來到新港一定要品嚐一下在地的小吃
其中位於奉天宮前香客大樓下的"新港鴨肉焿"
即是新港的指標美食之一
假日來到新港鴨肉焿
店內可說是門庭若市
如果是進香旺季的話
更是人滿為患
來到這當然要嚐嚐招牌的"鴨肉焿"
以鴨肉 筍絲 洋蔥 辣椒等配料調理而成的鴨肉焿
風味相當獨特
是雲嘉南地區相當知名的小吃
店家就只有賣鴨肉焿
沒有焿飯 焿麵 焿米粉
焿裡頭的筍絲相當多
但如果是男生的話可能要吃兩碗才會有飽足感
鴨肉焿當然是現炒的最美味
前幾次造訪可能因為都是平日
銷售速度不像假日那麼快
所以炒起來的鴨肉焿可能放了一小段時間
感覺嚐起來有些腥味
這次所品嚐到的倒是美味且無腥味
雖然假日人多
但等待是值得的
新港鴨肉焿
嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
05-374-7950
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