在睡到自然醒的假日上午
悠閒地享用著新鮮如早餐且豐盛如午餐的早午餐
讓一天的開始就充滿了好心情
這家位在舊台中市政府附近的"Lesson One"
其實已經躺在筆者的口袋名單裡將近十年的
一直到今天才首次造訪
店名Lesson One其來有自
一日之計在於晨
健康豐盛且營養美味的早餐
應該是每個人每天的第一課
店內裝潢主要以綠色為主調
搭配上溫馨的木質元素
營造出輕鬆自在的氛圍
廚房是開放式的
可以清楚看到餐點的製作過程
但用餐時倒也不會聞到油煙味
抽風系統做得挺不錯的
Lesson One所供應的餐點
有Brunch 義大利麵 燉飯 輕食 沙拉 起司烤餅 小點等
Brunch 義大利麵 燉飯 輕食均附飲料吧無限暢飲
點用了"美式經典早餐"
滿滿一盤有蛋 火腿 香腸 麵包 沙拉 薯條等
非常豐盛又營養
蛋可選太陽蛋或炒蛋
筆者選的是炒蛋
嚐起來很滑嫩並帶有淡淡奶油香
火腿與香腸可以滿足一下無肉不歡的人
香腸有兩種不同口味的
口感爽脆並帶有鹹香
麵包的口感很紮實
裹上一旁所附上的微鹽奶油品嚐
簡單卻很美味
沙拉算是意思意思而已
一小搓苜蓿芽與豌豆苗搭配上優格沙拉醬
嚐起來清爽無負擔
炸至金黃色的薯條
光用看的就知道是外酥內軟不油膩
一口咬下更是如此
還點用了輕食系列中的"歐姆蛋"
相較於剛剛的早午餐
輕食似乎顯得陽春了些
洋蔥起司歐姆蛋的部分
有炙烤豬先生 雙腸 菇菇三椒供選擇
筆者所選的是炙烤豬先生洋蔥起司歐姆蛋
歐姆蛋裡頭的用料挺豐富的
切開時還會牽絲呢
淋上特製醬料品嚐
既豐盛又別具風味
麵包的部分沒有另外附微鹽奶油
所以筆者也是沾剛剛的特製醬料品嚐
這醬料算是滿百搭的
輕食還是薯條或洋芋片擇一
筆者所選的是洋芋片
洋芋片的口感很酥脆
搭配上海苔粉的味道相當棒
飲品部分是無限暢飲的
有紅茶 奶茶 麥茶 綜合蔬果汁 咖啡 氣泡飲料等
各種飲品都稍微試喝了一點
都還滿好喝的
睡到自然醒的假日上午
不妨就到"Lesson One"
品嚐美味的早午餐
悠閒地享受這慵懶愜意的時光
Lesson One
台中市西區市府路23號
04-2223-6600
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