台中中興大學前的學府路商圈
聚集了各式各樣的美食店家
筆者這次所造訪的"時空郵輪"也在其中








時空郵輪位在學府路上便利商店的二樓
外觀並不怎麼顯眼
之前路過好幾次也都沒發現它的存在











這家以明信片為主題的餐廳
是由兩名原本唸機械的工程師所開設
因懷抱著開咖啡館的夢想而毅然決然轉職
真的是夠熱血的了








除了明信片外
店內隨處可見到以橡皮刻製的印章
明信片與印章可說是店家的靈魂














鑑於現代人都以通訊軟體聯繫
看似便利卻讓彼此之間更加疏遠
但藉由明信片的傳遞
透過手寫明信片的溫度更能拉近彼此之間的距離











緊靠牆面的櫃子
對照日期排列出三百六十五格
可將明信片依照欲寄出的日期投入待寄
也可指定十年內特定日期寄出








店家目前與五十位插畫家合作
提供近百款的手繪原創明信片
相當別具特色








店內還有一面擺滿世界各地明信片的地圖牆面
讓人在觀賞明信片的同時
突然有股很想去旅行的fu








店內的環境很舒適
並且提供Wi-Fi 插座 書籍等
是個適合看看書 打打電腦 寫寫明信片的好地方





餐點分為主食 輕食 飲料 點心等
因為位在學區商圈
價位也相對平價許多





首先來嚐嚐"奶油蔬菜培根義大利麵"
外觀呈現黃色的醬料
與一般的白醬有些不同











奶油蔬菜培根義大利麵裡頭
有培根 花椰菜 玉米 南瓜 蘑菇 高麗菜等配料
麵條的口感偏軟
品嚐起來帶有濃濃的奶油香氣








接著來嚐嚐"和風咖哩雞燴飯"
餐點才一送上桌
即可聞到濃郁的咖哩香氣








口感微辣的咖哩醬
搭配上肉質軟嫩的雞肉與口感稍硬的米飯
嚐起來味道挺美味的











飲料的部分
點用了花茶"草莓果"
附上果糖可酌量添加








帶有濃郁草莓香氣的花茶
喝起來口感微酸
風味相當迷人








還點用了"抹茶拿鐵"
抹茶會稍微沈澱
飲用前要稍微攪拌一下





抹茶拿鐵的抹茶味相當濃郁
相較之下咖啡味就偏淡
咖啡可以再醇厚些





甜點的部分
點用了"盆栽鮮奶酪"
不加一滴水所做成的鮮奶酪
上頭鋪上巧克力脆片
細緻滑嫩的口感帶有濃醇馥郁的奶香














還點用了"覆盆子巧克力蛋糕"
口感微酸的覆盆子
與巧克力蛋糕還滿搭的














造訪"時空郵輪"時
不妨搭配鄰近的景點
如台中創意文化園區 台中文學館 台中動漫彩繪巷 刑務所演武場等
來一趟另類的文青小旅行吧

時空郵輪
台中市南區學府路27號2樓
04-2285-0892

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