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"霧峰農會酒莊"原為萬豐穀倉
經農委會輔導霧峰農會成立酒莊
成為一個充滿日式美學風情的酒藏
酒莊外牆由斜面木柱組成
顯眼的台灣初露清酒高掛於牆面上
將農會酒莊的主題一點而出
走進到酒莊內
來到一個充滿懷舊氛圍的空間
讓人有種穿越時空的錯覺
來到阿罩霧柑仔店
在這展售許多各地方農會的農特產
不妨添購一些伴手禮吧
除了農特產外
當然少不了酒莊所產的在地好酒
當中還不乏一些紀念酒
透過懷舊的場景與精心的擺設
將清酒無違和地融入其中
讓人感覺還滿用心的
酒莊內還保留農村古文物
如礱谷機及風穀機等稻米加工設備
兼具體驗農趣 文化 教育 品酒等功能
逛完展售中心後
可從櫃台左側離開並前往舊公糧庫房
內部同樣是開放參觀的空間
透過圖文方式呈現
介紹清酒的釀製過程與釀造精神
讓遊客對於台灣初露清酒能夠有更深入的認識
結合霧峰益全香米 埔里山泉名水 日本嚴選麴菌等
釀造出甘甜芳香的清酒
這正是最具有代表性的台灣清酒
舊公糧庫房內還規畫有萬峰穀倉咖啡廳
在這樣的氛圍下喝杯咖啡
想必是相當愜意吧
來到"霧峰農會酒莊"
除了能夠品嚐香醇的清酒外
還能夠了解米食文化
行駛於內山公路霧峰路段時
不妨順道進入參觀一下吧
霧峰農會酒莊
台中市霧峰區中正路345號
04-2339-9191
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