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自從韓劇 來自星星的你爆紅後
連帶劇中女主角最愛的炸雞與啤酒也跟著爆紅
韓式炸雞也成為熱搜美食關鍵字
說到韓式炸雞店
最知名的就屬逢甲的朴大哥了
不過一想到要排隊排到天荒地老
就不禁想打退堂鼓了
正當苦無機會一嚐韓式炸雞的滋味時
就在距離筆者家不到五百公尺的地方
新開了一家"濟州Mr.KIM韓式炸雞"
肯定是要去造訪一下的
這家韓式炸雞店
是由來自韓國濟州島的金歐巴所開設的
要讓大家嚐嚐這道地濟州島的家鄉味
店內的空間實在不大
座位數約莫十多個座位而已
而且不接受訂位
不過可提前電話訂餐
減少等候的時間
冰箱裡的飲品與酒
幾乎都是從韓國空運來台的
想要像千頌伊一樣大啖炸雞配啤酒
來這裡就對了
餐點的部份
是以正宗韓國口味的炸雞為主打
還有一些韓式經典飯食與麵食
以及剛剛冰箱裡的飲品與酒等
筆者這次所點用的是"韓式炸雞套餐"
套餐除了韓式炸雞外
還有些四樣小菜 紫米飯 紫菜湯 玉米鬚茶等
四樣小菜分別為泡菜 油菜 豆芽菜 蛋等
泡菜很夠辣
油菜與冬粉的搭配也挺不錯的
爽脆的豆芽菜口感很討喜
韓式炸雞有原味 特製醬 醬油供選擇
特製醬是由韓國麥芽與辣椒拌炒而成
醬油則是由醬油與蒜頭熬煮而成
筆者所選用的是特製醬
酥脆又多汁的炸雞
佐以酸甜微辣的特製醬
風味相當多層次
內心不禁吶喊馬西搜呦
搭配上養生的紫米飯與清爽的紫菜湯
還有利尿消水腫聖品 玉米鬚茶
讓這套餐更顯豐富
另外還點用了"炸醬麵"
口味與台式炸醬麵相當不同
不過因為是以泡麵做成
所以口感還是略差一些
在大里也能夠品嚐到正宗的韓式炸雞
想嚐嚐道地濟州島的家鄉味
來到"濟州Mr.KIM韓式炸雞"準沒錯
濟州Mr.KIM韓式炸雞
台中市大里區大里路103號
04-2483-2917
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