說到台中清水的在地美食
立馬讓人聯想到筒仔米糕
來到清水豈能錯過呢
清水最廣為人知的米糕店
不外乎就是王塔跟阿財了
每到假日肯定是人潮絡繹不絕
這次來到位在西寧路上的"阿財米糕店"
據說阿財米糕店的創始人過去是王塔米糕店的學徒
如今阿財的人氣已跟王塔不相上下
來到阿財米糕店
必吃的當然就是"財伯米糕"了
口感軟嫩且粒粒分明的糯米
淋上滷到入口即化的滷肉及醬料
有著與一般筒仔米糕不同檔次的美味
滷肉的肥肉比例偏高
雖然吃起來不至於會膩口
但對於不太吃肥肉的人可能需要適應一下
另外還點了"乾麵"來嚐嚐
淋上跟米糕相同的滷肉
搭配起來同樣契合
湯的部分點了"貢丸湯"
很普通的貢丸湯
因為加了油蔥酥
喝起來略感油膩
沒吃過清水的筒仔米糕
就好像沒去過清水一樣
下次來到清水一定要來嚐嚐看
阿財米糕店
台中市清水區西寧路105號
04-2622-9853
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