來到東石漁港
當然要品嚐一下道地的海鮮
三十年老店"吳氏蚵捲"是個不錯的選擇
假日來到吳氏蚵捲
顧客真的是相當多
令人印象最深刻的
莫過於是滿地的垃圾
不過畢竟不是坐在地上用餐
所以也就別太在意了
換個角度想想
正因為東西太好吃讓生意太好
導致於忙到沒時間清理
店內的餐點
幾乎都以東石的鮮蚵為主
主要可分為生煎類 炸物類 湯類以及特色菜
生煎類有蚵仔煎 蝦仁煎 花枝煎等
因為三種配料都想吃
所以點用了"三鮮煎"
餐點都是現做的
因此要稍等一回兒
熱騰騰的煎物與炸物才會送上
三鮮煎的配料
可不是三種都各給一點點
用料可說是相當大方
接著還點用了"蝦捲"
以料多漿少的比例
加入蝦仁 芹菜 豆薯 蔥蒜 魚漿等入鍋油炸
熱騰騰的蝦捲一定要趁熱吃
沾上特調的醬料
口感外酥內軟
內餡相當新鮮夠味
"吳氏蚵捲"鄰近東石漁人碼頭
下次休假閒暇之餘
不妨來玩東石吃鮮蚵
吳氏蚵捲
嘉義縣東石鄉東石村4-5號
05-373-2852
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