋 菇素鍋 雙拼鍋等
飯盒則有豬排飯盒 雞腿飯盒 鮮魚飯盒等
此外還有下午茶餐等
價位方面還算滿平價的
餐前與餐後都會送上"新鮮檸檬嚼咖啡"
嚴選有機檸檬
切片後放上咖啡粒與冰糖
檸檬 咖啡 冰糖的微苦甜味
呈現出多重口感
餐前品嚐具有調節味覺的作用
餐後品嚐則可減少飽餐後的油膩感
鍋物的部分
點用的是風味鍋"起士泡菜鍋"
肉品有大麥豬肉與羊里肌肉供選擇
所點用的為大麥豬肉
以大白菜醃漬的韓國泡菜搭配上起士
讓這起士泡菜鍋不僅帶有泡菜的酸甜
更伴隨著起士的濃郁香氣
與一般的泡菜鍋完全不同
這起士泡菜鍋裡面的配料相當多
而且可不是那種廉價的火鍋料
另外還有大麥豬肉片與手工漁港花枝魚漿
真的挺豐盛的
沾醬是店家自製的果醋沾醬
將煮熟的食材搭配上這沾醬
風味相當獨特
鍋物套餐均附養生飯
將紫米與十穀米混合
品嚐起來健康無負擔
飯盒的部分
點用的是雞腿飯盒"香煎檸檬雞腿飯"
雖是飯盒但卻同樣豐盛
選用去骨的雞腿肉
煎至表皮酥脆
淋上新鮮檸檬汁與主廚私房醬汁
品嚐起來清爽不油膩
飯盒內還有多種日式小菜
一旁還有一顆糖心蛋
不過這糖心蛋的味道有些淡
與水煮蛋差別不大
而酥炸豆腐不僅淋上醬汁
上頭還放上了醃漬的小菜
味道相當美味
米飯的部分
則是與鍋物相同
一樣是搭配養生飯
此外
飯盒還會附上一碗湯品
這次所喝到的是香菇雞湯
湯頭相當鮮美甘醇
最後飲品的部分
則有本產桂花烏龍茶 水果醋 農林紅茶 農林綠茶 熱咖啡 清爽減脂茶供選擇
所點用的是"本產桂花烏龍茶"與"水果醋"
喝起來相當清爽
覺得喝不夠的話還可免費再續一杯
感覺真是貼心
"囍料理"提供美味的家庭料理
搭配上親切的服務
讓人感到相當溫馨舒適
不彷也前來造訪一下吧
囍料理
台中市西區明義街50號
04-2326-8185
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