位在台中市科博館附近的"豐之味"
是一家以日式風味餐點為主的餐館
吸引不少前來品嚐日式蛋包飯的人潮
店內用餐環境相當簡單且乾淨
僅僅十多張的桌子
每到用餐時間總是座無虛席
店家所提供的餐點
包含日式蛋包飯 咖哩 拉麵 火鍋 炒烏龍麵和蓋飯等
此外還有各式日式風味小菜
店主人親自掌廚
透過細微的巧思及豐富的經驗
不斷的專研出令人讚不絕口的日式蛋包飯
招牌蛋包飯可以選擇搭配蕃茄醬或咖哩醬
炒飯特別使用鬱金香粉調味
嚐起來有著獨特的香味
咖哩醬使用多種咖哩
並加入蘋果與鳳梨等水果熬煮而成
吃起來清爽不膩且層次豐富
接著是外包的蛋皮
除了蛋之外還加入了牛奶
口感相當滑嫩順口
此外還附有熱湯 飲料 甜點等
甜點的部分是"沖繩黑糖凍"
一口咬下
幸福的滋味在嘴裡散發開來
"豐之味"不僅美味
且價位也相當平易近人
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豐之味
台中市北區西屯路一段356號
04-2208-4916
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