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在嘉義想要吃肉粽
就會先想到從空軍市場發跡
近三十年的老店"福源肉粽"
這次前去品嚐肉粽時
發現店家的規模擴大許多
用餐空間都變寬敞了
福源肉粽推出許多口味獨特的養生粽
如五穀粽 山藥粽 栗子粽 蓮子粽等
讓客人能吃得更健康
不同於北部粽的料理方式
福源肉粽是傳統南部的水煮粽
遵循傳統的製作方式
點用的是"花生肉粽"
米粽香Q怡人
粽葉香氣混著糯米的香氣
別具一番風味
接著品嚐一下"花生蛋黃香菇肉粽"
香菇 蛋黃 新鮮豬肉所搭配出的古早美味
加上香Ｑ宜人的糯米飯
嚐起來除了本身的糯米香外
還混著粽葉的香氣
懷古的滋味不但是嘉義人所熟悉的味道
也是許多朋友來嘉義遊玩可選擇的名產之一
讓人一再懷念的好味道
福源肉粽
嘉義市西區文化路716-1號
05-233-6776
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