這趟摩托車輕旅行
行經銅鑼時已經是中午用餐時間
於是來到這家"小食光麵堂"準備充充饑
這家位在銅鑼火車站附近的小店
外觀沒有明顯的招牌
一不留意可能就與它擦身而過了
小食光店內空間相當簡單樸實
所供應的餐點有麵線 水晶餃 油麵 米粉 粄條 瓜仔肉飯等
還有夏日限定的古早味冰
小食光的店主人是年紀與筆者差不多的年輕人
而這家麵堂的氛圍也與一般的麵店很不一樣
多了幾分文藝氣息
點了一碗"清麵線"
清麵線其實就是不加小腸的小腸麵線
上頭僅加上香菜 蒜泥 烏醋等
這麵線嚐起來帶有柴魚的香氣
口感也相當滑順
是那種吃過之後還會懷念的滋味
還點了一份乾的"水晶餃"
店主人說這水晶餃是他苗栗市就學時常吃的小吃
如今自己也賣起這水晶餃
水晶餃的口感相當Ｑ彈
僅加入香菜 油蔥酥特製醬料調味
簡單卻非常美味
最後還點了一碗"瓜仔肉飯"
絞肉的肥瘦比適中
品嚐起來不會乾柴或油膩
搭配上瓜仔清脆的口感
味道是挺不錯的
"小食光麵堂"是家樸實又充滿人情味的小店
下次有機會來到苗栗銅鑼時
可以來嚐嚐它的麵線與水晶餃唷
小食光麵堂
苗栗縣銅鑼鄉中正路76號
037-981-005
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