彰化田中鎮公所旁
有一家專賣高麗菜飯的"龍吉高麗菜飯"
一賣就是近三十年的傳統古早味
高麗菜飯是早期的農家料理
或許是現代人吃膩大魚大肉了
讓這清爽的古早味意外翻紅
也讓高麗菜飯成為田中最具代表性的美食之一
龍吉高麗菜飯至今仍維持路邊攤形式
僅有簡單的帆布遮雨棚
但每到用餐時間仍是大排長龍
在帆布遮雨棚內用餐
有點像吃流水席的那種感覺
想必天氣熱時應該不會太舒適
除了招牌的高麗菜飯與香炒麵外
還有乾麵 湯麵 肉焿麵
以及各式黑白切與熱湯等
招牌的"高麗菜飯"
米飯選用在地濁水米
高麗菜則選用初秋品種
搭配上蝦米與油蔥等食材
即是最令人懷念的古早味
採用傳統燜煮法所煮出的高麗菜飯
米飯香Ｑ飽滿
高麗菜爽脆甘甜
入口時還散發著濃濃的蝦米香氣
接著來嚐嚐"肉焿湯"
因為老闆娘來自基隆
所以在這還吃得到正宗基隆廟口的肉焿
還叫了一碗"綜合湯"
這綜合湯俗又大碗
裡頭有豆腐 油豆腐 菜頭 貢丸 炸豬皮等好料
另外還會附上醬料
有點像在吃關東煮的感覺
下次來到彰化田中
不妨前來"龍吉高麗菜飯"
嚐嚐這在地飄香三十年的傳統古早味
龍吉高麗菜飯
彰化縣田中鎮建國路6號
04-874-9727
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