頂著博士光環賣雞排的"博士雞排"
曾因被郭董批評浪費教育資源而聲名大噪
吸引許多人前來朝聖








博士雞排就位在廟東夜市附近
在廟東夜市吃完晚餐後
就順道前來朝聖一下了








因教改失敗造成產學失衡
面對畢業即失業的窘境時
常會開玩笑的說以後只能去賣雞排了
想不到還真的有博士跑去賣雞排了





博士雞排因郭董的一句批評反而知名度大開
如今還開了分店
郭董還真是反指標呢








博士雞排除了賣雞排外
一般鹽酥雞會賣的炸物也都有賣
口味有胡椒 辣椒 蔥味 蔥辣 梅粉等五種





來到博士雞排
當然要嚐嚐"香酥雞排"
而且還是搭配蔥味的











蔥味的香酥雞排
看起來有點像是海苔粉
品嚐起來外酥內多汁
雞排與蔥味也很match








"博士雞排"可不只是噱頭而已
蔥香酥皮大雞排確實是好食啊
也讓好一陣子不吃雞排的筆者因此破了功

博士雞排
台中市豐原區富春街51號
0925-011-071

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